平江街道大儒巷內(nèi)一家大餅店最近爆紅,很多外地游客專(zhuān)門(mén)來(lái)這里買(mǎi)“蟹殼黃”。小店爆紅的原因是,11月11日晚上,浙江衛(wèi)視《風(fēng)味人間》第三集專(zhuān)門(mén)介紹了這家店和蘇州的“蟹殼黃”燒餅。
在這家小店的對(duì)面,蘇州古城內(nèi)首家分散式精品酒店進(jìn)入開(kāi)張倒計(jì)時(shí)。酒店開(kāi)在一座清代大宅院里,在這里,住客們能體驗(yàn)到原汁原味的蘇式生活方式——譬如,早上去街對(duì)面的大餅店,與老蘇州們一起排隊(duì)買(mǎi)早點(diǎn)。
幾乎每一天,蘇州古城內(nèi)都會(huì)出現(xiàn)類(lèi)似的讓人眼前一亮的場(chǎng)景,而這些場(chǎng)景釋放著同一個(gè)信號(hào):這座古城正漸變成為一個(gè)新“增長(zhǎng)極”。
和那些飛速發(fā)展的新城區(qū)相比,蘇州古城曾經(jīng)落寞過(guò)。然而,正如習(xí)近平總書(shū)記在總結(jié)晉江經(jīng)濟(jì)時(shí)所說(shuō)的“始終堅(jiān)持立足本地優(yōu)勢(shì)和選擇符合自身?xiàng)l件的最佳方式加快經(jīng)濟(jì)發(fā)展”,在堅(jiān)持古城保護(hù)的過(guò)程中,古城的決策者發(fā)現(xiàn),小橋流水的古城本身就是他們的本地優(yōu)勢(shì);依托深厚的歷史人文資源發(fā)展全域旅游和文創(chuàng)、科技、商貿(mào)產(chǎn)業(yè),就是適合蘇州古城的高質(zhì)量發(fā)展路徑。
“城市更新”讓古城越活越年輕
“真的連做夢(mèng)都想不到,平江路會(huì)有今天這樣的繁榮。”平江街道鈕家巷老居民朱小寶感嘆道。
朱小寶曾經(jīng)在鈕家巷3號(hào)生活了大半輩子。這里是清朝著名的“狀元宰相”潘士恩的故居,新中國(guó)成立后成了“七十二家房客”的大雜院,一度隱患重重。如今的鈕家巷3號(hào)已修繕一新,成為蘇州狀元文化博物館,而朱小寶也告別了“蝸居”,搬進(jìn)了現(xiàn)代化安置小區(qū),以前和她一起擠在狀元府里的鄰居們,也都得到了妥善的安置。
狀元府的變遷,是蘇州古城“城市更新”的一個(gè)生動(dòng)案例。古城“城市更新”,集中體現(xiàn)在平江路上。和其他老街巷不一樣的是,平江路兩側(cè)幾乎沒(méi)有一根電線桿——當(dāng)初平江路風(fēng)貌保護(hù)與環(huán)境整治施工時(shí),把9種13條管線全部鋪設(shè)到了地下,然后蓋上了古老的石板,這樣一來(lái),既沒(méi)有破壞老街的風(fēng)貌又改善了環(huán)境。
古城要保護(hù),同時(shí)也要發(fā)展,能滿足人們的各種需求。“城市更新”就是兼顧保護(hù)與發(fā)展的一種模式:嚴(yán)格保護(hù)歷史建筑的本體和歷史街區(qū)以及古城的整體格局、風(fēng)貌,在局部細(xì)節(jié)或者配套設(shè)施上進(jìn)行與時(shí)俱進(jìn)的改進(jìn)。
除了硬件上的升級(jí)改造,“城市更新”還包括建筑物功能的嬗變。“金谷里”就是一個(gè)生動(dòng)案例,這里原本是吳縣絲織廠的廠房,而現(xiàn)在,已經(jīng)成為一個(gè)集民國(guó)時(shí)期風(fēng)情藝術(shù)酒店、高級(jí)服裝定制店、藝術(shù)館、西餐廳等多種業(yè)態(tài)于一體的文旅綜合體。“城市更新”為平江歷史街區(qū)注入了勃勃生機(jī),2017年,街區(qū)接待游客約444.6萬(wàn)人次。
