今年底前，豬肉、大豆油、粳米(包裝)、冷鮮雞(包裝)、番茄等六大類10個(gè)品種將在長(zhǎng)三角部分城市實(shí)現(xiàn)追溯覆蓋率和上傳率 “雙100%”，并建立統(tǒng)一團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，順利構(gòu)建從田間到餐桌的完整追溯鏈條。記者從昨天(12月10日)舉行的長(zhǎng)三角三省一市人大農(nóng)業(yè)與農(nóng)村工作座談會(huì)獲悉，首批長(zhǎng)三角食品安全信息追溯系統(tǒng)試點(diǎn)城市包括上海、南京、無(wú)錫、杭州、寧波、合肥等，未來(lái)還將復(fù)制推廣到更多區(qū)域。

　　首批試點(diǎn)的10個(gè)追溯品種中，近90%為農(nóng)產(chǎn)品。加快實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品源頭可追溯、流向可跟蹤、信息可查詢、責(zé)任可追究，將有利于促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展、確保農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)安全，全面提升長(zhǎng)三角區(qū)域的農(nóng)業(yè)綠色化、優(yōu)質(zhì)化、特色化、品牌化水平。

　　早在2015年，《上海市食品安全信息追溯管理辦法》頒布實(shí)施。自此，本市食用農(nóng)產(chǎn)品全程追溯體系建設(shè)進(jìn)入“快車道”。2017年，整合上海蔬菜生產(chǎn)管理信息系統(tǒng)、上海市經(jīng)濟(jì)作物追溯平臺(tái)后，上海種植業(yè)生產(chǎn)管理系統(tǒng)全新亮相。該系統(tǒng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程信息實(shí)時(shí)記錄，并與加工、出庫(kù)、運(yùn)輸、銷售等環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)相關(guān)聯(lián)。截至今年10月底，本市共有6000余家種植業(yè)生產(chǎn)主體實(shí)現(xiàn)農(nóng)事生產(chǎn)檔案電子化管理。

　　去年12月5日，滬、寧、錫、杭、甬、合6座試點(diǎn)城市共同簽署長(zhǎng)三角食品安全信息追溯合作協(xié)議。截至目前，南京、無(wú)錫和合肥已參照上海食用農(nóng)產(chǎn)品全程追溯體系建設(shè)模式，研發(fā)完成食品安全信息追溯平臺(tái)。杭州、寧波將基于本地原有追溯系統(tǒng)升級(jí)更新，并與長(zhǎng)三角食品安全信息追溯平臺(tái)實(shí)現(xiàn)對(duì)接。目前，基于區(qū)塊鏈的長(zhǎng)三角數(shù)據(jù)共享接口設(shè)計(jì)和研發(fā)已完成。(記者 王嘉旖)