賞古鎮(zhèn)金箔文化，嘗農(nóng)家八鮮美味

龍?zhí)督值?ldquo;水一方”景區(qū)的景色十分迷人。本報(bào)通訊員 朱利虎攝

龍?zhí)?，江蘇省歷史文化名鎮(zhèn)之一，至今已有500多年歷史，是著名的金箔之鄉(xiāng)。自古以來，龍?zhí)毒褪侵匾乃R驛站，清代時(shí)古文中描繪的“商賈如云”“貨物如雨”即是對(duì)龍?zhí)兜纳鷦?dòng)寫照。

龍?zhí)督值赖靥幠暇〇|北郊，距離市中心30公里，東接鎮(zhèn)江市，南依寶華山，西望棲霞山，北鄰長(zhǎng)江，周邊水陸交通便利，自然環(huán)境優(yōu)美。龍?zhí)兜慕鸩妓噦鞒兄两褚延?700年歷史，產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的70%之多；“水一方”是獨(dú)具南京水鄉(xiāng)特色的生態(tài)觀光旅游景區(qū)；“水八鮮”“江八鮮”品牌已經(jīng)成為當(dāng)?shù)氐奶厣讼?，這個(gè)季節(jié)游客來到龍?zhí)抖家c(diǎn)上一份，菜肴里有著春天的味道。

楊智泉 朱利虎 王聰

賞“龍?zhí)豆沛?zhèn)”金箔文化，游“水一方”生態(tài)景區(qū)

龍?zhí)?ldquo;美麗鄉(xiāng)村+樞紐經(jīng)濟(jì)+先進(jìn)制造業(yè)”融合發(fā)展

“水一方”交通圖

“水一方”河塘

龍?zhí)督值赖靥幠暇┦袞|北郊，距離市中心30公里，東接鎮(zhèn)江市，南依寶華山，西望棲霞山，北鄰長(zhǎng)江，是一座有著500年歷史的古鎮(zhèn)。周邊水陸交通便利，自然環(huán)境優(yōu)美，108平方公里的轄區(qū)內(nèi)，河道有308條，大小水塘星羅棋布。

龍?zhí)豆沛?zhèn)是著名的金箔之鄉(xiāng)，“水一方”景區(qū)也是獨(dú)具南京水鄉(xiāng)特色的生態(tài)觀光旅游景區(qū)。龍?zhí)?ldquo;水八鮮”“江八鮮”品牌已經(jīng)成為當(dāng)?shù)氐奶厣讼担@個(gè)季節(jié)游客來到龍?zhí)叮家c(diǎn)上一份，菜肴里有著春天的味道。

參觀民間金箔博物館

體驗(yàn)金箔之美

萬畝荷塘

金箔博物館

黃天蕩濕地公園—韓世忠像

流傳在龍?zhí)兜貐^(qū)的民間故事《仙家造金箔》，傳說葛仙翁與呂洞賓云游至龍?zhí)?，為供奉的泥塑佛像打造金身，將金片打得既薄又亮，覆于塑像，佛顯佛光，從此佛祖以金身供奉于佛堂。這一絕技就此在龍?zhí)兑粠鏖_，隨著后人的改進(jìn)，道袍飄裹被烏金紙取代，成為當(dāng)?shù)厣嬷^技。

這當(dāng)然是個(gè)傳說，而龍?zhí)端嚾藢髡f視為神靈，曾在老鎮(zhèn)“上街頭”位置建有一座“金箔祠堂”，將葛洪作為金箔技藝的開山鼻祖用來供奉。

金箔技藝傳承至今已有1700年歷史。2006年，龍?zhí)?ldquo;金箔鍛制技藝”被列為國家首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。我國的金箔發(fā)源地就在龍?zhí)?，?dāng)代世界金箔業(yè)的制造中心也在龍?zhí)叮?ldquo;南京金箔”產(chǎn)量占到了世界總產(chǎn)量的70%之多。北京故宮、人民大會(huì)堂、無錫靈山大佛、南京棲霞寺、華西村，歐美、東南亞等國家以及港、澳、臺(tái)地區(qū)，均有龍?zhí)冻霎a(chǎn)的“南京金箔”。

龍?zhí)哆€有一個(gè)民間的金都金箔博物館。這家博物館內(nèi)千余件藏品“金光閃閃”，金箔歷史一一細(xì)數(shù)，市民可免費(fèi)參觀。博物館面積有800平方米，內(nèi)設(shè)金箔技藝廳、打箔機(jī)展示廳、烏金紙技藝廳、傳統(tǒng)真金線技藝廳及金箔藝術(shù)品展示廳，共陳列館藏品1000余件。

