目前，溫州市洞頭區(qū)紫菜收割已經(jīng)進(jìn)入尾聲，沈永建是當(dāng)?shù)啬迬Z街道紫菜養(yǎng)殖戶。他告訴記者，2022年預(yù)計(jì)能收割15萬斤紫菜，收入大概有30萬元。這個成績和2021年相比天差地別。
由于養(yǎng)區(qū)的海溫異常上升，2021年霓嶼街道發(fā)生了大面積爛菜，養(yǎng)民遭受重大損失。沈永建當(dāng)時預(yù)計(jì)能產(chǎn)出10萬斤紫菜，最終只收獲了2萬斤。
從2萬斤到15萬斤，如何避免了損失獲得了增收?洞頭區(qū)“數(shù)智漁業(yè)”平臺在其中發(fā)揮了關(guān)鍵作用。
“數(shù)智”介入
變靠天吃飯為可管可控
漁業(yè)是洞頭區(qū)的傳統(tǒng)支柱產(chǎn)業(yè)，然而在近年的發(fā)展過程中，出現(xiàn)一些問題：一是養(yǎng)殖海區(qū)管理較為粗放，普遍存在超范圍養(yǎng)殖、只占不養(yǎng)、占用航道等違法違規(guī)行為，企業(yè)投資找不到適養(yǎng)海區(qū)；二是養(yǎng)殖業(yè)靠天吃飯，容易因極端天氣、病蟲害等因素影響，導(dǎo)致大面積減產(chǎn)減收；三是漁農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)良莠不齊，缺乏質(zhì)量追溯體系，市場影響力弱、認(rèn)可度低，導(dǎo)致漁農(nóng)產(chǎn)品附加值不高。
洞頭區(qū)科技局海洋經(jīng)濟(jì)科技服務(wù)中心主任王仁屬介紹，針對這些問題，洞頭聚焦海區(qū)環(huán)境、生產(chǎn)、銷售等環(huán)節(jié)，打通涉海規(guī)劃、水文氣象等15個業(yè)務(wù)系統(tǒng)，打造了“數(shù)智漁業(yè)”應(yīng)用，并于2021年12月底上線。預(yù)防紫菜爛菜就是其中一個重點(diǎn)功能。
“當(dāng)前水溫30.79攝氏度，鹽度31.25‰，溶解氧飽和度5.59mg/L。臨近紫菜采苗期，請各位養(yǎng)民謹(jǐn)慎下苗?！鄙蛴澜c(diǎn)開手機(jī)，向記者展示了他2022年8月16日收到的短信，當(dāng)時他立即決定暫緩采購紫菜苗，避免損失。
據(jù)洞頭區(qū)科技局海洋經(jīng)濟(jì)科技服務(wù)中心工作人員鄭衡介紹，為了最大限度避免出現(xiàn)2021年的情況，洞頭區(qū)在相關(guān)海區(qū)投放水文水質(zhì)監(jiān)測浮標(biāo)，實(shí)時監(jiān)測分析海區(qū)水溫、鹽度、濁度、pH值等數(shù)據(jù)，建立紫菜“防爛菜”算法模型。當(dāng)海區(qū)水溫連續(xù)3天達(dá)到27℃以上，系統(tǒng)便自動向養(yǎng)民發(fā)送警示信息，有關(guān)部門也將第一時間派出技術(shù)人員赴現(xiàn)場指導(dǎo)，采取措施及時預(yù)防爛菜。
“數(shù)智”統(tǒng)籌
讓海域管理更加高效精準(zhǔn)
“數(shù)智漁業(yè)”平臺是洞頭漁業(yè)現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型的一個重要嘗試，其中最能體現(xiàn)大數(shù)據(jù)管理思維的，當(dāng)屬“海區(qū)慧管”這一子場景。
平臺精準(zhǔn)掌握了每個養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖海區(qū)位置、養(yǎng)殖品種、養(yǎng)殖面積、養(yǎng)殖方式，同時通過給全區(qū)725艘納管養(yǎng)殖船安裝定位設(shè)備，在26個養(yǎng)殖海區(qū)設(shè)置電子圍欄，實(shí)現(xiàn)對養(yǎng)殖海區(qū)違規(guī)行為的數(shù)字化管控。
養(yǎng)殖船只要偏離了養(yǎng)殖區(qū)，系統(tǒng)就會自動發(fā)送短信，并通知鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道漁技干部，有效避免了養(yǎng)殖船脫離養(yǎng)殖區(qū)從事其他作業(yè)。自系統(tǒng)上線以來，違規(guī)跨海區(qū)作業(yè)行為大幅下降，養(yǎng)殖船違規(guī)處置時間也從48小時縮減到3小時。
同時，對海區(qū)比對規(guī)劃、航道、養(yǎng)殖規(guī)劃、水文水質(zhì)條件等數(shù)據(jù)整合后，平臺還能精準(zhǔn)生成可招商水域。目前已整合啟用了適養(yǎng)閑置海區(qū)6.66萬畝用于招商。
更加智能的是，投資者還能自助查詢“養(yǎng)什么、哪里養(yǎng)”的部分問題。以大黃魚養(yǎng)殖為例，投資者想了解哪里的海區(qū)適合養(yǎng)殖大黃魚，只需要通過浙里辦“數(shù)智漁業(yè)”，輸入品種、面積，系統(tǒng)將自動匹配最適合海域。截至目前，洞頭已招引4家養(yǎng)殖企業(yè)投資1.2億元。
“數(shù)智”裁判
讓食材為何高端有據(jù)可依
洞頭大黃魚是成名許久的美食，讓眾多食客趨之若鶩。洞頭2021年更是榮獲“中國生態(tài)大黃魚之鄉(xiāng)”國字號金名片。
如何保證好價錢買到真的好產(chǎn)品，防止以次充好?為此，洞頭在浙江率先對大黃魚使用“浙農(nóng)碼”進(jìn)行溯源。以黃魚島海洋漁業(yè)有限集團(tuán)公司為例，在“數(shù)智漁業(yè)”平臺點(diǎn)開，可以看到養(yǎng)殖生產(chǎn)全過程，系統(tǒng)從投苗開始就給大黃魚賦“初始質(zhì)量碼”。
隨后，依照洞頭生態(tài)大黃魚團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)、大黃魚“浙農(nóng)碼”賦碼賦色規(guī)則等，制定相應(yīng)的扣分規(guī)則，對12類影響大黃魚質(zhì)量安全的行為進(jìn)行轉(zhuǎn)碼管理。達(dá)到生態(tài)大黃魚團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)后，會顯示綠碼。此類大黃魚每斤售價達(dá)150元，是普通黃魚的近5倍，實(shí)現(xiàn)品牌增效。消費(fèi)者也可以通過手機(jī)掃碼，了解大黃魚從下苗到捕撈的全過程信息，買得更加放心。
未來，平臺將繼續(xù)發(fā)力銷售端，通過共享漁場、直播帶貨、休閑體驗(yàn)等場景化銷售，解決以前漁民街頭挑著賣、賣魚靠嘴快等問題，讓消費(fèi)者足不出戶就可以買到價廉物美的海產(chǎn)品。(徐龍飛 黃家駒)
