農(nóng)業(yè)部新聞發(fā)言人葉貞琴7日在農(nóng)業(yè)部新聞發(fā)布會(huì)上表示，近期生豬價(jià)格持續(xù)上漲，總的看，是前三年價(jià)格長期低迷的反彈，具有恢復(fù)性和補(bǔ)償性。

　　生豬價(jià)格變化一頭連著城鄉(xiāng)居民的“菜籃子”，一頭連著農(nóng)民的“錢袋子”。在農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司司長馬有祥看來，生產(chǎn)者和消費(fèi)者都希望對(duì)豬價(jià)變化有一個(gè)穩(wěn)定的預(yù)期，價(jià)格在一定合理范圍內(nèi)波動(dòng)。

　　據(jù)馬有祥介紹，豬價(jià)從去年3月進(jìn)入一個(gè)上升通道，9月到11月中旬期間有一個(gè)小幅下行，之后又恢復(fù)上行通道，一直到現(xiàn)在，尤其春節(jié)以后漲幅較快。

　　后期豬價(jià)走勢如何?　馬有祥表示，豬價(jià)維持高位應(yīng)該是今年的常態(tài)，但是暴漲可能性不大，不存在暴漲的基礎(chǔ)和動(dòng)力，主要有以下幾個(gè)因素：

　　首先，生豬產(chǎn)能在加快恢復(fù)。1月、2月監(jiān)測的種豬場二元母豬銷量增加了近60%，這預(yù)示著生產(chǎn)能力的擴(kuò)大。3月第4周仔豬價(jià)格同比上漲了102.3%，翻了一倍，仔豬價(jià)格的上漲也會(huì)帶動(dòng)補(bǔ)欄積極性的提高。3月全國生豬存欄環(huán)比0.9%，母豬存欄在連降近三年后出現(xiàn)企穩(wěn)，環(huán)比持平。

　　其次，從養(yǎng)殖成本看，因?yàn)橛衩變r(jià)格下降，使飼料成本推動(dòng)豬價(jià)上漲的因素基本不存在。第三，從疫病來看，比較穩(wěn)定，沒有大的疫情。第四，從需求來說，沒有大的增長。最后，豬肉的替代產(chǎn)品價(jià)格是下行的，禽肉價(jià)格基本穩(wěn)定，牛羊肉和雞蛋、牛奶的價(jià)格都是下降的。

　　“盡管豬肉價(jià)格的高位運(yùn)行將維持一段時(shí)間，但隨著生豬出欄的逐步增加，豬價(jià)將逐步趨穩(wěn)，暴漲的可能性不大。”葉貞琴說，因?yàn)轲B(yǎng)殖效益較好，規(guī)模場戶補(bǔ)欄積極性開始恢復(fù)，有利于增加后期豬肉供應(yīng)，不會(huì)出現(xiàn)脫銷斷檔。

　　葉貞琴表示，下一步，農(nóng)業(yè)部將通過強(qiáng)化信息監(jiān)測和預(yù)警，落實(shí)好各項(xiàng)扶持政策，加強(qiáng)疫病防控和技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)等多項(xiàng)措施，加快恢復(fù)生豬生產(chǎn)。

　　同時(shí)，需要注意的是，目前生豬養(yǎng)殖有過熱的跡象，對(duì)于養(yǎng)殖場戶來說，要提高風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)，既要理性補(bǔ)欄，不能盲目擴(kuò)大產(chǎn)能，也要適時(shí)出欄，不要壓欄惜售，以免造成不必要的損失。