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多喝骨頭湯并不能防治骨質(zhì)疏松

采訪專家:東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院 內(nèi)分泌科主任 金暉

在我們的身邊,有許多骨質(zhì)疏松患者得知患病后沒(méi)有找醫(yī)生治療,而試圖通過(guò)喝牛奶、吃鈣片、喝骨頭湯等來(lái)“補(bǔ)鈣治愈骨質(zhì)疏松”。在10月20日世界骨質(zhì)疏松日即將到來(lái)之際,東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院內(nèi)分泌科主任金暉辟謠,多喝骨頭湯并不能防治骨質(zhì)疏松,只有藥物與補(bǔ)鈣相結(jié)合,才能有效治療骨質(zhì)疏松。

骨質(zhì)疏松現(xiàn)狀不容樂(lè)觀

據(jù)世界衛(wèi)生組織的統(tǒng)計(jì)資料顯示,骨質(zhì)疏松癥及骨質(zhì)疏松骨折已經(jīng)成為困擾各國(guó)老年人身體健康的慢性疾病之一。全世界超過(guò)2億骨質(zhì)疏松患者,發(fā)病率躍居常見(jiàn)疾病第7位。隨著人口老齡化日益嚴(yán)重,中國(guó)逐漸成為老年性骨質(zhì)疏松的流行大國(guó)。有研究顯示,目前中國(guó)骨質(zhì)疏松的患病率約為7%,每年增長(zhǎng)率為3.6%。

金暉主任介紹,骨質(zhì)疏松癥不僅帶來(lái)沉重的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān),骨質(zhì)疏松性骨折還帶來(lái)高致死率和高致殘率。髖部骨折是骨質(zhì)疏松骨折中后果最為嚴(yán)重的一種,骨折后一年患者的死亡率高達(dá)20%,所以骨質(zhì)疏松需引起大家的重視,做到盡早發(fā)現(xiàn),并及時(shí)規(guī)范地治療。

哪些是骨質(zhì)疏松高危人群

金暉主任介紹,60歲以上女性60%有骨質(zhì)疏松,由于“骨松”發(fā)病率高、危害大,須提早預(yù)防。如果有條件,最好使用雙能X線骨密度測(cè)定儀做一次檢查。篩查一般看前臂、腳跟、橈骨這些部位的骨密度,而確診必須測(cè)腰椎和股骨頸(髖部)的骨密度。

據(jù)悉,50歲以上的老年人;45歲以前絕經(jīng)的老年女性; 營(yíng)養(yǎng)差;飲食習(xí)慣不良,如偏食、素食、長(zhǎng)期攝取低鈣食物、食用蛋白、脂肪過(guò)多或大量飲茶和咖啡; 長(zhǎng)期靜坐,躺臥而缺少必要的活動(dòng);久居陰暗潮濕處所,曝曬陽(yáng)光過(guò)少;嗜煙酗酒;身體瘦小,體重過(guò)輕,肌肉部發(fā)達(dá);性功能低下;患有以下疾?。簝?nèi)分泌系統(tǒng)疾病如糖尿病、庫(kù)興綜合征、甲狀旁腺功能亢進(jìn)等,婦科病、肝、腎、胃腸道疾患,骨腫瘤,嚴(yán)重創(chuàng)傷及高齡骨折等;曾行婦科手術(shù)如卵巢、子宮切除等;長(zhǎng)期使用激素類藥物,特別是皮質(zhì)類固醇等;有骨質(zhì)疏松或因骨質(zhì)疏松而致病理性骨折的家族史; 具有中國(guó)、日本血統(tǒng),以及北歐的婦女等都屬于骨質(zhì)疏松的高危人群。專家提醒,有骨質(zhì)疏松高危因素的人群更要重視骨密度的檢測(cè),發(fā)現(xiàn)異常應(yīng)及時(shí)干預(yù)。

防治骨質(zhì)疏松常見(jiàn)誤區(qū)

誤區(qū)一:多喝骨頭湯有益于防治骨質(zhì)疏松。專家認(rèn)為,動(dòng)物骨頭里雖然含有鈣的成分,但它很難溶于水,因此,食用骨頭湯并不能解決骨質(zhì)疏松患者補(bǔ)鈣的需要。

