“如山無處不飛翠，碧螺春香百里醉”。伴隨著兩位炒茶師傅的現(xiàn)場演繹，3月16日，2016年蘇州吳中洞庭山碧螺春新聞發(fā)布會在東山召開。

據(jù)介紹，今年入春以來，洞庭東西山碧螺春產(chǎn)區(qū)氣溫總體較高，雨水充沛，光照充分。根據(jù)有效積溫和茶樹新梢物候期特征兩個標(biāo)準(zhǔn)綜合考量，預(yù)計3月18日洞庭山碧螺春將少量開采上市。但受外來采茶工減少影響，今年的洞庭山碧螺春產(chǎn)量將比去年減少10%左右，總產(chǎn)量在100噸左右，其中特級茶10噸左右。價格方面，今年特一級洞庭山碧螺春產(chǎn)地價格預(yù)計在3000元/斤以上，而特一級中的珍品茶將達(dá)到5000元/斤以上。

“碧螺春是中國十大名茶之一，2014年洞庭山碧螺春的品牌價值就達(dá)到了35.97億元。為了保護(hù)好這一品牌，2015年洞庭山碧螺春茶保護(hù)辦采用改進(jìn)型二維條碼防偽保真系統(tǒng)，對碧螺春茶生產(chǎn)、銷售、消費進(jìn)行全過程的監(jiān)管。今年，市場監(jiān)管部門還將繼續(xù)加強保護(hù)標(biāo)識發(fā)放的動態(tài)跟蹤，隨機抽查保護(hù)對象正確合規(guī)使用，確保新茶平穩(wěn)上市。”吳中區(qū)茶葉協(xié)會秘書長季小明說。

為了積極適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新常態(tài)，積極對接市場，今年合作社調(diào)整碧螺春茶品種，加大了碧螺紅茶的生產(chǎn)規(guī)模，以延長市場供應(yīng)周期；同時，發(fā)展私人定制，精細(xì)化包裝；并通過“社社對接”、“互聯(lián)網(wǎng)+”等方式，減少中間環(huán)節(jié)，讓碧螺春真正走出閨房進(jìn)入百姓家。

隨著新茶上市，吳中區(qū)還將舉辦洞庭山碧螺春手工炒制技藝傳承活動，并啟動碧螺春茶文化旅游節(jié)系列活動。屆時，結(jié)合即將開幕的第九屆江蘇省園藝博覽會，將推出太湖山水休閑游、古鎮(zhèn)古村踏青游、印象太湖深度游、碧螺春季故鄉(xiāng)游4條旅游線路，讓游客一圓江南夢的同時，品抿碧螺春茶的芬香。（汪宏勝 陸平靜）