69歲的陳宗霞是教育部門官方海選出來的南京方言發(fā)音人之一。昨天,她來到南京市檔案館,為南京大學(xué)部分師生和周邊居民,講授說好純正老南京話的訣竅。
陳宗霞在講座中介紹,老味道的南京話,簡(jiǎn)而言之有五大方面的特點(diǎn):第一是兒化音和卷舌音多。比如“額頭”叫“頭腦殼兒”、“眼睛”叫“眼兒”,發(fā)音“兒”的尾音時(shí),還要把舌頭卷起來。
第二在于有些詞的發(fā)音,嘴唇往往要撅成喇叭形狀,因此“a”、“e”等音就會(huì)變成“o”、“oa”,例如“樂呵呵”變成“落嚯嚯”、“媽媽”說成“moa’moa”;
第三在于平舌、翹舌音的轉(zhuǎn)化。如“張老師”這個(gè)詞,如果是20世紀(jì)前半葉出生的南京人,就會(huì)讀成“張老斯”,如果后半葉出生的,就會(huì)讀成“臧老師”,前者更接近老南京話的發(fā)音特點(diǎn)。
第四,南京話有很多屬于“有音無字”,例如“擰干”叫“jiu干”、“調(diào)皮”叫“yan”等等。
第五個(gè)特點(diǎn)還要多用“土話”,例如,風(fēng)干后切碎用麻油拌著吃的青菜心叫“油不茲”、土豆叫“洋山芋”、廁所叫“茅斯”、螃蟹叫“八只腳”等。
據(jù)介紹,遴選方言發(fā)音人標(biāo)準(zhǔn)非常嚴(yán)苛,要求本人三代以上南京人、出生在老城區(qū)、從小到大學(xué)習(xí)工作從沒有離開過南京,而且配偶也要求是南京人。2010年,陳宗霞從400多個(gè)報(bào)名者中脫穎而出,成為官方認(rèn)定的南京方言發(fā)音人之一。
市檔案館已和陳宗霞簽約,將組織公益的南京方言培訓(xùn),并在校園、社區(qū)舉行方言文化宣傳活動(dòng)。市檔案館還計(jì)劃在今年底或明年初,推出吸引青年人群體的南京話讀本。
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南京方言比80多年前損耗近7成
專家建議:讓孩子們?nèi)粘I钪姓f方言
原汁原味的老南京吆喝、詼諧有趣的南京白話說唱、老南京杖頭木偶長(zhǎng)袖舞……10日下午,在南京鼓樓區(qū)三步兩橋社區(qū),以傳承南京方言為宗旨的“話訪南京”工作室里,一系列充滿南京元素的節(jié)目讓老南京倍感親切。
參加研討會(huì)的南京師范大學(xué)文學(xué)院劉俐李教授說,近30年,方言在各地萎縮非常厲害。1929年,老一輩語(yǔ)言學(xué)家趙元任做過《南京音系》的專門研究,可以說是對(duì)南京方言最早的科學(xué)研究之一,他對(duì)南京方言音系進(jìn)行了分類、注音。有語(yǔ)言學(xué)者1961年對(duì)南京方言進(jìn)行比較、類比,發(fā)現(xiàn)語(yǔ)言損耗達(dá)1成多;到1985年,損耗達(dá)到3成;到1995年,損耗達(dá)到5成;到2016年,損耗達(dá)到近7成。
劉俐李說:“教育部規(guī)定,不允許教師在授課時(shí)說方言,要說標(biāo)準(zhǔn)普通話。但這不等同于在學(xué)校,孩子和老師、孩子和孩子之間交流不可以說方言。孩子平常生活中說方言,就是保護(hù)方言的重要途徑。”