浙江省嘉興市素有“魚(yú)米之鄉(xiāng)”“浙北糧倉(cāng)”的美譽(yù),以不到全省十分之一的耕地貢獻(xiàn)了六分之一的糧食,全市糧食播種面積和產(chǎn)量連續(xù)16年位居全省首位。
嘉興市第一產(chǎn)糧大鎮(zhèn)嘉興市秀洲區(qū)新塍鎮(zhèn),通過(guò)全域土地綜合整治充分激活農(nóng)業(yè)發(fā)展活力,通過(guò)串聯(lián)起基地生產(chǎn)、種業(yè)研發(fā)、稻米制品規(guī)模加工等環(huán)節(jié),打造稻米全產(chǎn)業(yè)鏈,總產(chǎn)值突破20億,實(shí)現(xiàn)了從農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn)到國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)的躍遷。
小田變大田,整出良田多產(chǎn)糧
站在新塍鎮(zhèn)火炬村的田園觀景臺(tái)上向四周眺望,田成方、渠成網(wǎng)、路成行的景象蔚為壯觀,一片片田地間,麥苗隨風(fēng)搖曳,泛起層層波浪。近年來(lái),火炬村開(kāi)展全域土地綜合整治,98.6%的農(nóng)戶(hù)自愿退出宅基地,讓片區(qū)耕地從1.98萬(wàn)畝增至連片的2.37萬(wàn)畝,“改”出了浙北地區(qū)最大的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田。
“滿天星”連成了“萬(wàn)畝方”,為開(kāi)展機(jī)械化農(nóng)業(yè)騰出了空間。 “萬(wàn)畝方”天福片區(qū),麥田一旁,農(nóng)戶(hù)楊穎烽正在教幾名農(nóng)戶(hù)操作植保無(wú)人機(jī),模擬噴藥、施肥等多種操作場(chǎng)景。
楊穎烽承包了2000多畝土地,主要種植小麥、油菜、水稻三種作物,年產(chǎn)值近800萬(wàn)元?!啊f(wàn)畝方’不是簡(jiǎn)單整合地塊,而是以配套的河道水源整治、高標(biāo)準(zhǔn)機(jī)泵建設(shè)、機(jī)耕路面硬化等措施,提高了生產(chǎn)效率?!彼榻B說(shuō),目前小麥畝產(chǎn)1000斤左右,產(chǎn)量提高了近40%。
為了讓更多像楊穎烽一樣的種糧大戶(hù)脫穎而出,近年來(lái),新塍鎮(zhèn)還在不斷擴(kuò)大“萬(wàn)畝方”版圖。目前新塍鎮(zhèn)已建成高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田10.49萬(wàn)畝,糧食功能區(qū)5萬(wàn)畝,糧食產(chǎn)量達(dá)到4.6萬(wàn)噸。值得一提的是,從2015年起,新塍鎮(zhèn)創(chuàng)新引入稻漁共生綜合種養(yǎng)模式,2022年實(shí)現(xiàn)稻漁產(chǎn)值3200萬(wàn)元,進(jìn)一步提升了“萬(wàn)畝方”畝均效益。
繁育加推廣,培育良種種好糧
除了向土地要產(chǎn)量,近年來(lái),新塍鎮(zhèn)還積極開(kāi)展育、繁、推一體的稻米種業(yè)開(kāi)發(fā),從源頭進(jìn)行科學(xué)化、精細(xì)化、精準(zhǔn)化種植與管理,不斷提升糧食品質(zhì)。
以“萬(wàn)畝方”高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田為基礎(chǔ),2018年,新塍鎮(zhèn)成功引進(jìn)由五芳齋集團(tuán)與嘉興供銷(xiāo)社、嘉興農(nóng)科院共同組建的種業(yè)龍頭企業(yè),浙江禾天下種業(yè)股份有限公司。雙方合作共建種子生產(chǎn)加工中心、高標(biāo)準(zhǔn)科研育種基地和高標(biāo)準(zhǔn)制繁種示范基地。
