“民以食為天,食以稻為先?!碑?dāng)下,江蘇全省水稻進入破口抽穗期,此時正是病蟲害防控的重點時期,也是保障水稻穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)的關(guān)鍵時期。農(nóng)技專家們正在深入田間地頭,仔細(xì)查看水稻田間的病蟲害防治情況。
施用農(nóng)藥是水稻防病治蟲的重要措施。在人們的傳統(tǒng)印象中,農(nóng)藥對人危害大,常常“談之色變”。實際上,隨著人們對環(huán)境質(zhì)量、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的要求越來越高,農(nóng)藥的成分與使用方式已經(jīng)歷迭代,農(nóng)業(yè)科學(xué)家們對于精準(zhǔn)、高效、安全用藥的研究和應(yīng)用也在不斷推進。
針對水稻不同生長期,全程“呵護”對癥下藥
8月24日,“十四五”國家重點研發(fā)計劃“農(nóng)藥靶向傳輸釋放調(diào)控與協(xié)同控害技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用”現(xiàn)場觀摩與評價會在泰州姜堰召開。與會專家前往姜堰井賢農(nóng)場示范基地,現(xiàn)場觀摩了水稻精減用藥技術(shù)示范效果。
八月的艷陽下,水稻田綠浪滾滾。在姜堰區(qū)橋頭鎮(zhèn)井賢家庭農(nóng)場,前來調(diào)研的農(nóng)技專家將標(biāo)尺豎直著固定在試驗田的土壤中。記者看到,水稻植株的高度達(dá)到了93厘米,“相比傳統(tǒng)方式種植的水稻,采用新技術(shù)種植的水稻個頭更高,莖稈更壯,一眼就能看出分別,在生長前期尤其明顯?!本t家庭農(nóng)場負(fù)責(zé)人姜井賢說道。
近兩年來,江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院研發(fā)的“水稻全生育期精減用藥技術(shù)模式”在姜堰得到推廣?!罢绾亲o新生兒一樣,在水稻的全生育期,每個階段都需要不同的照料,為此,項目團隊首創(chuàng)‘前防-中控-后保’的科學(xué)用藥技術(shù)方案。”江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與營養(yǎng)研究所所長余向陽介紹,針對水稻的生長前期,項目組研制了以農(nóng)藥吸收轉(zhuǎn)運蛋白激活化合物和生物刺激素為主要成分的農(nóng)藥吸收促進劑。在種子發(fā)芽前,首先要通過浸種和拌種的方式對種子進行消毒,消除附著在種子上的細(xì)菌,拌種過程中,借助吸收促進劑,種子處理農(nóng)藥吸收量25%以上。由此,水稻在生長早期就具備了防治病蟲害的能力,可實現(xiàn)播種后90天無需用藥。
中期,則主要通過殺蟲燈、種植香根草、涵養(yǎng)害蟲天敵等生態(tài)調(diào)控措施來控制病蟲害,有效減少植株對農(nóng)藥的依賴?!斑M入破口期前5至7天,是集中防治病蟲害的關(guān)鍵時期。這一階段,正類似于每年冬季流感的高發(fā)期,需要針對稻曲病、稻瘟病及蟲害進行集中防治,以確保水稻健康生長。”余向陽介紹。
在水稻的生長后期,農(nóng)技人員需要用無人機噴灑促吸收助劑,以提高藥劑的吸收率?!八幰涸趪姙⑦^程中,存在容易漂移、不易沉積和粘附等問題,項目組研發(fā)了5種高分子助劑,提高藥液的穩(wěn)定性,增強藥劑在葉片上的附著力,減少藥液蒸發(fā)和漂移,這樣可以確保更高的防治效果,同時降低農(nóng)藥殘留?!敝袊r(nóng)科院植保所研究員曹沖介紹。
智能化技術(shù)“上場”,助力農(nóng)藥使用規(guī)范化
在技術(shù)推廣過程中,小農(nóng)戶的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式帶來了難題——家家戶戶對于農(nóng)藥的施用,難以達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化的需求。由于噴藥方式和作業(yè)方式尚未實現(xiàn)機械化和智能化,導(dǎo)致農(nóng)藥使用不規(guī)范,往往會出現(xiàn)超量使用的問題。此外,農(nóng)藥瓶子的廢棄物也難以處理,農(nóng)戶通常會直接丟棄,加劇了環(huán)境污染的風(fēng)險。為此,示范點引入托管模式和專業(yè)合作社,能夠統(tǒng)一集中地存儲、管理農(nóng)藥,使得藥劑使用和廢棄物回收都更加規(guī)范。
