“民以食為天,食以稻為先?!碑斚?,江蘇全省水稻進入破口抽穗期,此時正是病蟲害防控的重點時期,也是保障水稻穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)的關鍵時期。農技專家們正在深入田間地頭,仔細查看水稻田間的病蟲害防治情況。
施用農藥是水稻防病治蟲的重要措施。在人們的傳統(tǒng)印象中,農藥對人危害大,常?!罢勚儭?。實際上,隨著人們對環(huán)境質量、農產(chǎn)品質量安全的要求越來越高,農藥的成分與使用方式已經(jīng)歷迭代,農業(yè)科學家們對于精準、高效、安全用藥的研究和應用也在不斷推進。
針對水稻不同生長期,全程“呵護”對癥下藥
8月24日,“十四五”國家重點研發(fā)計劃“農藥靶向傳輸釋放調控與協(xié)同控害技術創(chuàng)新與應用”現(xiàn)場觀摩與評價會在泰州姜堰召開。與會專家前往姜堰井賢農場示范基地,現(xiàn)場觀摩了水稻精減用藥技術示范效果。
八月的艷陽下,水稻田綠浪滾滾。在姜堰區(qū)橋頭鎮(zhèn)井賢家庭農場,前來調研的農技專家將標尺豎直著固定在試驗田的土壤中。記者看到,水稻植株的高度達到了93厘米,“相比傳統(tǒng)方式種植的水稻,采用新技術種植的水稻個頭更高,莖稈更壯,一眼就能看出分別,在生長前期尤其明顯。”井賢家庭農場負責人姜井賢說道。
近兩年來,江蘇省農業(yè)科學院研發(fā)的“水稻全生育期精減用藥技術模式”在姜堰得到推廣?!罢绾亲o新生兒一樣,在水稻的全生育期,每個階段都需要不同的照料,為此,項目團隊首創(chuàng)‘前防-中控-后保’的科學用藥技術方案?!苯K省農業(yè)科學院農產(chǎn)品質量安全與營養(yǎng)研究所所長余向陽介紹,針對水稻的生長前期,項目組研制了以農藥吸收轉運蛋白激活化合物和生物刺激素為主要成分的農藥吸收促進劑。在種子發(fā)芽前,首先要通過浸種和拌種的方式對種子進行消毒,消除附著在種子上的細菌,拌種過程中,借助吸收促進劑,種子處理農藥吸收量25%以上。由此,水稻在生長早期就具備了防治病蟲害的能力,可實現(xiàn)播種后90天無需用藥。
中期,則主要通過殺蟲燈、種植香根草、涵養(yǎng)害蟲天敵等生態(tài)調控措施來控制病蟲害,有效減少植株對農藥的依賴?!斑M入破口期前5至7天,是集中防治病蟲害的關鍵時期。這一階段,正類似于每年冬季流感的高發(fā)期,需要針對稻曲病、稻瘟病及蟲害進行集中防治,以確保水稻健康生長?!庇嘞蜿柦榻B。
在水稻的生長后期,農技人員需要用無人機噴灑促吸收助劑,以提高藥劑的吸收率。“藥液在噴灑過程中,存在容易漂移、不易沉積和粘附等問題,項目組研發(fā)了5種高分子助劑,提高藥液的穩(wěn)定性,增強藥劑在葉片上的附著力,減少藥液蒸發(fā)和漂移,這樣可以確保更高的防治效果,同時降低農藥殘留?!敝袊r科院植保所研究員曹沖介紹。
智能化技術“上場”,助力農藥使用規(guī)范化
在技術推廣過程中,小農戶的農業(yè)生產(chǎn)模式帶來了難題——家家戶戶對于農藥的施用,難以達到標準化的需求。由于噴藥方式和作業(yè)方式尚未實現(xiàn)機械化和智能化,導致農藥使用不規(guī)范,往往會出現(xiàn)超量使用的問題。此外,農藥瓶子的廢棄物也難以處理,農戶通常會直接丟棄,加劇了環(huán)境污染的風險。為此,示范點引入托管模式和專業(yè)合作社,能夠統(tǒng)一集中地存儲、管理農藥,使得藥劑使用和廢棄物回收都更加規(guī)范。
智能化的服務平臺和無人機技術,也為標準化作業(yè)提供了一臂之力。記者看到,在田間道路邊,專用于噴灑藥液的無人機停放于此,農場的工作人員可以直接通過農作物害蟲防控專業(yè)化服務智能平臺,隨時監(jiān)測農藥作用的對象、噴灑次數(shù)和農藥類別。“平臺可以通過輸入作物、病種和環(huán)境信息,實現(xiàn)精準響應和無人機施藥參數(shù)的指導。我們希望通過智能平臺,加速新技術的推廣,通過專業(yè)化服務和組織,幫助農民更好地接受和應用這些技術?!庇嘞蜿栒f。
精減用藥技術模式在示范區(qū)的應用,成果已經(jīng)初現(xiàn)——在農藥使用減量20%的情況下,病蟲害防治效果不減。中國農業(yè)科學院植物保護研究所,“十四五”國家重點研發(fā)計劃“農藥靶向傳輸釋放調控與協(xié)同控害技術創(chuàng)新與應用”項目首席黃啟良研究員告訴記者,農藥減量帶來的效益,最直接的是經(jīng)濟上的,通過技術優(yōu)化,每季減少兩次施藥,農藥用量減少了20%,降低了農民的生產(chǎn)成本。同時由于病蟲害防治更加有效,水稻的產(chǎn)量也有所提高,實現(xiàn)增產(chǎn)增收?!按送猓r藥減量也帶來了不少‘看不見、摸不著’,但實實在在的社會效益,不僅降低了環(huán)境污染的風險,也能減少農作物中的農藥殘留,使農產(chǎn)品更加安全,讓百姓更放心?!?/p>
科研人員化身“植物醫(yī)生”,走遍全國各地田間地頭
2011年起,我國就開始推進農作物病蟲害實現(xiàn)綠色防控。2015年起,農業(yè)農村部組織實施到2020年化肥農藥使用量零增長行動以來,我國農作物化肥、農藥用量持續(xù)下降。2022年,新一輪化肥農藥減量化行動方案啟動。
對于農藥減量的研究和應用,由來已久,相關理論研究也是沉淀多年?!吧鲜兰o七八十年代,我國農藥以有機磷為主,可以說是低效高毒的。隨著技術進步,氨基甲酸酯成分等更高效的農藥出現(xiàn),對曾經(jīng)的農藥類型進行了替代。目前,農藥愈發(fā)便宜、高效,對人類也是低毒性?!秉S啟良介紹。
“‘十三五’階段,科研人員對農藥減量增效的理論原理進行了研究,包括農藥流失的規(guī)律、靶向傳輸?shù)恼{控方法等等?!秉S啟良告訴記者,“針對農藥做科研,就像是作為‘植物醫(yī)生’。植物像人一樣,也會得病,也要根據(jù)不同地區(qū)、不同作物的特性,對癥下藥?!?/p>
姜堰的水稻、蘭考的小麥、廣東的甘蔗、新疆的棉花、河南的花生……近年來,團隊成員走遍全國各地的田間地頭,研究不同作物的農藥精減用藥解決方案,預計到2026年,項目的相關技術將在驗收后進一步推廣,各地將通過培訓和技術指導幫助農民更好地應用這些新技術。
新華日報·交匯點記者 楊易臻 張宣