眼下，江蘇省各地秋風(fēng)送爽，大江南北田園飄香，時令農(nóng)產(chǎn)品搶鮮上市，希望的田野上處處洋溢著豐收景象。

　　紅彤彤的高粱籽粒飽滿，沉甸甸的黃桃掛滿枝頭，一筐筐海貨量質(zhì)齊升……秋天的江蘇，大江南北，一片豐收景象。

　　鹽城市射陽縣水產(chǎn)經(jīng)銷商尚衍進說：“今年的螃蟹品相也好，肥度也好，數(shù)量也多，經(jīng)過伏季休漁，漁民抓的螃蟹、魚都挺豐富的。今天收了有兩萬多斤，準(zhǔn)備趕到市場去賣個好價錢?！?/p>

　　宿遷市泗洪縣三只羊葡萄采摘園負責(zé)人朱祥東說：“每天的銷售額在高峰時候在一萬多塊，陽光玫瑰現(xiàn)在效益還是比較可以的，每畝地應(yīng)該在三四萬塊錢?！?/p>

　　淮安市漣水縣南集鎮(zhèn)碼頭村“十三五”建檔立卡貧困戶胡鶴年說：“在人家這個包菱角這塊打工，每天也能賺一百多塊錢，我們就知足了。”

　　在秋季農(nóng)產(chǎn)品市場一片火熱景象的背后，記者發(fā)現(xiàn)，不少種植戶追求的豐收，已經(jīng)不再單盯著產(chǎn)量，而是更注重品質(zhì)。在常州武進、宿遷泗陽等地，綠色生態(tài)種植的無花果逐漸成為市場新寵。一般的無花果品種，一根枝條上每季可以掛果40個左右，但是武進、泗陽的農(nóng)戶在種植過程中，并不貪大求全，而是嚴(yán)格梳果程序，精細化管理，將每根枝條上的果實數(shù)量都控制在25個左右。這樣一來，果子個個飽滿，品質(zhì)也更有保障，每年被甜美口感征服的回頭客越來越多，農(nóng)戶畝均收益也順利超過萬元。

　　常州市武進區(qū)市民蔣玲說：“每次到采的時候都來買的，買來自己吃吃，送送人。 ”

　　宿遷市泗陽縣李口鎮(zhèn)李口村無花果基地負責(zé)人石學(xué)龍說：“我們這個無花果產(chǎn)量還是可以的，正常每畝都達到四千斤左右，每天都能銷售到兩千多斤左右。”

　　對農(nóng)產(chǎn)品來說，好品質(zhì)源自好品種。最近，獨具江蘇特色的雞頭米大批量上市，其中，蘇州甪直的雞頭米頗受市場青睞。近年來，甪直鎮(zhèn)加強了與科研院所的合作，不斷改良雞頭米種質(zhì)，制定推廣產(chǎn)業(yè)化標(biāo)準(zhǔn)和無公害化操作規(guī)程，讓甪直雞頭米品牌越叫越響。此外，和有些產(chǎn)地為節(jié)約人力成本一次性采收不同，甪直的雞頭米根據(jù)果實成熟度，實施分批采收，有效避免了成品中摻雜老粒的現(xiàn)象發(fā)生，口感更加上乘，銷量自然不愁。

　　蘇州吳中區(qū)甪直鎮(zhèn)農(nóng)村工作局副局長朱興生說：“把好的種植模式和現(xiàn)代科技相結(jié)合。前幾年，有時候滯銷的，到這幾年供不應(yīng)求了，今年雞頭米賣到120到150元左右，肯定品質(zhì)跟一般的口感不一樣，才能高價格，人家愿意買這個東西。”

　　蘇州吳中區(qū)甪直鎮(zhèn)江灣村村民張海明說：“凌晨一兩點開采就圖個新鮮，每年畝均產(chǎn)量大概有一千五到兩千斤雞頭苞，效益還算可以，每畝大概可以賺七八千塊錢?！?/p>

　　記者從省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳了解到，近十年，以雞頭米、水芹、蓮藕等為主的江蘇水生蔬菜生產(chǎn)年均增長5%，產(chǎn)量約占全國水生蔬菜總產(chǎn)量的8%。其中，蘇中里下河地區(qū)的蓮藕、慈姑等生產(chǎn)總量更是占了全國同類產(chǎn)品的半壁江山，年出口創(chuàng)匯上億美元。江蘇也因此成為全國水生蔬菜種類最齊全、栽培面積最大、產(chǎn)業(yè)鏈最長、產(chǎn)業(yè)效益最高、最具特色的水生蔬菜產(chǎn)區(qū)。

　　(江蘇廣電總臺·融媒體新聞中心記者/郝朦 毛俊 李澤灝 施志鵠 郭彧)