楓樹(shù)嶺鎮(zhèn)源塘村的茶園里，村民利用單人電動(dòng)采茶機(jī)采收夏秋茶。

一葉知千島，茶香“共富路”。

春茶季的繁忙雖已落幕，但淳安縣楓樹(shù)嶺鎮(zhèn)源塘村的茶園里依然生機(jī)盎然，電動(dòng)采茶機(jī)的嗡鳴聲中，村民們穿梭于翠綠茶壟間。

“縣里把夏秋茶作為茶農(nóng)增收的新途徑，我們是試點(diǎn)基地之一，必須認(rèn)真做好示范?！蓖β档牟墒宅F(xiàn)場(chǎng)，基地負(fù)責(zé)人江松發(fā)眼中充滿自信。

作為全國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣，淳安正通過(guò)政府搭臺(tái)、企業(yè)賦能、村集體發(fā)力，推動(dòng)夏秋茶成為促農(nóng)增收的“金葉子”和鄉(xiāng)村振興的“強(qiáng)引擎”。這也是淳安積極響應(yīng)省委和市委推進(jìn)山區(qū)海島縣高質(zhì)量發(fā)展，將特色優(yōu)勢(shì)資源轉(zhuǎn)換為百姓增收路徑的一場(chǎng)攻堅(jiān)之戰(zhàn)。

政策賦能 激活夏秋茶“綠金”

大墅鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)內(nèi)，千島湖當(dāng)春農(nóng)業(yè)科技有限公司廠區(qū)茶香彌漫。

“淳安今年對(duì)夏秋茶的扶持力度前所未有，加上千島湖自身的生態(tài)優(yōu)勢(shì)和多年積累的茶產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，讓我們對(duì)淳安的夏秋茶產(chǎn)業(yè)前景十分看好?！苯ǖ略骗t農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司總經(jīng)理宋昀熹表示。

建德云璽是一家專注大宗有機(jī)茶生產(chǎn)的企業(yè)。去年10月，在淳安縣農(nóng)發(fā)集團(tuán)牽線下，該公司在大墅鎮(zhèn)工業(yè)園成立了千島湖當(dāng)春農(nóng)業(yè)科技有限公司，與大墅鎮(zhèn)共同打造千島湖夏秋有機(jī)茶共富示范園。這也是淳安茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)農(nóng)共富提質(zhì)增效的首個(gè)落地項(xiàng)目。

推動(dòng)茶資源全季利用，是淳安茶產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)跨越式高質(zhì)量發(fā)展的重要舉措。為此，淳安制定了一攬子引導(dǎo)政策，加速推廣夏秋茶生產(chǎn)。

“為激活夏秋茶助村惠民的‘綠色動(dòng)能’，我們采取了‘龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶’‘龍頭企業(yè)+村集體+農(nóng)戶’‘龍頭企業(yè)+大戶（合作社）’‘鄉(xiāng)鎮(zhèn)收青合作’等多元化捆綁發(fā)展模式，通過(guò)利潤(rùn)返還、股份合作、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)等利益分配形式，落實(shí)‘保底收購(gòu)+二次分紅’機(jī)制，確保茶農(nóng)共享產(chǎn)業(yè)紅利?！贝景部h農(nóng)發(fā)集團(tuán)董事長(zhǎng)陳君介紹，目前，該集團(tuán)正在全縣范圍內(nèi)實(shí)施茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)農(nóng)共富提質(zhì)增效項(xiàng)目，計(jì)劃用三年時(shí)間，建成五個(gè)有機(jī)茶示范園區(qū)，新增有機(jī)茶園面積3.8萬(wàn)畝。“通過(guò)示范園的建設(shè)，為全縣夏秋茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展樹(shù)立標(biāo)桿，引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)向標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?、有機(jī)化邁進(jìn)?！?/p>

在這場(chǎng)淳安茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級(jí)的“下半場(chǎng)突圍戰(zhàn)”中，淳安各相關(guān)部門(mén)及鄉(xiāng)鎮(zhèn)也迅速形成了合力，其中，淳安縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局在大力推進(jìn)茶園宜機(jī)化改造，打造夏秋茶平整采摘面，為夏秋茶大規(guī)模采摘提供條件，降低人工成本的同時(shí)，在全縣范圍合理布局大宗茶初制加工點(diǎn)，以縮短茶葉從茶園到加工車(chē)間的運(yùn)輸距離，確保茶葉品質(zhì)，同時(shí)還積極強(qiáng)化配套服務(wù)。

