家家戶戶年夜飯少不了魚，寓意年年有余。今天給大家推薦一條大魚，來自千島湖，喜歡活的，有活魚到家；喜歡分割處理的，也可以選擇宰殺好的，到家洗洗就可以烹飪。

除了自家過年用，千島湖大魚送長輩朋友，彩頭好，又很實用。

這條魚由千島湖一級大水體野生放養(yǎng)，自然生長周期生長。生活在群山環(huán)繞的水中，1000多個島嶼的天然松花粉等自然補給滋養(yǎng)。

好物發(fā)現(xiàn)者方哥親測：菜場也能買到所謂千島湖魚，但還是覺得政府授權的魚排的魚更放心。正宗千島湖魚，收拾得干凈（活魚除外哈）。腥氣沒那么重，鮮味更足，魚肉更細嫩。

天氣冷，在家做一個魚頭火鍋，燉一鍋鮮香的魚頭湯，哇，暖暖的，太香啦！