2018年,市規(guī)劃局開(kāi)始推進(jìn)一大批古城街坊的城市設(shè)計(jì)工作,目前,已經(jīng)有3個(gè)設(shè)計(jì)方案出爐。古城25號(hào)街坊,總體定位為“古韻今遇、浸園漫游”。“古韻今遇”強(qiáng)調(diào)“遇”字,即古今時(shí)代、文化的充分碰撞、融合、激發(fā);“浸園漫游”強(qiáng)調(diào)“漫”字,即有別于觀前商圈人流如織的觀光購(gòu)物,突出“漫生活、漫度假、漫游憩”的特色。古城15、23號(hào)街坊功能定位為“傳統(tǒng)工商文化聚集區(qū)、典型蘇式生活體驗(yàn)區(qū)”。古城12、13號(hào)街坊定位為“面向世界的文化展區(qū),示范全國(guó)的創(chuàng)意園區(qū)以及活化古城的生活街區(qū)”。
這些街坊城市功能定位的明確,昭示著蘇州古城將迎來(lái)更大范圍和更高層次的城市更新。
深厚文化積淀就是古城“發(fā)動(dòng)機(jī)”
工業(yè)曾是古城區(qū)的經(jīng)濟(jì)支柱,而隨著古城保護(hù)的逐步深入,從1990年代開(kāi)始,古城區(qū)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)按照“退二進(jìn)三”的思路逐步調(diào)整,到目前,大、中型工業(yè)企業(yè)已全部完成外遷。
姑蘇區(qū)經(jīng)科局局長(zhǎng)楊國(guó)棟告訴記者,經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級(jí)使得古城區(qū)經(jīng)歷了巨大的“陣痛”。
“但我們始終堅(jiān)信,蘇州古城有著得天獨(dú)厚的歷史人文資源優(yōu)勢(shì),這是其他地方無(wú)法復(fù)制的。”楊國(guó)棟說(shuō),而古城的劣勢(shì)是可以逐步消除的,因此,“只要堅(jiān)持古城保護(hù),我們遲早會(huì)突圍。”
古城“突圍”的曙光出現(xiàn)在平江歷史街區(qū)。2005年,歷史街區(qū)確定以文化休閑旅游為主要業(yè)態(tài)。平江歷史街區(qū)保護(hù)整治公司董事長(zhǎng)趙云峰說(shuō),平江路必須姓“蘇”和“文”,而不能搞成“小商品市場(chǎng)”“豬蹄一條街”。
2013年,周立言在平江路上開(kāi)了一家“荷言”旗袍店。在蘇州大學(xué)讀研期間,周立言的主攻方向是明清戲曲。蘇州古城的傳統(tǒng)文化積淀是她的創(chuàng)作之源,比如在米蘭世博會(huì)上亮相的“姹紫嫣紅”系列旗袍,設(shè)計(jì)靈感就來(lái)自昆曲《牡丹亭》“原來(lái)是姹紫嫣紅開(kāi)遍,似這般都付予斷井頹垣”。
如今,“荷言”旗袍店已成為平江路上知名的文創(chuàng)商家,與貓的天空書(shū)城、羿唐絲綢、初見(jiàn)書(shū)房等商家,共同成為這條古街的代言人。
姑蘇區(qū)古保委副主任裴泓介紹,蘇州古城正在成為一個(gè)全域旅游目的地,現(xiàn)在已經(jīng)形成了12條古城深度游線路。
2017年11月,“德必姑蘇WE’’”文創(chuàng)園入駐平江歷史街區(qū),將一家制藥廠的舊廠區(qū)改造成一個(gè)新蘇州園林式的文創(chuàng)基地,雖然租金與高檔寫(xiě)字樓相當(dāng),但短短一年間已經(jīng)招進(jìn)了40多家文創(chuàng)、設(shè)計(jì)類(lèi)企業(yè)。園區(qū)經(jīng)理陳益人告訴記者,“WE’’”是德必集團(tuán)最高端的產(chǎn)品線,“在總部所在地上海以外,我們只在3個(gè)地方開(kāi)了WE’’園區(qū)——蘇州古城、北京天壇、意大利佛羅倫薩古城。”
楊國(guó)棟介紹,植根于深厚的歷史文化積淀,蘇州古城區(qū)現(xiàn)在已有文創(chuàng)園20個(gè),聚集了1500多家文創(chuàng)企業(yè)。“下一步,我們要進(jìn)一步做大做強(qiáng)蘇州古城文化IP。”楊國(guó)棟說(shuō),以獨(dú)有的文化元素和文化IP為核心驅(qū)動(dòng)力,大力發(fā)展IP經(jīng)濟(jì)、授權(quán)經(jīng)濟(jì),積極探索文化新經(jīng)濟(jì)發(fā)展的“姑蘇模式”,“這是我們文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方向和路徑。”
