南報(bào)網(wǎng)訊(通訊員 江市監(jiān) 記者 鄒偉) 日前,由市食藥局和江寧區(qū)市場監(jiān)管局組織的食品質(zhì)量“你點(diǎn)我檢”活動走進(jìn)江寧歐尚超市,質(zhì)檢人員免費(fèi)為消費(fèi)者提供了農(nóng)殘、藥殘檢測服務(wù)。
接過消費(fèi)者剛剛挑選的紫茄子,質(zhì)檢人員將少量農(nóng)殘洗脫液涂抹在茄子表皮上,并用試紙的白色區(qū)域輕輕擦拭,隨后將其與試紙的紅色區(qū)域進(jìn)行摩擦。約5分鐘后,試紙的白色區(qū)域變成了藍(lán)色。“這個(gè)主要是檢測有機(jī)磷農(nóng)藥,如果試紙變成藍(lán)色,就說明沒有農(nóng)殘。”檢測人員說。
活動現(xiàn)場,區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員還隨機(jī)抽查了超市內(nèi)各個(gè)攤位的進(jìn)貨票據(jù)及檢驗(yàn)合格證,并從超市果蔬、肉類區(qū)域購買采樣,進(jìn)行現(xiàn)場抽檢。當(dāng)天共抽檢果蔬、肉類、水產(chǎn)品等共50批次,結(jié)果顯示全部合格。