記者昨日從江蘇省物價(jià)局了解到，雖然已經(jīng)隆冬，但菜價(jià)不僅沒有漲，反而還跌了。不過(guò)，相比菜價(jià)、魚價(jià)、蛋價(jià)的往下運(yùn)行，豬肉價(jià)格則是調(diào)頭向上了。

根據(jù)價(jià)格監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)，與去年12月30日相比，今年1月5日，全省蔬菜價(jià)格以降為主。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的32種蔬菜價(jià)格18降13升1平。其中花菜、蘿卜、青菜零售均價(jià)分別為每斤3.57元、1.64元、1.80元，下降8.0%、7.9%、5.3%。去年因?yàn)椴藘r(jià)過(guò)高，消費(fèi)轉(zhuǎn)移到魚身上，又推高了淡水魚價(jià)格，鯽魚每斤一度達(dá)到13元-15元。巔峰之后的魚價(jià)開始持續(xù)回落，1月5日，淡水魚價(jià)格整體下滑。草魚、花鰱魚、鳊魚、鯽魚零售均價(jià)分別為每斤7.17元、7.14元、8.44元、9.29元，下降1.2%、1.0%、0.9%、0.1%。去年下半年雞蛋曾經(jīng)大漲過(guò)一次，逼近每斤5元。而到了1月5日，洋雞蛋價(jià)格為每斤4.00元，比去年12月30日又下降0.7%。

在其他類農(nóng)副食品整體下降的時(shí)候，豬肉價(jià)格則再度上演反彈。

據(jù)了解，隨著春節(jié)因素的推動(dòng)，腌肉等對(duì)豬肉需求量的增加，推高豬肉價(jià)格。精瘦豬肉目前菜場(chǎng)每斤零售均價(jià)16.43元，比去年底漲了0.8%。去骨后腿豬肉零售均價(jià)每斤15.09元，漲了1.3%。