“核”動(dòng)力迸發(fā),打通發(fā)展快車(chē)道
2012年,古城三區(qū)合并成立姑蘇區(qū),蘇州市委、市政府將姑蘇區(qū)定位為蘇州的“核”。
“蘇城古城,可謂‘核中之核’。”楊國(guó)棟表示,近年來(lái),隨著古城保護(hù)效應(yīng)的顯現(xiàn)以及基礎(chǔ)設(shè)施的逐步改善,蘇州之“核”正吸引著各種發(fā)展要素的聚集。
深入推進(jìn)以科技、文化、資本、酒店等為主的“點(diǎn)題式”招商工作。2017年12月,姑蘇區(qū)在深圳舉辦發(fā)展投資說(shuō)明會(huì),簽約50個(gè)合作項(xiàng)目,金額達(dá)112億元。2018年8月,舉辦精品特色酒店投資品鑒會(huì),簽約4項(xiàng)戰(zhàn)略合作協(xié)議、12個(gè)高端精品酒店民宿投資項(xiàng)目。儲(chǔ)備、落地了天安云谷、博信股份等一批優(yōu)質(zhì)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目,大多數(shù)為上市公司、行業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)、總部企業(yè)。目前,天安駿業(yè)集團(tuán)打造“姑蘇云谷”產(chǎn)城融合社區(qū),一期項(xiàng)目已正式運(yùn)營(yíng);上市公司博信股份已完成整體遷入,實(shí)現(xiàn)姑蘇區(qū)主板上市企業(yè)零的突破。
科技創(chuàng)新的動(dòng)能日漸彰顯。姑蘇區(qū)目前共有4個(gè)國(guó)家級(jí)科技創(chuàng)業(yè)園和6個(gè)省級(jí)科技創(chuàng)業(yè)園;建有56個(gè)企業(yè)研發(fā)機(jī)構(gòu)、4個(gè)企業(yè)院士工作站、44個(gè)工程技術(shù)研究中心、7個(gè)科技公共服務(wù)平臺(tái)、1個(gè)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室。聯(lián)合熱工研究院、清華核研院、清華汽研院,共建“江蘇白鷺紫荊創(chuàng)新中心”,目前該中心投入運(yùn)營(yíng),已引進(jìn)華清核測(cè)、怡星科技等企業(yè);與中科院科技服務(wù)網(wǎng)絡(luò)蘇州中心合作共建江蘇中科育成科技服務(wù)有限公司,將中科院的高新技術(shù)有針對(duì)性地向姑蘇區(qū)轉(zhuǎn)移。加大科技招商力度,睿核眾芯、中科清宇、中科鳴石等一大批高端科技服務(wù)業(yè)項(xiàng)目成功落戶(hù)姑蘇區(qū)。
信息化產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。目前,全區(qū)的信息化企業(yè)已從三區(qū)合并前471家躍升至3566家,正從單一、初級(jí)的軟件開(kāi)發(fā)和集成電路組裝,向軟件和信息服務(wù)、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、人工智能、物聯(lián)網(wǎng)等業(yè)態(tài)發(fā)展。
據(jù)統(tǒng)計(jì),2018年1月至10月份,姑蘇區(qū)的一般性預(yù)算收入同比增幅高達(dá)30%,增速居蘇州市之首。
觀察者說(shuō)
加快頂層設(shè)計(jì)找準(zhǔn)古城的“贏利模式”
蘇州科技大學(xué)教育與環(huán)境研究中心主任居易教授認(rèn)為,古城本身就是蘇州古城發(fā)展的動(dòng)力之源,在古城保護(hù)的基礎(chǔ)上全力發(fā)展文旅產(chǎn)業(yè),這是最適合蘇州古城的高質(zhì)量發(fā)展路徑。
