看看返鄉(xiāng)的行囊,帶上了祝福也別落下健康
“老家沒江蘇這種白條魚,曬成魚干帶回云南去”
臨近春節(jié),各大車站滿滿的都是背著行囊的旅客,他們不僅載滿對家鄉(xiāng)的思念,很多人還帶著牽掛的“味道”,把家鄉(xiāng)或是途經(jīng)城市的美食背著等候與家人分享。昨日,揚子晚報也在南京火車站進行了調查,采訪春運中的旅客們都帶了哪些美味。
昨天下午,記者在火車站站前廣場上看到,一位旅客正在廣場的石凳上整齊的擺放出一個個小魚干。“這些魚是朋友送我的小白條,我們一家要坐火車回云南過年,我就一路走著順便曬成魚干,到家就可以吃上啦。”這位旅客名叫陳代貴,常年在南京江寧打工,他告訴記者,在家鄉(xiāng)他經(jīng)常把魚用鹽腌制了曬干。這道家鄉(xiāng)菜如今在南京有了新做法,由于云南沒有這種小白條魚,所以他這次也特地帶了些回家。他昨晚搞錯了時間誤了火車,滯留在了火車站。一家人趕緊買了23日晚上的火車票,大約25日可以到家。“在火車站呆了一天,看陽光這么好,才把魚干拿出來曬曬,沒想到還有不少人感興趣,上來問問燒法。”
昨日記者在火車站候車室遇到一位身穿送餐制服的小伙,不過這次他可不是來服務的,而是一位趕著去拜見岳父的準女婿。因為走得匆忙,連制服都沒來得及脫下,打點好行李就來了火車站。小李有些不好意思的告訴記者,這次回家除了帶些孝敬老人的煙酒,他還帶了兩盒南京的蜜汁藕。“南京的特產(chǎn)沒帶別的就選了它,雖然就是個點心,但是我覺得挺特別的。”
揚子晚報全媒體記者 劉瀏