臺(tái)傳媒記者崔旭川

臺(tái)傳媒通訊員盧茴露

“開茶了！開茶了！”隨著一聲聲吶喊聲，4月3日，天臺(tái)縣石梁鎮(zhèn)的萬畝天臺(tái)山云霧茶正式開采。伴隨著開茶作業(yè)，一場(chǎng)“上春山 尋十二品”的行動(dòng)也在石梁鎮(zhèn)各個(gè)茶園上演。

天臺(tái)山產(chǎn)茶歷史，最早可追溯到秦漢時(shí)期，據(jù)《天臺(tái)山全志》記載，早在東漢末年，高道“葛玄植茶之圃已上華頂山”。

民國期間，齊中嵚著《峭倩試茶錄》中盛贊天臺(tái)山云霧茶，將其分為華頂云腴、萬善報(bào)春、妙峰滴翠、彩云片羽、彌陀珠蘗、覺岸清塵、天柱茸香、雙溪鱗甲、平田麥顆、曇華獻(xiàn)瑞、柏坪鳳爪、青頂云旗等十二品第，逐一進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。前七品均為華頂，平田麥顆為萬年山，其余四品為石梁鎮(zhèn)。

“今年開茶季，我們通過重新尋找、采摘、大師炒制這十二品茶葉，邀請(qǐng)業(yè)內(nèi)人士共同品鑒，并將這十二品天臺(tái)山云霧茶入駐石梁鎮(zhèn)新投入使用的茶產(chǎn)業(yè)服務(wù)中心，讓大家更直觀清晰地認(rèn)識(shí)到每一品云霧茶的獨(dú)特之處?！笔烘?zhèn)農(nóng)業(yè)副鎮(zhèn)長(zhǎng)陳照委介紹，目前，石梁鎮(zhèn)已建成茶園1.65萬畝，年產(chǎn)值超8200萬元，中華文化名茶——天臺(tái)山云霧茶產(chǎn)業(yè)已成為全鎮(zhèn)覆蓋面最廣、帶動(dòng)力最強(qiáng)、受益面最大的富民產(chǎn)業(yè)。

近年來，石梁鎮(zhèn)充分發(fā)揮黨建引領(lǐng)力量，在省教育廳、省農(nóng)林大學(xué)等單位的幫扶支持下，茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速。村企合作持續(xù)推進(jìn)，石梁鎮(zhèn)積極探索“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)管理模式，與3家大型農(nóng)業(yè)公司達(dá)成合作協(xié)議，合作社統(tǒng)一流轉(zhuǎn)農(nóng)戶或集體茶地，帶來集體經(jīng)濟(jì)年增收40余萬元，帶動(dòng)周邊農(nóng)民就業(yè)近百人。

同時(shí)，該鎮(zhèn)鼓勵(lì)茶企與農(nóng)戶簽約，免費(fèi)送茶苗給農(nóng)戶，以保護(hù)價(jià)托底向農(nóng)戶收購，促進(jìn)農(nóng)戶增收100余萬元。共富工坊作用不斷放大，2023年建成投用的雙新村茶產(chǎn)業(yè)“共富工坊”今年已經(jīng)通過租賃為村集體經(jīng)營(yíng)性收入增加20萬元。茶旅融合不斷深化，推行“茶業(yè)+旅游業(yè)+文化體驗(yàn)”的生態(tài)觀光茶園模式，積極推動(dòng)茶旅融合實(shí)現(xiàn)雙向奔赴，多途徑帶動(dòng)村集體經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)、村民增收致富。

現(xiàn)如今，在石梁鎮(zhèn)，共富工坊、“紅色村播”基地、土法制茶坊、茶藝品茗館等基礎(chǔ)設(shè)施齊備，與炒茶制茶、直播銷售、產(chǎn)品展示、打包發(fā)貨等一站式服務(wù)遙相呼應(yīng)，走出了一條“一片葉子富了一方百姓”特色產(chǎn)業(yè)之路。