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聚焦長(zhǎng)三角

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長(zhǎng)三角何時(shí)有自己的“麻辣燙”

  原標(biāo)題:前有淄博、柳州,后有哈爾濱、天水,近一年來(lái)國(guó)內(nèi)文旅市場(chǎng)可謂各出奇招

  長(zhǎng)三角何時(shí)有自己的“麻辣燙”

  今年清明假期,討論熱度的黑馬非天水麻辣燙莫屬了。攜程數(shù)據(jù)顯示,天水市清明旅游訂單量比去年同期增長(zhǎng)超21倍。

  前有淄博、柳州,后有哈爾濱、天水,近一年來(lái),國(guó)內(nèi)文旅市場(chǎng)可謂各出奇招,在這樣的背景下,長(zhǎng)三角三省一市有何優(yōu)勢(shì)?又有哪些標(biāo)簽可以進(jìn)一步挖掘?

  主流旅游城市吸引力強(qiáng)

  雖說(shuō)天水是黑馬,但在游客總量上,依舊無(wú)法與長(zhǎng)三角主流旅游城市媲美。例如上海、杭州、南京,在各大清明出行預(yù)測(cè)報(bào)告中,這三座城市一般都擠進(jìn)全國(guó)最熱門(mén)目的地的前十名。而這也反映出長(zhǎng)三角文旅市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì):自身流量大,主流旅游城市吸引力強(qiáng)。

  一方面,主流旅游城市已有的景點(diǎn)經(jīng)久不衰,無(wú)須再打廣告,都能吸引大量人流。攜程數(shù)據(jù)顯示,無(wú)論是在當(dāng)前的清明假期,還是后續(xù)的五一、十一假期,長(zhǎng)三角的熱門(mén)榜單幾乎沒(méi)有太大變化,包括上海的迪士尼度假區(qū),揚(yáng)州的瘦西湖,蘇州的拙政園、寒山寺,南京的牛首山文化旅游區(qū)等。這些景點(diǎn)吸引著全國(guó)各地的游客前來(lái)觀光。

  另一方面,長(zhǎng)三角居民假期出行意愿高,依托“軌道上的長(zhǎng)三角”鐵路建設(shè),在假期時(shí)間有限的條件下,周邊游、短途游最受青睞,因此自身流量大。根據(jù)中國(guó)鐵路上海局集團(tuán)有限公司的數(shù)據(jù),在今年清明假日運(yùn)輸期限內(nèi),長(zhǎng)三角預(yù)計(jì)發(fā)送旅客1630萬(wàn)人次,較2019年同期增長(zhǎng)近兩成。

  分析上海、南京、合肥、杭州的人口流動(dòng)情況可以發(fā)現(xiàn),旅客的目的地以周邊城市為主,范圍小、距離短。百度遷徙的數(shù)據(jù)顯示,蘇州與上海互為最熱門(mén)城市。在前往上海的游客中,來(lái)自蘇州的占比達(dá)到23.01%。而上海市民最熱衷的目的地也是蘇州,占遷出總量的22.03%。

  小城市如何出圈?

  大城市自帶流量,小城市又該如何出圈?

  事實(shí)上,長(zhǎng)三角并不缺有特色的小城市。例如,此前依靠“咖啡新業(yè)態(tài)”、滑雪出圈的安吉,在旅游季也是一房難求。但對(duì)比天水、淄博這類(lèi)火遍全網(wǎng)的小城市,安吉的“小資”特征明顯,這表現(xiàn)在人均消費(fèi)上。在去年的端午假期,安吉的人均消費(fèi)金額達(dá)到1500元,比同時(shí)期來(lái)滬人均消費(fèi)金額都高。而天水在3月累計(jì)接待游客464萬(wàn)人次,實(shí)現(xiàn)的旅游收入為27億元,計(jì)算下來(lái),人均消費(fèi)金額在581元左右,與安吉相差1.6倍左右。

  而這也就導(dǎo)致了長(zhǎng)三角這類(lèi)小城市難以在全國(guó)范圍出圈,因?yàn)槲氖鼙姴煌?/p>

  根據(jù)攜程數(shù)據(jù),來(lái)自上海、蘇州、杭州的“80后”群體是安吉的主要游客,他們代表的是日趨壯大的中產(chǎn)階層,愿意花錢(qián)提高休息時(shí)間的品質(zhì),而這類(lèi)依托生態(tài)資源打造的城市旅游項(xiàng)目正投其所好。而天水、淄博吸引的是更為廣大的受眾,花小錢(qián)即可體驗(yàn)、享受當(dāng)?shù)氐拿朗?、文化?/p>

  當(dāng)然,若依靠平價(jià)美食出圈,長(zhǎng)三角也可以有自己的“天水麻辣燙”。

  例如被稱(chēng)為“糯嘰嘰天堂”的臺(tái)州臨海,以烏飯麻糍、蛋清羊尾、海苔餅等糯米美食聞名,在小紅書(shū)上擁有超8萬(wàn)的筆記數(shù)量。相類(lèi)似的,還有被稱(chēng)為“浙江小潮汕”的金華蘭溪、廣受好評(píng)的“縉云燒餅”、紹興諸暨的“次塢打面”等。

  不過(guò),與天水相比,這些城市的出圈程度有限。究其原因,或許與口味有關(guān)。如網(wǎng)友所言,“麻辣燙、燒烤這類(lèi)爆款小吃,靠的是重油、重辣、重咸、重口味出圈,而江南美食都偏甜、偏清淡,很難受大眾歡迎”。

  戶(hù)外活動(dòng)可推廣

  除了美食,長(zhǎng)三角小城或許可以通過(guò)推廣踏青、賞花、采茶等戶(hù)外活動(dòng)來(lái)?yè)屨嘉穆檬袌?chǎng)。

  戶(hù)外出行是趨勢(shì)所在。知萌2024年中國(guó)消費(fèi)趨勢(shì)調(diào)研顯示,在2023年有65.3%的消費(fèi)者外出次數(shù)增加。春季又是賞花、徒步的好時(shí)節(jié)。近期,在途家平臺(tái)上,帶有“賞花”“踏青”等關(guān)鍵詞的民宿,預(yù)訂量同比增長(zhǎng)了3倍;去哪兒平臺(tái)上,“賞花”“踏青”“登山”等關(guān)鍵詞的熱度也在不斷攀升。

  這也正是長(zhǎng)三角小城的優(yōu)勢(shì)所在。

  在小紅書(shū)上搜索“徒步推薦”,長(zhǎng)三角徒步路線相關(guān)筆記數(shù)量較多,包括位于常熟的虞山國(guó)家森林公園、位于嘉興海鹽的談仙嶺古道,以及安徽宣城績(jī)溪縣伏嶺鎮(zhèn)的徽杭古道等。這些徒步路線或蘊(yùn)含著悠久的文化歷史,或涵蓋了山、湖、海的風(fēng)景,或有著獨(dú)特江南城池與山體的連接,具有出圈的潛質(zhì)。

  三省一市各地政府也在積極打造相關(guān)文旅活動(dòng)。

  例如,安徽省推出以皖南川藏線、黃山218、六安紅嶺公路等為代表的33條全國(guó)首批精品自駕線路;江蘇也推出春季系列旅游線路產(chǎn)品,包括南京的“上春山”花漾旅途精品游、常州的“新農(nóng)村新江南”之旅、連云港的“浪漫山海,遇見(jiàn)西游”海濱游等。

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