雞蛋、蔬菜、肉禽價(jià)格都在漲

近期“菜籃子”拎著有些沉

南報(bào)網(wǎng)訊（通訊員 朱廣云 記者 李子俊）雞蛋價(jià)格大幅上升，蔬菜價(jià)格漲多跌少，肉禽價(jià)格全面上揚(yáng)……今天，省物價(jià)局通報(bào)了近期全省重要商品價(jià)格運(yùn)行情況，最近的“菜籃子”拎著有些沉。

“倒霉蛋”變身“火箭蛋”，已經(jīng)成為了近期全省雞蛋市場(chǎng)上的普遍現(xiàn)象。省物價(jià)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，8月20日，全省監(jiān)測(cè)的洋雞蛋平均零售價(jià)格為4.96元／斤，環(huán)比上漲超過了四成，和今年6月10日出現(xiàn)的近10年最低價(jià)2.84元／斤相比，上漲了74.6%。

為何近期雞蛋價(jià)格好似“坐火箭”？省物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè)中心主任陸波表示，受上半年的疫情波及，蛋雞的存欄量在減少，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄也不是很積極。因?yàn)樯习肽甑碾u蛋價(jià)格幾乎跌到了谷底，一些中小養(yǎng)殖戶出現(xiàn)了棄養(yǎng)的情況。加上相關(guān)部門對(duì)環(huán)保要求的提高，也使得一些不合格的養(yǎng)殖場(chǎng)關(guān)遷。這些都使得雞蛋供應(yīng)偏緊，上漲較快。

那么，今年蛋價(jià)會(huì)不會(huì)觸底反彈，達(dá)到歷史最高點(diǎn)呢？陸波認(rèn)為，接下來隨著各大學(xué)校陸續(xù)開學(xué)，中秋國(guó)慶兩大節(jié)日臨近，需求還將增加，預(yù)計(jì)9月份雞蛋價(jià)格還將上漲。“從歷史數(shù)據(jù)來看，我省雞蛋零售價(jià)格最高點(diǎn)出現(xiàn)在2014年9月，當(dāng)月均價(jià)達(dá)到了6.01元／斤。至于后期蛋價(jià)是否會(huì)突破這一歷史高點(diǎn)，目前還無法做出預(yù)測(cè)。”

今夏的高溫天氣，使得蔬菜價(jià)格也居高不下。盡管已經(jīng)出伏，但近期菜價(jià)依然以漲為主。8月20日，全省監(jiān)測(cè)的32種蔬菜中，29種均環(huán)比上升，上漲較快的如青菜超過了六成，生菜接近六成，茄子超過四成。

“雖然8月份菜價(jià)總體比7月份普遍上漲，但和去年同期相比，價(jià)格并不算高。”陸波說，今年2—6月，我省蔬菜均價(jià)連續(xù)5個(gè)月環(huán)比下降，直到7月才開始上漲。1—7月，蔬菜的平均價(jià)格指數(shù)和去年同期相比，下降了10%。

此外，肉禽價(jià)格也全面上揚(yáng)。8月20日，全省精瘦豬肉、去骨后腿肉價(jià)格為14.98元／斤和13.33元／斤，環(huán)比上升了0.9%和1.5%。鮮牛腩、鮮羊肉和白條雞的價(jià)格也都有不同程度的小幅上漲。