13日，由江蘇農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學院、江蘇省農(nóng)業(yè)宣傳教育中心、揚子晚報等單位共同承辦的江蘇首屆名茶展銷暨休閑觀光農(nóng)業(yè)博覽會在江蘇農(nóng)業(yè)展覽中心開幕，吸引了來自省內(nèi)各地的120家茶葉生產(chǎn)企業(yè)和51家休閑觀光農(nóng)業(yè)單位前來參展。

　　“江蘇是茶葉生產(chǎn)小省，卻是品牌大省，茶葉產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟效益名列全國前茅。”省茶葉協(xié)會秘書長唐鎖海告訴記者，全國有14個省份產(chǎn)茶，江蘇的丘陵山區(qū)資源較少，茶葉種植面積倒數(shù)第三，只有51萬畝。但多年來，在全國名茶“中茶杯”評比時，前十名中江蘇至少占三四席，多的時候占到五六席，無論是獲獎等次還是數(shù)量都名列前茅；在茶葉品牌上，除了老名牌如碧螺春以外，近年來一些新名牌脫穎而出，如陽羨雪芽、天目湖白茶、雨花茶、茅山青鋒等。二三十年前，江蘇的茶園春夏秋季都采茶，近年來，絕大多數(shù)茶園只采一季春茶，但效益反而超過以前三季之和。正因為只采一季春茶，質(zhì)量較高，所以江蘇產(chǎn)的絕大多數(shù)是中高檔茶葉，茶園畝均純利潤達到5000元左右。此外，由于江蘇只產(chǎn)春茶，采摘時間在蟲害發(fā)生之前，不需要噴灑農(nóng)藥，茶葉的安全性也是十分可靠的，歷次“陸羽杯”茶葉評比中均未檢出農(nóng)藥殘留超標。因為安全性能高，江蘇的茶葉出口量很大，光是宜興市，一年出口的茶葉價值就超過400萬美元。

　　中國的茶文化源遠流長，可以說，沒有一種植物像茶那樣附著這么多的文化元素?！耙虼耍韪蓍e觀光農(nóng)業(yè)有著天然的血緣關(guān)系?！苯K農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學院黨委副書記、茶葉專家王潤賢教授告訴記者，茶樹一般生長在山清水秀的環(huán)境里，遠離污染，空氣清新，本身就有旅游資源價值；茶葉從采摘、炒制到品飲，每個步驟都有文化含量。從某種角度來說，搞休閑觀光農(nóng)業(yè)，茶產(chǎn)業(yè)有天然優(yōu)勢。這些年，浙江、福建、四川、云南等地的“茶旅游”成為異軍突起的旅游產(chǎn)品，杭州的龍井村，旅游收入是賣茶收入的100倍，就是典型例子。江蘇的“茶旅游”資源也十分豐富，除了以碧螺春為代表的水鄉(xiāng)文化旅游線路外，宜(興)溧(陽)茶區(qū)有我省最幽美的丘陵山區(qū)風景資源，句容茶區(qū)與道教名山茅山密切相關(guān)，等等。近年來，我省“茶旅游”開始起步，一批茶園同時也是休閑觀光基地，以前茶葉生產(chǎn)企業(yè)只賣茶葉，現(xiàn)在也“賣風景”了。

　　宜興市就從“賣風景”上嘗到了甜頭。該市農(nóng)林局辦公室主任許宇塵介紹說，作為江蘇茶葉種植面積最大的縣(市)，宜興已有20多家規(guī)模茶場同時發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)?！耙郧?，春茶采摘結(jié)束后，茶場就無事可做了，也就沒有什么收入了?！彼f，發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)以后，茶園里間種了銀杏、紅楓等觀光樹木，變成了公園，一年四季都有游客，這樣，不僅茶園一年四季有收入，而且?guī)恿宿r(nóng)家樂等產(chǎn)業(yè)，去年宜興陽羨茶產(chǎn)業(yè)園躋身全國十佳“茶旅游”線路，這一線路對整個區(qū)域的農(nóng)民收入貢獻率都很大。

　　省農(nóng)委園藝處(觀光農(nóng)業(yè)指導處)處長蘇士利認為，休閑觀光農(nóng)業(yè)只有注入文化因子，才有長久的生命力，而茶葉的天然文化稟賦決定了“茶+休閑觀光”是“十三五”期間農(nóng)民增收的爆發(fā)點之一，茶園不僅可以作為旅游觀光的載體，也可以成為健身、養(yǎng)生的場所。這樣做，不僅能給茶園經(jīng)營者帶來直接經(jīng)濟收入，而且能讓茶場周邊的農(nóng)產(chǎn)品變成旅游商品。目前全省有6000多個休閑觀光農(nóng)業(yè)點，但跟茶有關(guān)的點只有100多個，可見很多茶農(nóng)還停留在茶葉生產(chǎn)上，沒有想到茶園能讓產(chǎn)業(yè)融合，產(chǎn)業(yè)鏈拉長后能吸引更多人才和資金投入到農(nóng)村，形成農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)，讓農(nóng)業(yè)區(qū)變成風景區(qū)?！拔沂∈状闻e辦與茶有關(guān)的博覽會，將茶葉產(chǎn)業(yè)和休閑觀光農(nóng)業(yè)‘捆’在一起，就是想倡導一種新的經(jīng)營理念。”他說，當然，讓茶園“轉(zhuǎn)身”成公園，還有許多事要做。一方面，道路等配套基礎(chǔ)設(shè)施需要政府來投入；另一方面，很多小而散的茶園是難以成為休閑觀光目的地的，需要涉農(nóng)機構(gòu)對其加以整合，把零散的“珠子”串起來，形成集群效應(yīng)。