南報(bào)網(wǎng)訊 （記者 馬道軍）一個(gè)小小的社區(qū)養(yǎng)老助餐點(diǎn)，卻聘用專業(yè)的酒店廚師，提供早、中、晚餐服務(wù)，可個(gè)性化點(diǎn)餐，價(jià)格親民，對(duì)所有老人打折，還為特殊老人免費(fèi)上門送餐。 

這樣的“福利”，江寧區(qū)東山街道的一些老人已經(jīng)實(shí)實(shí)在在享受了1個(gè)月。

國慶節(jié)前，記者來到江寧區(qū)東山街道這家名叫“愛秦食客”的助餐點(diǎn)，上午10點(diǎn)半，已有30多位老人在等候就餐。 

助餐點(diǎn)門口，大大的海報(bào)寫著“社區(qū)60歲以上老人用餐享受8折，70歲以上的享受7.5折，80歲以上的享受7折，90歲以上老人、獨(dú)居老人、殘疾老人、孤寡老人可享受免費(fèi)上門送餐服務(wù)。” 

當(dāng)天，助餐點(diǎn)提供紅燒年糕排骨、水煮大蝦、山藥木耳、香菇青菜等17個(gè)葷素菜。 

這個(gè)助餐點(diǎn)由南京至德社會(huì)工作服務(wù)中心負(fù)責(zé)打理。該中心負(fù)責(zé)人任建興告訴記者，開業(yè)一個(gè)月來，這里每天有100多位老人就餐，最多的時(shí)候超過300人，基本上是岔路社區(qū)周邊的老人。 

今年28歲的任建興畢業(yè)于南京藝術(shù)學(xué)院藝術(shù)管理專業(yè)。因?yàn)闊嶂怨妫衲瓿?，他與朋友共同注冊(cè)了南京至德社會(huì)工作服務(wù)中心，目前主要為老人提供助餐服務(wù)。 

任建興說，這幾年在做社工的過程中，他發(fā)現(xiàn)很多老人的一日三餐，或因?yàn)闊o力張羅只能簡(jiǎn)單對(duì)付，或沒有健康科學(xué)的養(yǎng)生意識(shí)，吃飯不講究。

任建興做助餐點(diǎn)的想法得到了江寧區(qū)東山街道的大力支持。街道專門拿出靠近愛秦灣小區(qū)附近臨街的兩間門面房，約200多平方米，給任建興無償使用。 

有了場(chǎng)地支持，任建興自掏腰包裝修助餐點(diǎn)，還聘請(qǐng)了專業(yè)的酒店大廚，開始給老人燒菜。“我們每天提供20道左右的菜。老人也可根據(jù)自己的口味和需求現(xiàn)場(chǎng)或預(yù)約點(diǎn)餐。”任建興介紹。 

記者注意到，這里的菜肴價(jià)格多在4—10元之間，其中一葷兩素12元，一大葷一小葷一素15元。 

“以前吃飯能湊合就湊合，有了這個(gè)助餐點(diǎn)，能吃到葷素搭配營養(yǎng)可口的飯菜，真是方便多了。”今年75歲的黃荷坤老人欣喜地說，只要出示老年卡，就可以享受相應(yīng)的優(yōu)惠。

除了推出對(duì)老人的打折服務(wù)，這個(gè)助餐點(diǎn)對(duì)于空巢、獨(dú)居、殘疾、重病老人還免費(fèi)提供上門送餐服務(wù)。 

“這個(gè)是專門為你們配的，基本沒放鹽。”昨天中午12點(diǎn)，在江寧區(qū)中醫(yī)院，剛從透析機(jī)上下來的郭家奎夫婦就拿到了助餐點(diǎn)送來的“愛心午餐”。 

據(jù)了解，這個(gè)助餐點(diǎn)運(yùn)營一個(gè)月，扣除廚師和工作人員成本，基本保本。“因?yàn)槎际切〕?，老人每餐成本?5元左右，就算加上政府為高齡老人提供的補(bǔ)貼，還是虧本的。”任建興告訴記者，之所以保本是因?yàn)檫@個(gè)助餐點(diǎn)吸引了一些社會(huì)人員前來就餐，這部分利潤正好可以填平對(duì)老人用餐的虧損。