智能化的服務(wù)平臺和無人機技術(shù),也為標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)提供了一臂之力。記者看到,在田間道路邊,專用于噴灑藥液的無人機停放于此,農(nóng)場的工作人員可以直接通過農(nóng)作物害蟲防控專業(yè)化服務(wù)智能平臺,隨時監(jiān)測農(nóng)藥作用的對象、噴灑次數(shù)和農(nóng)藥類別。“平臺可以通過輸入作物、病種和環(huán)境信息,實現(xiàn)精準(zhǔn)響應(yīng)和無人機施藥參數(shù)的指導(dǎo)。我們希望通過智能平臺,加速新技術(shù)的推廣,通過專業(yè)化服務(wù)和組織,幫助農(nóng)民更好地接受和應(yīng)用這些技術(shù)?!庇嘞蜿栒f。
精減用藥技術(shù)模式在示范區(qū)的應(yīng)用,成果已經(jīng)初現(xiàn)——在農(nóng)藥使用減量20%的情況下,病蟲害防治效果不減。中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護研究所,“十四五”國家重點研發(fā)計劃“農(nóng)藥靶向傳輸釋放調(diào)控與協(xié)同控害技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用”項目首席黃啟良研究員告訴記者,農(nóng)藥減量帶來的效益,最直接的是經(jīng)濟上的,通過技術(shù)優(yōu)化,每季減少兩次施藥,農(nóng)藥用量減少了20%,降低了農(nóng)民的生產(chǎn)成本。同時由于病蟲害防治更加有效,水稻的產(chǎn)量也有所提高,實現(xiàn)增產(chǎn)增收?!按送?,農(nóng)藥減量也帶來了不少‘看不見、摸不著’,但實實在在的社會效益,不僅降低了環(huán)境污染的風(fēng)險,也能減少農(nóng)作物中的農(nóng)藥殘留,使農(nóng)產(chǎn)品更加安全,讓百姓更放心。”
科研人員化身“植物醫(yī)生”,走遍全國各地田間地頭
2011年起,我國就開始推進農(nóng)作物病蟲害實現(xiàn)綠色防控。2015年起,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部組織實施到2020年化肥農(nóng)藥使用量零增長行動以來,我國農(nóng)作物化肥、農(nóng)藥用量持續(xù)下降。2022年,新一輪化肥農(nóng)藥減量化行動方案啟動。
對于農(nóng)藥減量的研究和應(yīng)用,由來已久,相關(guān)理論研究也是沉淀多年。“上世紀(jì)七八十年代,我國農(nóng)藥以有機磷為主,可以說是低效高毒的。隨著技術(shù)進步,氨基甲酸酯成分等更高效的農(nóng)藥出現(xiàn),對曾經(jīng)的農(nóng)藥類型進行了替代。目前,農(nóng)藥愈發(fā)便宜、高效,對人類也是低毒性?!秉S啟良介紹。
“‘十三五’階段,科研人員對農(nóng)藥減量增效的理論原理進行了研究,包括農(nóng)藥流失的規(guī)律、靶向傳輸?shù)恼{(diào)控方法等等?!秉S啟良告訴記者,“針對農(nóng)藥做科研,就像是作為‘植物醫(yī)生’。植物像人一樣,也會得病,也要根據(jù)不同地區(qū)、不同作物的特性,對癥下藥?!?/p>
姜堰的水稻、蘭考的小麥、廣東的甘蔗、新疆的棉花、河南的花生……近年來,團隊成員走遍全國各地的田間地頭,研究不同作物的農(nóng)藥精減用藥解決方案,預(yù)計到2026年,項目的相關(guān)技術(shù)將在驗收后進一步推廣,各地將通過培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo)幫助農(nóng)民更好地應(yīng)用這些新技術(shù)。
新華日報·交匯點記者 楊易臻 張宣