上周，全國新農民新技術創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新博覽會在南京落幕。從本次展會來看，當前農村的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新呈現出新的特點，各地都在積極推行綠色生產方式，促進農業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
南京近年來一直專注高質量發(fā)展都市現代農業(yè)，發(fā)展指數位居全國第三。通過舉辦此次博覽會，南京的農業(yè)發(fā)展進一步明確了自身定位、找準了發(fā)展方向——南京農業(yè)的提檔升級，要靠注入更多的綠色元素。
創(chuàng)新破解綠色發(fā)展難題
通過活體微藻細胞技術進行土壤改良;用白星花金龜把農作物秸稈“變廢為寶”;利用餐廚垃圾進行生態(tài)種養(yǎng)產出高端食材……在博覽會期間舉辦的全國農村創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新大賽中，有關農業(yè)綠色發(fā)展的參賽項目不僅數量多，而且質量高，獲獎比例也較高。大賽評委、農業(yè)農村部規(guī)劃設計研究院首席科學家朱明介紹，本次大賽的不少創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新案例都涉及生態(tài)循環(huán)農業(yè)，新模式層出不窮，選手們更加注重核心技術的創(chuàng)新，有些甚至是在世界范圍內領先的技術。
除了民間的創(chuàng)新，全國農業(yè)科研院所的研究方向也更加聚焦綠色發(fā)展領域。大會期間發(fā)布了2019年中國農業(yè)農村10大新技術，其中綠色農業(yè)占據7項。
“只有不斷推行綠色生產方式，才能促進農業(yè)可持續(xù)發(fā)展。”農業(yè)農村部副部長張?zhí)伊直硎?，我國農業(yè)經歷了從高投入、拼資源、拼消耗到資源節(jié)約、環(huán)境友好、綠色發(fā)展的轉變，在此過程中，科技創(chuàng)新不斷破解著農業(yè)綠色發(fā)展的難題，同時，綠色發(fā)展方向也為農村的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新帶來更多機會。
本次博覽會舉辦了多場論壇，既有面向全國的，也有面向全球的，這些論壇的主題，也為農業(yè)的發(fā)展指明了方向。在綠色農業(yè)與可持續(xù)發(fā)展論壇上，中國農科院副院長梅旭榮表示，綠色發(fā)展是農業(yè)現代化轉型的一個重要特征，中國農業(yè)正在向現代化轉型升級，優(yōu)質化、綠色化被提到了優(yōu)先考慮的位置。目前農業(yè)生產矛盾的主要方面已經發(fā)生了變化，由供給端向消費端轉變，消費者的需求起到了主導作用。
農業(yè)“向綠”是大勢所趨
當前，隨著人民生活水平的提高，老百姓的一日三餐從“吃飽吃好”向吃得健康轉變，對綠色優(yōu)質農產品的需求日益增長。為了滿足這種需求，就要更好地推進農業(yè)綠色發(fā)展。市農業(yè)農村局總經濟師湛中林說：“發(fā)展都市現代綠色農業(yè)，也是南京農業(yè)的發(fā)展方向。”
實際上，近年來南京農業(yè)的發(fā)展，已經開始著眼于如何打造更多的綠色農產品這一主線。湛中林表示，綠色農產品不僅指健康，更意味著優(yōu)質和品牌。
生產方式上，我市通過規(guī)模化推進耕地輪作休耕、打造長江沿岸5公里化肥減量示范帶、化學農藥“兩減”等工作，累計創(chuàng)建省級綠色優(yōu)質農產品基地27個;綠色優(yōu)質農產品比重達75%，位列全省第一。品牌建設上，培育了“茉莉六合”“善田江寧”等一批區(qū)域公用品牌;打造出“南京鹽水鴨”“橫溪西瓜”等超5000萬元的農產品品牌20多個、“南京雨花茶”等地理標志產品7個。此外，越來越多的大學生、海歸到南京農村創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新;蘇寧、五星、福中等企業(yè)跨界經營從事農業(yè)生產，優(yōu)質稻米、綠色蔬菜、精品園藝、經濟林果、健康畜禽和特色水產的產量和品牌影響力逐年提升。
“南京發(fā)展都市現代綠色農業(yè)，還有很大的空間和潛力。”湛中林說，南京綠色優(yōu)質農產品的質量和效益要進一步加強，還要解決“叫好不叫座”的問題。
代表南京參加此次博覽會的艾津“超歐標”大米，其生產過程嚴格按照有機標準，品質超過了歐洲大米的各項指標，不過和現身博覽會的東北五常大米、煙臺蘋果等全國名牌相比，南京農產品的影響力和號召力都要遜色不少。對此，江蘇省農科院研究員王才林表示，南京有很多優(yōu)質大米，但出了江蘇省幾乎就無人知曉，南京在農產品精深加工領域和品牌建設上，大有潛力可挖，應充分利用科教、人才、資金的優(yōu)勢，打造更多知名的農產品品牌，甚至可以參與到國際競爭中去。
國際化視野促提檔升級
本次博覽會上，各展區(qū)展示的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新案例中，很多都有國際化背景。荷蘭的設施農業(yè)技術、日本的垂直農業(yè)技術、以色列的農田滴灌技術，都已應用在農村創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新的實踐中。
“國外的都市現代農業(yè)發(fā)展比我們要早30年，其最顯著特征是農業(yè)新技術的應用、農業(yè)新功能的拓展、農業(yè)與其他產業(yè)的融合發(fā)展。”一位參加博覽會論壇的專家表示，對于都市現代農業(yè)的定義，國際上主流的觀點是“更好地為都市服務的農業(yè)”，因此，資源節(jié)約和環(huán)境友好的都市現代綠色農業(yè)，便成為各國研究的熱點。
“當前，全球農業(yè)面臨大變局，主要體現在人工換自然、機器換人、全球換本土、設施換地這4個特征上。”湛中林介紹，以人工換自然為例，傳統(tǒng)的農業(yè)育種是從眾多農作物中找出最優(yōu)質的種苗，如今，國際上最先進的育種技術可以通過基因編輯來進行人工培育。這4個特征，也正不斷衍射在農業(yè)的綠色發(fā)展中。
從農業(yè)的發(fā)展本質來看，從1.0版本依靠人力畜力，到2.0版本的機械化，到3.0版本的物聯網，再到4.0版本的三產融合，農業(yè)已經不再是純粹的種養(yǎng)業(yè)，而是一個混合型產業(yè)。農業(yè)既可以是農產品精深加工業(yè)，也可以是休閑農業(yè)、觀光農業(yè)、康養(yǎng)農業(yè)等各種業(yè)態(tài)。都市現代綠色農業(yè)的發(fā)展路徑在不斷拓寬。
南京地處長江下游丘陵地區(qū)，具有“六山一水三分田”的地形地貌特征，由于耕地面積小，發(fā)展都市現代農業(yè)是必然選擇。眼下，南京的農業(yè)發(fā)展正在向都市現代綠色農業(yè)升級，農村的建設也在積極踐行“綠水青山就是金山銀山”理念。
“通過此次博覽會，我們開闊了視野、拓寬了思路。”市農業(yè)農村局相關負責人表示，南京要學習國內外的先進技術和經驗，結合自身特點，在農業(yè)的綠色發(fā)展上不斷創(chuàng)新，用國際化視野打造農業(yè)升級版。 (李都)
