晨報記者徐妍斐報道 今年10月1日,新的食品安全法即將實施。目前上海正在加緊落實相關工作。
市食藥監(jiān)局副局長顧振華透露,迄今全市已有1389家餐飲服務單位被記分,其中41家已累計超過12分。在這41家企業(yè)中,有3家被吊銷餐飲服務許可證、有2家被注銷餐飲服務許可證,其余36家餐飲服務單位負責人、廚師長和食品安全管理人員按規(guī)定參加食品安全培訓,須在30個工作日內(nèi)通過評估考核,取得新的食品安全培訓合格證明。
下一步,上海將在總結(jié)餐飲服務違法記分制的基礎上,爭取明年從立法層面將記分制進一步推廣到餐飲生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)。
此外,上海已多次進行對網(wǎng)絡訂餐第三方平臺的調(diào)研,并約談相關責任人。目前各平臺正抓緊最后的時限積極推進入網(wǎng)經(jīng)營者的實名登記及證照審核,如果10月1日后仍未做到相關條款,則將收到來自監(jiān)管部門的公開警告信。
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