欣賞“水一方”花海，品嘗美味農(nóng)家菜

小籠糯米仔排

菱角魚圓

香煎藕餅

水一方生態(tài)旅游度假區(qū)，是棲霞區(qū)重點(diǎn)發(fā)展的5個(gè)生態(tài)旅游項(xiàng)目之一，也是江蘇省四星級(jí)鄉(xiāng)村旅游區(qū)。景區(qū)規(guī)劃面積7.43平方公里，整個(gè)區(qū)域有賞荷區(qū)、逸楊林、水玲瓏文化街區(qū)、老漁場(chǎng)荷花基地等組成。

水一方是南京規(guī)模最大、品種最全的荷塘風(fēng)貌區(qū)。每年盛夏時(shí)節(jié)數(shù)十個(gè)品種的荷花競(jìng)相開放，詮釋了“接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅”的詩句意境，也體現(xiàn)了“金陵水鄉(xiāng)，文化龍?zhí)?rdquo;的魅力。龍?zhí)端环胶苫ɑ厥怯赡暇┦袟紖^(qū)龍?zhí)督值篮湍暇┺r(nóng)業(yè)大學(xué)合作建設(shè)的一個(gè)集新品種研發(fā)、科學(xué)普及和農(nóng)業(yè)觀光的多產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目，荷花基地位于龍?zhí)督值捞酱?，基地分為荷花種質(zhì)資源圃、荷花新品種初選區(qū)等7個(gè)功能區(qū)。

龍?zhí)睹磕昱e辦“美食節(jié)”，地點(diǎn)就設(shè)在龍?zhí)督值?ldquo;水一方”景區(qū)內(nèi)。美食節(jié)內(nèi)容包括龍?zhí)睹麖N大賽、龍?zhí)睹袼缀脩虻然顒?dòng)。活動(dòng)期間，游人們?cè)?ldquo;水一方”開心農(nóng)場(chǎng)里體驗(yàn)農(nóng)事、走進(jìn)立乾多肉花卉園，在龍?zhí)稌骋獾挠瓮嬷?，到水玲瓏街區(qū)飽餐一頓鄉(xiāng)土美食。

美味的農(nóng)家菜是龍?zhí)督值赖奶厣?，蓮藕、茭白、菱角、水芹、茨菰、荸薺、芡實(shí)、茭兒菜“水八鮮”聲名在外；鰣魚、刀魚、河豚、江鰻、江豸、江蝦、江蟹、江鱖“江八鮮”更是味美珍饈。街道還整合了景區(qū)內(nèi)農(nóng)戶農(nóng)家，動(dòng)員農(nóng)民利用現(xiàn)有房屋資源，統(tǒng)一規(guī)劃，建設(shè)獨(dú)具風(fēng)格的休閑農(nóng)家樂，提供各色菜品讓游人流連忘返。

特色景點(diǎn)黃天蕩濕地，感受深厚人文底蘊(yùn)

“水一方”景區(qū)

江灘邊草長(zhǎng)鶯飛、楊柳拂堤，滿眼濃濃的春意。不少游人來到龍?zhí)督值佬麻_發(fā)的黃天蕩濕地公園里盡情享受踏青的樂趣。黃天蕩濕地公園位于古渡口“黃天蕩”舊址，總面積約10762畝，主要沿長(zhǎng)江南岸主江堤北側(cè)分布，呈東西走向。

江堤上下一片郁郁蔥蔥，往北看水天一色。近期正逢枯水期，露出的大片江灘濕地，成為了野菜和野花的“家鄉(xiāng)”，也是各種水鳥的棲息地。這里有不少馬蘭頭、薺菜、芹菜等野菜。不遠(yuǎn)處的林間、沙地上，鴛鴦、黑水雞等水鳥或追逐嬉戲，或懶洋洋地曬太陽，成為江邊一景。

江堤邊還新建了一處廣場(chǎng)，豎立著韓世忠雕像，紀(jì)念歷史上在此發(fā)生的著名的“黃天蕩大捷”。據(jù)史料記載，韓世忠曾在此率領(lǐng)宋軍，以少勝多阻止了金兵渡江。園方計(jì)劃舉辦“春風(fēng)拂面、轉(zhuǎn)動(dòng)春天”風(fēng)車匯、“小小解說員”黃天蕩故事會(huì)、“春天的味道”挖野菜總動(dòng)員、特色農(nóng)產(chǎn)品展銷等活動(dòng)，增加公園人氣。

規(guī)劃中的龍?zhí)缎鲁牵?/strong>