臺(tái)傳媒記者李筱筱

8月22日晚，椒江體育館，觀眾被美食“征服”。

場(chǎng)內(nèi)，廚師們帶著8道“頂流”臺(tái)州菜亮相浙BA城市爭(zhēng)霸賽臺(tái)州隊(duì)主場(chǎng)對(duì)陣慶元隊(duì)的開場(chǎng)節(jié)目表演上。家燒黃魚年糕、黃魚煮老酒、糖醋黃魚、花雕酒蒸大黃魚、金椒飛燕黃魚、沸騰黃魚片、黃魚飯、香菇大黃魚，黃魚宴撩撥食客的味蕾。

“大黃魚，頂流菜！浙BA，頂龍賽！”歡呼聲里，美食的韻味與體育的激情相碰撞。

“黃魚菜是臺(tái)州的招牌菜，歡迎八方球迷來臺(tái)州吃美食、看球賽?！眻?chǎng)內(nèi)，廚師潘家偉興奮地說。

場(chǎng)外，“臺(tái)州·追光”市集則上演美食爭(zhēng)霸。滿倉漁家、亮小鮮、烹記飯店、御清齋等代表性臺(tái)州餐廳，帶來地道臺(tái)州風(fēng)味美食；仙居王氏燒餅、玉環(huán)魚皮餛飩等經(jīng)典小吃，傳遞著濃郁的臺(tái)州本土飲食文化。

“鮮嗒嗒、糯嘰嘰、甜蜜蜜”……近年來，臺(tái)州積極開展“世界美食之都”創(chuàng)建，打響臺(tái)州菜美食品牌。

來臺(tái)州，一定要品嘗鮮甜滋味。望潮、沙蒜、跳跳魚、三門青蟹等小海鮮，泡蝦、烏飯麻糍、嵌糕、炊園等“糯嘰嘰”美食，核桃姜汁調(diào)蛋、洋菜膏、梅花糕、油圓等“甜蜜蜜”美食，令人垂涎欲滴。

看球賽，更要逛吃臺(tái)州。

臺(tái)州隊(duì)2號(hào)球員徐誠推薦了家鄉(xiāng)美食姜湯面、炊圓、食餅筒、嵌糕。臺(tái)州隊(duì)1號(hào)球員金璞推薦了家鄉(xiāng)美食海苔餅、蛋清羊尾、扁食。臺(tái)州隊(duì)24號(hào)球員鄭宇航推薦了梭子蟹、三門青蟹。

當(dāng)下正是吃海鮮盛宴的好時(shí)節(jié)。東海之濱的臺(tái)州，綿長的海岸線送來鮮甜的海味。梭子蟹肉質(zhì)肥美，清蒸、家燒皆宜，一掰、一拽、一嘬，飽滿的蟹肉綻開，一口下去，唇齒留香。

在椒江，球迷們可以逛逛古色古香的葭沚老街，在街巷打卡，品嘗各色臺(tái)州美食。在臨海，球迷們可以逛逛紫陽街，尋味海苔餅、蛋清羊尾、麥蝦等特色臺(tái)州美食小吃……

值得一提的是，8月22日至26日，麗水球迷憑身份證，前往推薦的精品“臺(tái)州菜·百縣千碗”美食店用餐，如椒江區(qū)的滿倉漁家、烹記飯店（海龍路店）、亮小鮮·海鮮餐廳，黃巖區(qū)的龍宴·新臺(tái)菜，路橋區(qū)的漁小海（路橋店）等，可享菜品8.5折的優(yōu)惠（酒水除外）。

臺(tái)州的山海美食，等你來嘗！