近年來，隨著各類外賣平臺的興起，外賣餐飲成為越來越多消費者的就餐方式。然而，為了吸引客流，各類平臺紛紛打出如“滿20減2、滿25減5……”諸如此類的優(yōu)惠促銷活動，消費者“薅羊毛”，在點外賣時就會“湊單”，不知不覺中就多點餐食，造成浪費。記者從市市場監(jiān)管局了解到，連日來，該局聚焦誘導(dǎo)點餐、滿減湊單、過量供給等外賣餐飲浪費問題，強化監(jiān)管執(zhí)法，進(jìn)一步督促網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)經(jīng)營者落實反餐飲浪費主體責(zé)任。

在落實平臺主體責(zé)任方面，市市場監(jiān)管局督促各平臺優(yōu)化營銷和協(xié)議規(guī)則，在相關(guān)APP、小程序的餐品展示、訂單提交、訂單完成等頁面顯著位置發(fā)布提示，提醒消費者適量點餐；切實做到審查、公示、監(jiān)督、配送等主體責(zé)任“八落實”。

在落實商家主體責(zé)任方面，市市場監(jiān)管局督促商家加強食品采購、儲存、加工、供餐動態(tài)管理，防止餐飲浪費；在平臺頁面和自建APP、小程序如實展示餐品分量、規(guī)格、消費人數(shù)建議等信息，并發(fā)布適量點餐提示，合理確定起送價格，不得誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費者超量點餐。

此外，市市場監(jiān)管局將進(jìn)一步加強日常監(jiān)督檢查，堅持線上線下相結(jié)合，將防止餐飲浪費及食安封簽使用情況納入日常監(jiān)督檢查重要內(nèi)容。該局還將持續(xù)開展“隨機查餐廳”等行動，并適時邀請人大代表、消費者代表、新聞媒體等參與監(jiān)督檢查。同時，嚴(yán)肅懲戒餐飲浪費違法行為，對造成明顯浪費、嚴(yán)重浪費且拒不改正的，依法處罰，暢通12315投訴舉報渠道，利用“社會監(jiān)督牌”投訴舉報功能，加強社會共治。 （記者 趙琳琳 通訊員 秦劉念）