12月5日，長三角區(qū)域一體化食品安全信息追溯平臺啟動儀式在上海舉行。江蘇省南京市、無錫市被列入首批6個長三角食品安全信息追溯試點城市，與上海、杭州、寧波、合肥四市共同簽署了合作協議。

　　省市場監(jiān)管局介紹，協議明確將豬肉、大豆油、粳米(包裝)、冷鮮雞(包裝)、豇豆、番茄、土豆、冬瓜、辣椒、嬰幼兒配方乳粉這6大類10個品種作為追溯品種。到2020年底，將在試點城市實現上述品種追溯覆蓋率和上傳率100%的目標，建立統一的長三角食品安全信息追溯團體標準，實現生豬及生豬產品的全鏈條追溯;共同開展食品安全信息追溯宣傳推廣，構建長三角區(qū)域從田間到餐桌完整的追溯鏈條，逐步實現三省一市食品安全信息追溯系統的數據共享和互聯互通。

　　正式啟動的長三角食品安全信息追溯平臺，將整合各區(qū)域、各環(huán)節(jié)、各行業(yè)、各監(jiān)管部門的食品安全信息追溯數據，逐步形成長三角食品安全信息追溯“一張網”;研究制定契合長三角區(qū)域的食品安全信息追溯統一技術標準，推進食品安全信息追溯“二維碼”等技術應用;通過食品安全信息追溯所發(fā)現的食品安全違法行為進行聯合打擊，倒逼各類食品企業(yè)落實主體責任;加強信息共享通報、事件聯合處置、技術互助協作、應急聯合演練等措施，共同提升區(qū)域內食品安全突發(fā)事件處置應對能力。(鄒偉)