在“禾天下”育種基地,科研人員們管護(hù)著4萬(wàn)多份育種材料,通過(guò)一代代保留親本優(yōu)秀性狀,他們圍繞“新塍稻”優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、多抗、生態(tài)、安全等方向研發(fā)選育?!敖陙?lái),我們陸續(xù)成功審定‘嘉優(yōu)9號(hào)’‘嘉禾優(yōu)726’‘嘉禾567’等優(yōu)質(zhì)稻米品種,目前已向農(nóng)戶(hù)推廣種植。”種業(yè)公司相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹道。
為了讓優(yōu)質(zhì)稻種更快由“小田”走向“大田”,新塍鎮(zhèn)與“禾天下”深化合作。去年9月,禾天下萬(wàn)畝數(shù)智農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)示范園項(xiàng)目落地新塍。雙方開(kāi)始合作打造9340畝水稻良種繁育區(qū),用于優(yōu)質(zhì)稻種的規(guī)?;N植。
2022年,新塍鎮(zhèn)種業(yè)產(chǎn)值已突破2億元。種業(yè)“新蛋糕”越做越大,農(nóng)戶(hù)也獲得了實(shí)實(shí)在在的收益,不僅每年都能拿到土地流轉(zhuǎn)費(fèi)用,還能以入股方式參與土地分紅。2022年,火炬村集體經(jīng)濟(jì)經(jīng)營(yíng)性收入達(dá)502萬(wàn)元,分紅116萬(wàn)元,農(nóng)民人均可支配收入達(dá)6.61萬(wàn)元。
稻強(qiáng)米更強(qiáng),產(chǎn)業(yè)成鏈好銷(xiāo)糧
“種得好、賣(mài)得難”,是困擾稻米市場(chǎng)發(fā)展和農(nóng)戶(hù)致富的難題之一。為補(bǔ)齊“稻強(qiáng)米弱”短板,新塍鎮(zhèn)將稻米產(chǎn)業(yè)鏈延伸到烘干、倉(cāng)儲(chǔ)、加工等各環(huán)節(jié),推動(dòng)稻米全流程綠色標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),提高了“新塍米”的“附加值”。
雖不是農(nóng)忙時(shí)分,但位于新塍鎮(zhèn)的秀洲區(qū)日月米業(yè)有限公司車(chē)間里,自動(dòng)控量包裝機(jī)組流水線正飛速運(yùn)轉(zhuǎn),一遍遍重復(fù)著灌米、封口、抽空、噴碼、疊包等工序,每2.5秒便產(chǎn)出一袋優(yōu)質(zhì)大米。
該公司相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,近年來(lái),隨著低溫存儲(chǔ)、低溫烘干、大米色選等技術(shù)逐步成熟,公司構(gòu)建了涵蓋烘干、倉(cāng)儲(chǔ)、加工、包裝的完整產(chǎn)業(yè)鏈,在綠色標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)加持下,公司生產(chǎn)的“銘宇大米”“玉穗豐大米”逐漸走出嘉興市場(chǎng),銷(xiāo)量不斷實(shí)現(xiàn)突破。2022年,該公司稻米產(chǎn)品銷(xiāo)售額達(dá)到1億元。
既要強(qiáng)龍頭,也要聯(lián)農(nóng)戶(hù)。近年來(lái),新塍鎮(zhèn)引導(dǎo)日月米業(yè)等農(nóng)業(yè)龍頭在“鏈”上發(fā)力,串聯(lián)起了農(nóng)戶(hù)們的“共富夢(mèng)”。新塍鎮(zhèn)以資金、技術(shù)、服務(wù)等要素為紐帶,依托“龍頭企業(yè)+農(nóng)資農(nóng)服企業(yè)+種植企業(yè)+加工企業(yè)+銷(xiāo)售公司”融合模式,共聯(lián)結(jié)農(nóng)戶(hù)1000余戶(hù),覆蓋水稻種植面積50000余畝。此外,新塍鎮(zhèn)還注冊(cè)了“新塍大米”公用品牌,推出種植加工標(biāo)準(zhǔn),讓普通農(nóng)戶(hù)也能種出無(wú)污染、純天然的生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品,獲得更好收益。
(陳鑫宇 王凌霄 汪亞玲)