冬天到了，正是各個(gè)水庫(kù)的冬捕季節(jié)，每年的查干湖冬捕都吸引了全國(guó)各地的游客。其實(shí)，在我們南京，也有一個(gè)冬捕的好地方，就是金牛湖每年一次的冬捕。雖然，名氣沒有查干湖那么大，但是，每年冬捕季節(jié)還是吸引周邊游客前來觀賞。

前日上午，記者來到金牛湖冬捕現(xiàn)場(chǎng)，看到冬捕隊(duì)員早早地全服武裝，穿戴整齊，已經(jīng)開始下湖了，只見冬捕隊(duì)員首先在湖邊撒上漁網(wǎng)，然后慢慢將漁網(wǎng)往水庫(kù)中央拉，記者乘著快艇跟著漁民上了冬捕的魚船，水庫(kù)養(yǎng)殖負(fù)責(zé)人楊某指著水庫(kù)中央安放著事先放置的一排排漁網(wǎng)箱告訴記者，金牛湖冬捕跟查干湖冬捕不一樣，他們是在冰面上砸洞后將漁網(wǎng)伸進(jìn)水下，再拉上網(wǎng)，我們這里不用砸冰面，漁民直接將漁網(wǎng)撒到水里，慢慢將漁網(wǎng)往水庫(kù)中央拉，水庫(kù)下面的魚便一起鉆進(jìn)了事先放置的水庫(kù)中央的漁網(wǎng)箱口袋，再也逃脫不掉。

這樣特別冬捕不但速度快，而且節(jié)約冬捕成本。楊老板告訴記者，金牛湖水面面積2萬5千畝，是南京最大的淡水湖。每年冬捕的大鰱魚就達(dá)60萬斤，由于水庫(kù)的水質(zhì)好，所以這里冬捕的大鰱魚頭特別好吃，受到外地人青睞，每年冬捕的大鰱魚魚頭幾乎全部被外地客商承包了。

記者在現(xiàn)場(chǎng)巧遇一名來自北京的游客，他是慕名前來購(gòu)買金牛湖大鰱魚魚頭的，他告訴記者，他是從網(wǎng)上得知這里的大鰱魚頭好吃，便利用元旦來南京旅游的機(jī)會(huì)，專程來金牛湖購(gòu)買200多斤大鰱魚頭，帶回去幾個(gè)朋友一塊分分。

據(jù)了解，目前，金牛湖風(fēng)景區(qū)也在打造冬捕大鰱頭這一品牌，明年外地市民就可以乘船和漁民一塊下水，體驗(yàn)冬捕的樂趣。