聘請“環(huán)保偵探” 排查餐飲污染
第三方首次參與污染排查,將對餐飲店挨個上門檢查,一店一檔
南報網(wǎng)訊 (記者 江瑜) 20日上午,在溧水區(qū)永陽鎮(zhèn)的一家海鮮餐廳,幾名身著統(tǒng)一工作服的人員正在進行檢查。營業(yè)面積、經(jīng)營范圍等信息一一登記,油煙凈化設施、排煙道、隔油池等設備全部拍照。南京正在開展為期兩年的餐飲業(yè)環(huán)保專項整治行動,這是行動的一個環(huán)節(jié),對所有餐飲企業(yè)一一上門排查,建立檔案。不過,到現(xiàn)場檢查的人員并非溧水區(qū)環(huán)保局人員,而是由社會機構參與。這是溧水區(qū)環(huán)保局在此次行動中的創(chuàng)新舉措,也是南京首次聘請第三方參與餐飲企業(yè)污染排查。
餐飲業(yè)環(huán)保專項行動的目的是進一步深入推進“263”專項行動,打好餐飲油煙污染治理攻堅戰(zhàn),切實解決群眾反映強烈的餐飲油煙污染擾民問題。溧水區(qū)環(huán)保局介紹,餐飲企業(yè)數(shù)量龐大,僅靠環(huán)保部門人員上門排查,肯定會耽誤行動時間,因此,區(qū)環(huán)保局向社會招募,由有資質的環(huán)保公司完成排查工作。按照區(qū)環(huán)保局要求,受聘社會機構不僅要完成排查,還要完成餐飲企業(yè)一店一檔的建檔工作。
南京綠水長流環(huán)??萍加邢薰臼芷冈阡嗨畢^(qū)永陽鎮(zhèn)開展餐飲企業(yè)排查。企業(yè)負責人告訴記者,永陽鎮(zhèn)登記在冊的餐飲店超過1000家,為了完成排查工作,公司制定了工作規(guī)范。工作人員到了餐飲店,第一步是手機定位,確定經(jīng)營地址,填報區(qū)餐飲業(yè)情況調查表,隨后檢查環(huán)評批復材料,確認企業(yè)的油煙、餐飲廢水、餐廚垃圾和廢棄油脂的處理方式及運行情況等等。餐飲企業(yè)的油煙凈化裝置、煙道、排氣筒、隔油池、燃氣報警器、灶頭數(shù)量,是否存在露天燒烤、占道經(jīng)營等違規(guī)現(xiàn)象,都要一一拍照留存、記錄。
溧水區(qū)環(huán)保局介紹,如果餐飲店存在經(jīng)營場所不達要求,排放油煙、污水造成污染等行為,環(huán)保部門會根據(jù)社會機構建立的餐飲店檔案和照片,評價這家店應該歸于關停淘汰、停業(yè)整改還是完善設備。
市環(huán)保部門介紹,此次專項行動工作量非常大,聘請社會機構參與前期排查可以有效提高環(huán)保部門的工作效率。據(jù)介紹,由第三方參與環(huán)保相關服務已經(jīng)成為趨勢,在南京,環(huán)境質量監(jiān)測站點維護、環(huán)評、水質監(jiān)測等多項環(huán)保數(shù)據(jù)服務已經(jīng)交由第三方機構進行,政府部門負責對其進行管理和指導。