“我們將所有技術(shù)人員分成了4個(gè)組，以‘跟進(jìn)式’服務(wù)開(kāi)展夏秋茶的技術(shù)培訓(xùn)，為茶農(nóng)和企業(yè)提供從茶園管理到茶葉加工的全流程專業(yè)指導(dǎo)?！贝景部h農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展服務(wù)中心茶葉站站長(zhǎng)李繼說(shuō)。

此外，淳安還開(kāi)展了夏秋茶葉收入保險(xiǎn)試點(diǎn)，探索市場(chǎng)價(jià)格回落或旱情災(zāi)害減產(chǎn)階梯式賠付機(jī)制，全力保障茶農(nóng)收益。

市場(chǎng)破局 創(chuàng)新拓寬“共富路”

這些天，汾口鎮(zhèn)的杭州龍韻紅舫茶業(yè)有限公司生產(chǎn)車(chē)間里，揉捻機(jī)、發(fā)酵機(jī)等設(shè)備24小時(shí)滿負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)，公司負(fù)責(zé)人彭伯辰則在車(chē)間內(nèi)有條不紊把控著各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)。而就在一個(gè)多月前，他還在為公司加工紅茶的青葉來(lái)源犯愁。

“之前一直都是生產(chǎn)春茶為主，去年才開(kāi)始嘗試?yán)孟那锊杓庸ぜt茶銷售?！迸聿秸f(shuō)，今年4月，公司接到了一個(gè)長(zhǎng)期合作的訂單，按照合同要求每月至少要生產(chǎn)1.5噸紅茶，“如果不是正趕上縣里推廣夏秋茶，這個(gè)訂單恐怕就要‘飛’了?，F(xiàn)在我們和一些茶葉大戶已經(jīng)達(dá)成了長(zhǎng)期合作意向，穩(wěn)定了公司產(chǎn)能，也為村民夏秋茶生產(chǎn)吃下了‘定心丸’?！?/p>

同在汾口鎮(zhèn)的強(qiáng)龍茶廠，則更早嘗試?yán)孟那锊枭a(chǎn)紅茶。

“自從用夏秋茶生產(chǎn)紅茶后，基地青葉采摘期延長(zhǎng)至10月中旬，幫我們采摘茶葉的村民多的能增收1萬(wàn)多元?！狈诳趶?qiáng)龍茶廠負(fù)責(zé)人余征深感發(fā)展夏秋茶是件好事。作為本地企業(yè)，他堅(jiān)持人工采摘為主、機(jī)械為輔，盡可能讓村民的口袋更鼓一些。

更多的淳安茶企正通過(guò)創(chuàng)新，為夏秋茶發(fā)展探尋“突破口”。

“今年，我們對(duì)鳩坑夏秋茶進(jìn)行了深度研究和工藝革新，成功以夏秋茶為原料炒制出高品質(zhì)的龍井茶。”淳安一品鳩坑毛尖茶葉有限公司負(fù)責(zé)人管啟苗表示，此舉直接將鳩坑夏秋茶青葉價(jià)格翻番，茶農(nóng)成為直接受益者。

在淳安茶葉大鄉(xiāng)里商鄉(xiāng)，該鄉(xiāng)的燕窩茶廠針對(duì)夏秋茶粗放加工的痛點(diǎn)，聯(lián)合院?？蒲袡C(jī)構(gòu)，應(yīng)用專利技術(shù)優(yōu)化茶多酚含量、降低苦澀味，其生產(chǎn)的“老白茶”市場(chǎng)反響良好，且?guī)?dòng)茶農(nóng)人均年增收超2000元。

在政策推動(dòng)下，淳安今年已新增夏秋茶生產(chǎn)規(guī)模主體30余家，預(yù)計(jì)夏秋茶產(chǎn)值將超過(guò)1.5億元。

“延鏈補(bǔ)鏈培育發(fā)展夏秋茶產(chǎn)業(yè)，是淳安推進(jìn)‘土特產(chǎn)富’全鏈發(fā)展，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)提效、共富提檔的重要載體。”淳安縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)張日軍總結(jié)說(shuō)“逆襲”，既是創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展的生動(dòng)實(shí)踐，更是淳安謀深做實(shí)“強(qiáng)城”“興村”“融合”三篇文章，縮小“三大差距”的有力見(jiàn)證。

