葡萄種植戶：

55攝氏度，“上蒸下煮”的甜蜜事業(yè)

南報(bào)網(wǎng)訊 （記者 王聰）7月26日上午9點(diǎn)，棲霞區(qū)八卦洲葡萄種植戶利成喜帶著記者進(jìn)入大棚，一股熱氣撲面而來，令人窒息。巨大的鋼架避雨拱棚，聚積了大量熱氣，在人的頭頂上蒸烤著；葡萄定植池里，濕潤的土地又被陽光“煮”著，從人的腳底翻騰起來熱氣。夾在這種環(huán)境下，一般人真受不了。拱棚旁邊的溫度計(jì)顯示55攝氏度，這還僅僅是上午9點(diǎn)的棚內(nèi)溫度，中午的時(shí)候能升上60度左右。 

老利今年55歲，從單位內(nèi)退下來后，來到南京緣派蔬菜種植專業(yè)合作社打工。“我們這里的葡萄，與其他地方在種植方式上不一樣。”老利邊擦著汗水邊向記者介紹，葡萄種植區(qū)搭避雨拱棚，防蟲防塵，一畝地只種9株葡萄，每株葡萄種植在面積約4平方米的定植池里，這樣控水、聚肥、護(hù)根，葡萄會(huì)長得更好，甜度更高，在這里打工，老利笑稱是自己甜蜜的事業(yè)。緣派葡萄種植區(qū)總共200多畝，老利與其他13名工人現(xiàn)階段主要忙著澆水、除草、整理葡萄架等工作。 

種植區(qū)里有一個(gè)大蓄水池，引來的是河水。老利開了水泵澆灌每一個(gè)葡萄定植池，水很快被土地吸收，蒸氣撲面，豆大的汗珠順著老利的臉頰滾落。除草也是一件費(fèi)力氣的事情，葡萄種植區(qū)堅(jiān)持不用除草劑，全部人工除草。老利與工友們扛起切草機(jī)，像“掃雷”一樣，每天每片土地上都要過一遍。“草長得真是快，種植區(qū)里還散養(yǎng)了數(shù)千只雞鴨，幫著吃草。”老利說著，從肩膀上滑下毛巾，一擰全是水，其實(shí)都是汗。整理葡萄架也是很辛苦的事兒，定植池里的葡萄長大了，要把它們引導(dǎo)攀爬在避雨拱棚的橫向鐵絲網(wǎng)上，朝四個(gè)方向散去，需要人工把葡萄枝條用透明膠帶固定住，定期整理。老利看見一株葡萄，枯葉比較多，他伸手去摘，手碰到鐵絲網(wǎng)，都會(huì)被燙得縮一下。有時(shí)在區(qū)域里巡查，還能看見被熱死的雞。老利說，“今年太熱了，特別是最近，晝夜溫差不大，這對葡萄種植不太好。溫差大，葡萄才甜，否則葡萄不長，口感也差。”老利有些擔(dān)憂。不過聽說高溫天很快就要過去了，葡萄還有時(shí)間凝聚糖分，把自己養(yǎng)得甜甜的。 

“雖然工作比較辛苦，但南京緣派蔬菜種植專業(yè)合作社的負(fù)責(zé)人周福安還是很關(guān)心我們的。”老利對記者說，最近，工人們早上7點(diǎn)工作到9點(diǎn)，下午16點(diǎn)工作到19點(diǎn)，避開高溫，合理安排休息，礦泉水與西瓜管夠?？粗咸岩恢曛觊L勢良好，老利心里也樂開了花，自己的滴滴汗珠，沒有白流，顆顆珠圓玉潤的“陽光玫瑰”葡萄正期待著8月份的上市，迎接即將到來的豐收。