本報(bào)訊（記者王 涵）為深入推進(jìn)省“媽媽的味道”促消費(fèi)開(kāi)門紅專項(xiàng)行動(dòng)，激活臺(tái)州“土特產(chǎn)”消費(fèi)活力，3月4日，臺(tái)州市婦聯(lián)在天臺(tái)舉辦臺(tái)州市“媽媽的味道”巾幗共富市集啟動(dòng)儀式，推動(dòng)全市各地“媽媽的味道”特色美食手作組團(tuán)出圈，辦好提振和擴(kuò)大消費(fèi)、助力婦女創(chuàng)業(yè)就業(yè)增收的民生實(shí)事。

據(jù)了解，“媽媽的味道”是指服務(wù)婦女家門口就業(yè)，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)以女性為主，具有傳統(tǒng)地方風(fēng)味，涉及一道及以上手工制作環(huán)節(jié)的美食或手工藝品品牌。

隨著清脆的鑼響，“媽媽的味道”巾幗共富市集正式啟動(dòng)。市集上，香甜的梅花糕、現(xiàn)場(chǎng)烹飪的白水洋豆腐、精巧的草帽手工藝品……40余個(gè)小吃攤位和手作攤位讓人目不暇接。

作為“媽媽的味道”十佳小吃之一的八珍糕非常受消費(fèi)者歡迎。“八珍糕是由人參、白扁豆、芡實(shí)等八種食材混制而成的糕點(diǎn)，具有健脾養(yǎng)胃的功效?！笔逞a(bǔ)堂店長(zhǎng)黃麗介紹，“我?guī)Я藵M滿一筐過(guò)來(lái)，賣得只剩下一點(diǎn)了，顧客都非常喜歡吃。”

游客許從君剛剛購(gòu)買了一份八珍糕，她告訴記者，今天的小吃很有地方味道，“媽媽的味道”市集讓她仿佛回到了孩童時(shí)光，有著感受不完的新鮮勁，也收獲了不少具有臺(tái)州特色的物品。

臺(tái)州市婦聯(lián)積極響應(yīng)省“媽媽的味道”百店千坊萬(wàn)品活動(dòng)的號(hào)召，擬在全市實(shí)施巾幗共富市集“十百千行動(dòng)”，在建設(shè)美食手作共富工坊基礎(chǔ)上，孵化十個(gè)常態(tài)化巾幗共富市集、開(kāi)展百場(chǎng)“媽媽的味道”展銷活動(dòng)、培育千名美食巧女，進(jìn)一步傳承優(yōu)秀文化，帶火庭院經(jīng)濟(jì)，推動(dòng)巾幗助力鄉(xiāng)村振興有力有效。