工人們正在育秧大棚內(nèi)擺放育秧盤

秧好半年稻，苗好七分收。眼下，正值春耕備耕“黃金”時期，合肥各地?fù)屪マr(nóng)時，全面啟動再生稻育秧工作。

“種一茬收獲兩次”。3月23日，記者從合肥市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局了解到，《合肥市2024年再生稻高質(zhì)量發(fā)展實(shí)施方案》（以下簡稱《實(shí)施方案》）已印發(fā)，今年我市計(jì)劃種植再生稻面積8萬畝，其中肥東縣1.9萬畝，肥西縣2.1萬畝，廬江縣1.9萬畝，巢湖市2.1萬畝，以技術(shù)作為支撐，保障糧食穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。

谷種走上“流水線”省時又省力

3月22日，走進(jìn)巢湖市廟崗鄉(xiāng)自立家庭農(nóng)場，到處呈現(xiàn)一派繁忙的景象。育秧工廠內(nèi)，一條再生稻育秧流水線正開足馬力生產(chǎn)，上盤、鋪土、灑水、播種、蓋土、疊盤……8名工人們在育秧機(jī)旁嫻熟地操作，不到10分鐘的時間，160個育秧盤就已經(jīng)制作完成，然后通過傳送帶進(jìn)行有序擺放，移至暗化室等待破土而出。

“育秧機(jī)1小時可制作約1000個秧盤，既省時又省心。”巢湖市廟崗鄉(xiāng)自立家庭農(nóng)場負(fù)責(zé)人馮自立今年48歲，在當(dāng)?shù)亓鬓D(zhuǎn)了1060畝土地，今年他計(jì)劃種植230畝再生稻。馮自立告訴記者，采取這種流水線的育秧方式，種子出芽率高，不僅提升了育秧的效率和秧苗的質(zhì)量，更為后期的機(jī)插秧打下了基礎(chǔ)。

“今年3月6日我們開始育秧，前幾批秧苗已經(jīng)陸續(xù)被移送到了溫室大棚，預(yù)計(jì)4月5日～10日，第一批再生稻秧苗就能機(jī)插下田了。”馮自立告訴記者，目前育秧工廠已經(jīng)完成了5萬余盤再生稻育秧，除了自己家里的田，他還為周邊農(nóng)戶代育秧2500多畝。

育秧大棚助春耕提高秧苗成活率

今年，馮自立新建了11個溫室大棚，專門用來育秧，每個大棚占地約2畝，能擺放7000多個育秧盤。在陽光的照射下，棚內(nèi)溫度超過30℃，育秧盤整齊排列，前期培育的秧苗已經(jīng)長出嫩綠的新芽，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，滿眼青綠，宛如一個綠茵足球場。

中午11點(diǎn)，馮自立在檢查完秧苗后，開啟噴灌設(shè)備，大棚里瞬間水霧彌漫，秧苗開始“喝水”了。“秧苗下到大棚后，至少要待20天，這期間溫度和濕度都要掌握好，特別是水很關(guān)鍵，一天至少要澆兩次水。”馮自立說，每個大棚內(nèi)都布置了70多個噴頭，保障秧苗不缺水。這段時間，晝夜溫差大，每天還要做好溫度監(jiān)測。“溫度一高會燒苗，秧苗就會發(fā)黃。”

“大棚培育的秧苗根系發(fā)達(dá)品質(zhì)高，可有效提高水稻產(chǎn)量。去年再生稻畝產(chǎn)在900公斤左右，今年產(chǎn)量希望能夠有新突破”看著成片的水稻秧苗，馮自立信心十足。

今年計(jì)劃種植8萬畝再生稻兩季欲超“噸”

“一般來說，再生稻第一茬的產(chǎn)量高，約為600公斤，第二茬產(chǎn)量約250公斤，但加工后的大米口感相對較好。兩茬產(chǎn)量約900公斤。”巢湖市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)業(yè)科負(fù)責(zé)人楊勇告訴記者，今年巢湖市有7個鎮(zhèn)、約20個規(guī)模大戶開展再生稻生產(chǎn)。目前正在開展再生稻頭茬育秧，預(yù)計(jì)4月5日后開始栽插，4月底完成栽插。

“近期，我們組織了農(nóng)技人員，對發(fā)展再生稻生產(chǎn)的大戶開展點(diǎn)對點(diǎn)技術(shù)培訓(xùn)，從適宜再生稻品種推薦、茬口合理安排、育秧關(guān)鍵技術(shù)落實(shí)等方面開展培訓(xùn)指導(dǎo)。同時，對再生稻面積達(dá)到50畝以上的大戶開展獎補(bǔ)，充分調(diào)動農(nóng)業(yè)新型經(jīng)營主體發(fā)展再生稻的積極性。”楊勇說。

記者獲悉，2024年合肥計(jì)劃種植再生稻面積8萬畝?！秾?shí)施方案》提到，各地要依托省級指揮田、精耕細(xì)作點(diǎn)、綠色高產(chǎn)高效行動等項(xiàng)目建立攻關(guān)示范區(qū)，打造稻—稻兩季超“噸糧”攻關(guān)展示田，力爭頭季稻畝產(chǎn)750公斤、再生季畝產(chǎn)250公斤以上。

合肥通客戶端- 合報(bào)全媒體記者 衛(wèi)曉敏/文 高勇/圖 通訊員 王雪松

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水稻割了 還能再長出來？ 什么是“再生稻”？

“再生稻并不是指某一種水稻，而是一種‘利用收割后的稻樁繼續(xù)發(fā)苗長穗’的水稻種植模式。一般的水稻種一季收一茬，一季的稻谷植株只出產(chǎn)一次，然后育秧、翻耕繼續(xù)下一輪種植。而再生稻能做到‘一種兩收’。”

巢湖市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)業(yè)科負(fù)責(zé)人楊勇表示，再生稻有生育期短、降本省工、節(jié)水省肥、收益較高等優(yōu)點(diǎn)。因?yàn)樵偕镜诙绮恍枰匦掠纾簿蜏p少了農(nóng)戶買種子、翻耕田地、育秧插秧等流程所需要的成本。

不過，再生稻“再生”有講究，對機(jī)械化程度、田管技術(shù)、氣候條件的要求比較高，需要選擇適宜的品種、掌握種植時機(jī)和密度以及科學(xué)管理田間水肥等方面的技術(shù)作為支撐，才能保障穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。