聘請(qǐng)“環(huán)保偵探” 排查餐飲污染

第三方首次參與污染排查，將對(duì)餐飲店挨個(gè)上門(mén)檢查，一店一檔

南報(bào)網(wǎng)訊 （記者 江瑜） 20日上午，在溧水區(qū)永陽(yáng)鎮(zhèn)的一家海鮮餐廳，幾名身著統(tǒng)一工作服的人員正在進(jìn)行檢查。營(yíng)業(yè)面積、經(jīng)營(yíng)范圍等信息一一登記，油煙凈化設(shè)施、排煙道、隔油池等設(shè)備全部拍照。南京正在開(kāi)展為期兩年的餐飲業(yè)環(huán)保專項(xiàng)整治行動(dòng)，這是行動(dòng)的一個(gè)環(huán)節(jié)，對(duì)所有餐飲企業(yè)一一上門(mén)排查，建立檔案。不過(guò)，到現(xiàn)場(chǎng)檢查的人員并非溧水區(qū)環(huán)保局人員，而是由社會(huì)機(jī)構(gòu)參與。這是溧水區(qū)環(huán)保局在此次行動(dòng)中的創(chuàng)新舉措，也是南京首次聘請(qǐng)第三方參與餐飲企業(yè)污染排查。

餐飲業(yè)環(huán)保專項(xiàng)行動(dòng)的目的是進(jìn)一步深入推進(jìn)“263”專項(xiàng)行動(dòng)，打好餐飲油煙污染治理攻堅(jiān)戰(zhàn)，切實(shí)解決群眾反映強(qiáng)烈的餐飲油煙污染擾民問(wèn)題。溧水區(qū)環(huán)保局介紹，餐飲企業(yè)數(shù)量龐大，僅靠環(huán)保部門(mén)人員上門(mén)排查，肯定會(huì)耽誤行動(dòng)時(shí)間，因此，區(qū)環(huán)保局向社會(huì)招募，由有資質(zhì)的環(huán)保公司完成排查工作。按照區(qū)環(huán)保局要求，受聘社會(huì)機(jī)構(gòu)不僅要完成排查，還要完成餐飲企業(yè)一店一檔的建檔工作。

南京綠水長(zhǎng)流環(huán)?？萍加邢薰臼芷冈阡嗨畢^(qū)永陽(yáng)鎮(zhèn)開(kāi)展餐飲企業(yè)排查。企業(yè)負(fù)責(zé)人告訴記者，永陽(yáng)鎮(zhèn)登記在冊(cè)的餐飲店超過(guò)1000家，為了完成排查工作，公司制定了工作規(guī)范。工作人員到了餐飲店，第一步是手機(jī)定位，確定經(jīng)營(yíng)地址，填報(bào)區(qū)餐飲業(yè)情況調(diào)查表，隨后檢查環(huán)評(píng)批復(fù)材料，確認(rèn)企業(yè)的油煙、餐飲廢水、餐廚垃圾和廢棄油脂的處理方式及運(yùn)行情況等等。餐飲企業(yè)的油煙凈化裝置、煙道、排氣筒、隔油池、燃?xì)鈭?bào)警器、灶頭數(shù)量，是否存在露天燒烤、占道經(jīng)營(yíng)等違規(guī)現(xiàn)象，都要一一拍照留存、記錄。

溧水區(qū)環(huán)保局介紹，如果餐飲店存在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所不達(dá)要求，排放油煙、污水造成污染等行為，環(huán)保部門(mén)會(huì)根據(jù)社會(huì)機(jī)構(gòu)建立的餐飲店檔案和照片，評(píng)價(jià)這家店應(yīng)該歸于關(guān)停淘汰、停業(yè)整改還是完善設(shè)備。

市環(huán)保部門(mén)介紹，此次專項(xiàng)行動(dòng)工作量非常大，聘請(qǐng)社會(huì)機(jī)構(gòu)參與前期排查可以有效提高環(huán)保部門(mén)的工作效率。據(jù)介紹，由第三方參與環(huán)保相關(guān)服務(wù)已經(jīng)成為趨勢(shì)，在南京，環(huán)境質(zhì)量監(jiān)測(cè)站點(diǎn)維護(hù)、環(huán)評(píng)、水質(zhì)監(jiān)測(cè)等多項(xiàng)環(huán)保數(shù)據(jù)服務(wù)已經(jīng)交由第三方機(jī)構(gòu)進(jìn)行，政府部門(mén)負(fù)責(zé)對(duì)其進(jìn)行管理和指導(dǎo)。