茶農(nóng)增收 共享產(chǎn)業(yè)“暖心利”

“村集體免費(fèi)提供茶園培管施肥服務(wù)，人工采摘夏秋茶按照4元每公斤、機(jī)器采收按照2元每公斤的標(biāo)準(zhǔn)由村集體茶廠統(tǒng)一收購(gòu)，你算算這收入，是不是遠(yuǎn)超單采春茶？”這筆經(jīng)濟(jì)賬，梓桐鎮(zhèn)盧家村黨總支書(shū)記盧有清近段時(shí)間反復(fù)算給村民聽(tīng)。

受傳統(tǒng)種茶習(xí)慣影響，不少淳安茶農(nóng)只重視春茶，對(duì)夏秋茶存在諸多顧慮，甚至擔(dān)心采摘夏秋茶會(huì)影響來(lái)年春茶產(chǎn)量。針對(duì)茶農(nóng)的觀望態(tài)度，淳安許多村都以村集體茶園當(dāng)示范，以此來(lái)轉(zhuǎn)變茶農(nóng)的思想觀念。

“全村共有茶園2000多畝，今年試點(diǎn)530余畝，目前茶廠日均收購(gòu)1000多公斤的青葉，每天現(xiàn)結(jié)給農(nóng)戶的茶葉款約3000元?！北R有清介紹，村里還組織了147名70歲以下的村民，成立了一支專門(mén)負(fù)責(zé)茶園培管施肥的服務(wù)隊(duì)。

“春茶季采自家茶園，現(xiàn)在幫村集體管護(hù)夏秋茶茶園。不僅自家夏秋茶能增收，給村集體干活也有工資，相當(dāng)于兩份收入?！北R家村茶農(nóng)盧衍高在完成本村茶園培管任務(wù)之余，有時(shí)還會(huì)被“借調(diào)”到鄰村協(xié)助培管夏秋茶，雖然忙碌，但很開(kāi)心。

“我們要讓茶農(nóng)實(shí)實(shí)在在增收?！痹谕七M(jìn)夏秋茶發(fā)展的過(guò)程中，這是盧有清常掛在嘴邊的一句話。在村民大會(huì)上，他還向村民承諾，村集體茶廠在售出夏秋茶后，扣除生產(chǎn)成本，利潤(rùn)將全部分紅給村民。

同樣，鄰近的黃村村，村集體依托150畝自有茶園進(jìn)行試點(diǎn)，采收的夏秋茶直接供應(yīng)村集體茶廠加工。去年茶廠僅春茶一季效益達(dá)30萬(wàn)元，今年有了夏秋茶的“增量”，效益有望突破50萬(wàn)元。

“老百姓觀念轉(zhuǎn)變需要過(guò)程，村集體率先示范，讓大家看到‘真金白銀’的收益，他們自然會(huì)主動(dòng)加入進(jìn)來(lái)。”黃村村黨支部書(shū)記黃笑衛(wèi)表示，梓桐鎮(zhèn)今年還將對(duì)該村集體茶廠改造升級(jí)，提升產(chǎn)能，為明年夏秋茶生產(chǎn)打好基礎(chǔ)。據(jù)了解，梓桐鎮(zhèn)18個(gè)行政村，今年已有10個(gè)村加入到夏秋茶生產(chǎn)的行列。

目前，淳安正將“促進(jìn)農(nóng)民持續(xù)增收，讓百姓就地過(guò)上更幸福生活”作為“三農(nóng)”工作的首要任務(wù)，通過(guò)做優(yōu)做強(qiáng)產(chǎn)業(yè)，夯實(shí)富民根基；培育壯大企業(yè)，強(qiáng)化聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)；拓寬就業(yè)渠道，促進(jìn)穩(wěn)定增收等舉措，扎實(shí)推進(jìn)促農(nóng)增收共富行動(dòng)。其中，春茶與夏秋茶共同鋪就的“茶香共富路”，讓淳安農(nóng)民在增收共富中真切感受到幸福。