中秋國(guó)慶雙節(jié)將至，消費(fèi)市場(chǎng)迎來新熱潮。9月23日，正大西湖XUN鮮集生態(tài)產(chǎn)業(yè)園在浙財(cái)大金融科創(chuàng)園正式開園，“XUN鮮集·云上風(fēng)物古蕩尋鮮”特展市集同步啟幕，榴蓮月餅、琥珀蝦等地理標(biāo)志產(chǎn)品集中亮相，吸引眾多市民前來打卡嘗鮮，標(biāo)志著“從農(nóng)田到餐桌”的地標(biāo)產(chǎn)品一站式消費(fèi)新場(chǎng)景正式啟用。

該產(chǎn)業(yè)園旨在整合全國(guó)地標(biāo)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品資源，以銷售端反向賦能產(chǎn)業(yè)鏈，推動(dòng)地標(biāo)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、市場(chǎng)化發(fā)展?！拔覀兿Ｍㄟ^產(chǎn)業(yè)園的集聚效應(yīng)，為消費(fèi)者提供更多、更好、更值得購買的優(yōu)質(zhì)餐桌食材?！闭蠹瘓F(tuán)深加工事業(yè)線總裁甘琳介紹，目前，產(chǎn)業(yè)園已入駐6家企業(yè)，并與6家生態(tài)企業(yè)建立合作，串聯(lián)起農(nóng)業(yè)的種植養(yǎng)殖、加工、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)。

甘琳介紹，首批引入的云南地標(biāo)產(chǎn)品如松茸、松露、石榴、蘋果等，已通過市集與消費(fèi)者見面，未來還將引入江西臍橙、黑龍江人參、五常大米等更多產(chǎn)品，并與當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)合作，確保產(chǎn)品健康、優(yōu)質(zhì)、價(jià)優(yōu)。

本次“古蕩尋鮮”特展市集作為產(chǎn)業(yè)園賦能下的消費(fèi)體驗(yàn)窗口，打造了“能吃、能逛、能打卡”的沉浸式場(chǎng)景。現(xiàn)場(chǎng)，正大榴蓮月餅、琥珀蝦等明星產(chǎn)品亮相，泰國(guó)香水椰青、云南昭通蘋果、蔚縣貢米、三門青蟹等地標(biāo)好物也集中展銷。此外，市集聯(lián)合正大太陽河咖啡推出特調(diào)飲品，深受年輕群體喜愛。

“能買能吃，還能坐在這里喝一杯正宗的太陽河咖啡，讓我提前感受到了假期的松弛感，真不錯(cuò)?！痹诟浇ぷ鞯陌最I(lǐng)小張說。為提升參與度，市集還通過直播平臺(tái)發(fā)放消費(fèi)券，推出滿減優(yōu)惠，讓利消費(fèi)者。

據(jù)甘琳透露，此類市集已成功舉辦三場(chǎng)?！扒皟蓤?chǎng)市集每場(chǎng)吸引超過3萬人次參與，積累了2萬多名忠實(shí)粉絲。例如，甜度超22%的慈溪紅西瓜單場(chǎng)銷售過萬斤；泰國(guó)金枕榴蓮兩場(chǎng)銷量均超5萬斤。本場(chǎng)順勢(shì)推出的榴蓮月餅，延續(xù)了市場(chǎng)熱度?！彼硎?，未來每月末都將在產(chǎn)業(yè)園舉辦主題市集，持續(xù)打造地標(biāo)產(chǎn)品一站式購物場(chǎng)所，并深化“線下市集+線上平臺(tái)”雙軌模式，拓寬消費(fèi)渠道。

“我們希望通過市集引入多元文化活動(dòng)，讓居民在家門口體驗(yàn)各地風(fēng)情。”古蕩街道相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，此次活動(dòng)既展現(xiàn)了云南、海南等地的特色文化，也為商圈聚攏了人氣，未來街道將開展更多高品質(zhì)惠民活動(dòng)。