誤區(qū)二:老年人治療骨質(zhì)疏松沒(méi)必要。很多老年人認(rèn)為骨質(zhì)疏松無(wú)法逆轉(zhuǎn),到老年期治療已沒(méi)有效果,為此放棄治療。其實(shí)合理治療,包括雌激素、活性維生素D的補(bǔ)充及雙磷酸鹽等藥物治療,可以延緩鈣的丟失,預(yù)防骨折的發(fā)生。

誤區(qū)三:骨質(zhì)疏松屬退行性疾病,無(wú)法防范。專家認(rèn)為,從年輕時(shí)就注重飲食補(bǔ)鈣并堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)的人,骨質(zhì)疏松的發(fā)病率低,或?qū)⒆畲笙薅鹊赝七t骨質(zhì)疏松的發(fā)病年齡。

誤區(qū)四:治療骨質(zhì)疏松最好的辦法就是補(bǔ)鈣。專家認(rèn)為,光補(bǔ)鈣是不夠的,只有藥物與補(bǔ)鈣相結(jié)合,才能有效治療骨質(zhì)疏松。

可樂(lè)喝多了易發(fā)生骨折

現(xiàn)在很多青少年或是年輕朋友愛(ài)把喝可樂(lè)代替“白開(kāi)水”。金暉主任指出,長(zhǎng)期喝可樂(lè)不僅會(huì)導(dǎo)致肥胖、糖尿病,還會(huì)導(dǎo)致鈣質(zhì)的流失,如果在年輕的時(shí)候“透支”鈣量,等年老的時(shí)候就很容易發(fā)生骨質(zhì)疏松。

據(jù)悉,可樂(lè)中大量的磷會(huì)影響人體對(duì)鈣的吸收,從而導(dǎo)致骨折率的增加。而且咖啡因也是人體脫鈣的一個(gè)重要原因。據(jù)調(diào)查,經(jīng)常喝可樂(lè)的人骨折幾率是不愛(ài)喝汽水類飲料的人的5倍。專家介紹,平均3個(gè)絕經(jīng)女性中就有1個(gè)骨質(zhì)疏松患者,那是與雌激素水平有關(guān)。如果雌激素水平低了,那么骨質(zhì)疏松的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)增加。一旦在年輕的時(shí)候攝入過(guò)多的碳酸飲料,導(dǎo)致鈣質(zhì)的流失,那么女性患骨質(zhì)疏松的風(fēng)險(xiǎn)更大。

另外,孕婦不宜喝可樂(lè)等碳酸飲料。孕婦本身鈣的丟失就比較多,常常還會(huì)出現(xiàn)抽筋等現(xiàn)象??蓸?lè)中的糖分高,喝可樂(lè)多了,還會(huì)引起肥胖,嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致妊高癥或是妊娠糖尿病的發(fā)生,對(duì)孕婦和胎兒都不利。

專家支招

調(diào)整生活方式預(yù)防骨質(zhì)疏松癥

金暉主任指出,對(duì)大多數(shù)人來(lái)說(shuō),骨質(zhì)疏松癥是可以預(yù)防的。首先是均衡營(yíng)養(yǎng)的飲食。每天攝入適量的鈣和維生素D;其次是適當(dāng)戶外運(yùn)動(dòng),適當(dāng)日照。尤其是負(fù)重運(yùn)動(dòng),如散步、遠(yuǎn)足、跳舞、爬樓梯、慢跑等,可以增加骨量峰值和減少及延緩骨量丟失。運(yùn)動(dòng)可使肌肉發(fā)達(dá),增強(qiáng)肌力,同樣也可以幫助骨骼健康、有助增加骨密度;再次是戒煙、少飲酒,少喝咖啡和碳酸飲料,保持健康的生活方式。最后是老人居住的房間要光線充足,地面要整潔干爽,防止跌倒。同時(shí)自覺(jué)關(guān)注骨骼健康,定期進(jìn)行骨密度檢測(cè),了解自身的骨骼健康現(xiàn)狀,預(yù)防和遠(yuǎn)離骨質(zhì)疏松癥。

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