“目前,蘇州古城對(duì)國(guó)內(nèi)外旅游者吸引力最強(qiáng)的還是蘇州園林。”居易說(shuō),雖然近年來(lái),相關(guān)部門(mén)和企業(yè)也陸續(xù)開(kāi)發(fā)了一些新的旅游產(chǎn)品,但它們的品牌效應(yīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如園林,“蘇州園林為什么會(huì)成為蘇州古城最強(qiáng)大的IP?那是因?yàn)?,它們是一個(gè)整體,打包的世界遺產(chǎn)群,就好像五個(gè)指頭聚攏在一起捏成了拳頭。”
居易認(rèn)為,目前蘇州古城的文旅產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)應(yīng)注意避免碎片化傾向,不能遍地開(kāi)花,而要重點(diǎn)突破,“做好通盤(pán)的頂層設(shè)計(jì),為整個(gè)古城找準(zhǔn)贏利模式。”
居易說(shuō),自由行游客將成為將來(lái)旅游市場(chǎng)的主力軍,他建議頂層設(shè)計(jì)首先要從讓游客們“吃什么”“玩什么”“帶什么”三個(gè)方面入手。
“吃什么”——以蘇州深厚的美食文化為基礎(chǔ),打造一個(gè)有規(guī)模、有品牌、有號(hào)召力、有情趣的古城特色美食街區(qū),“要讓這個(gè)街區(qū)響徹全國(guó),成為游客們?cè)谔K州吃飯的首選目的地”。“玩什么”——盡快突破蘇州園林“一枝獨(dú)秀”的尷尬局面,挖掘并整合古城資源,形成新的“拳頭”,比如,在平江歷史街區(qū)內(nèi)打造全國(guó)最大的古民居客棧群,做大做精水上游等等;同時(shí),古城要和周邊的山水、古城、鄉(xiāng)村等資源緊密互動(dòng),形成產(chǎn)品線。“帶什么”——立足蘇州深厚的民間手工藝、糕點(diǎn)等基礎(chǔ),開(kāi)發(fā)具有鮮明蘇州特征又面向大眾、適應(yīng)新時(shí)代消費(fèi)者的旅游商品。
記者手記
文化也是生產(chǎn)力
“科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力”,這是中國(guó)改革開(kāi)放歷史上一個(gè)著名的理論。
在改革開(kāi)放40年之際,在蘇州古城里,我們發(fā)現(xiàn)文化也是生產(chǎn)力,從某種意義上說(shuō),對(duì)于蘇州古城而言,文化對(duì)經(jīng)濟(jì)的促進(jìn)絲毫不亞于科技。
我一直覺(jué)得自己不是一個(gè)文藝的人,曾經(jīng)不自覺(jué)地在心里給平江路貼上了“小資”的標(biāo)簽,認(rèn)為那里的風(fēng)花雪月與自己無(wú)關(guān)。最近,因?yàn)橐蓪?xiě)這一組系列報(bào)道,所以經(jīng)常去平江歷史街區(qū)轉(zhuǎn)悠,發(fā)現(xiàn)這里并不全是風(fēng)花雪月,準(zhǔn)確地說(shuō),風(fēng)花雪月只是其中很少的一部分。這里,有著濃郁的、活生生的煙火氣,比如,燒餅店、豆腐腦店、書(shū)場(chǎng),而它們與旗袍店、概念書(shū)店、酒吧等混搭在一起,構(gòu)成了一個(gè)生機(jī)勃勃的“生態(tài)圈”,既有下里巴人又有陽(yáng)春白雪。“一千個(gè)讀者就有一千個(gè)哈姆雷特”,同理,一千個(gè)游人,就有一千種對(duì)蘇州古城的夢(mèng)想,而不管哪一種夢(mèng)想,幾乎或多或少地在這里能夠得到滿足,這個(gè)“生態(tài)圈”的奇妙就在于此。
催生這個(gè)“生態(tài)圈”的土壤,就是蘇州古城的深厚歷史文化底蘊(yùn)。
在平江歷史街區(qū),古城對(duì)外來(lái)新生事物的“吸力”已經(jīng)十分明顯。如果哪一天,你突然發(fā)現(xiàn)小巷深處又有年輕人新開(kāi)了一家別具一格的小店,請(qǐng)不要驚訝。