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長(zhǎng)三角經(jīng)濟(jì)圈

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“都市+綠色” 南京找準(zhǔn)定位 打造農(nóng)業(yè)升級(jí)版

  上周,全國(guó)新農(nóng)民新技術(shù)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新博覽會(huì)在南京落幕。從本次展會(huì)來(lái)看,當(dāng)前農(nóng)村的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新呈現(xiàn)出新的特點(diǎn),各地都在積極推行綠色生產(chǎn)方式,促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

  南京近年來(lái)一直專(zhuān)注高質(zhì)量發(fā)展都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè),發(fā)展指數(shù)位居全國(guó)第三。通過(guò)舉辦此次博覽會(huì),南京的農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)一步明確了自身定位、找準(zhǔn)了發(fā)展方向——南京農(nóng)業(yè)的提檔升級(jí),要靠注入更多的綠色元素。

  創(chuàng)新破解綠色發(fā)展難題

  通過(guò)活體微藻細(xì)胞技術(shù)進(jìn)行土壤改良;用白星花金龜把農(nóng)作物秸稈“變廢為寶”;利用餐廚垃圾進(jìn)行生態(tài)種養(yǎng)產(chǎn)出高端食材……在博覽會(huì)期間舉辦的全國(guó)農(nóng)村創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新大賽中,有關(guān)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的參賽項(xiàng)目不僅數(shù)量多,而且質(zhì)量高,獲獎(jiǎng)比例也較高。大賽評(píng)委、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部規(guī)劃設(shè)計(jì)研究院首席科學(xué)家朱明介紹,本次大賽的不少創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新案例都涉及生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè),新模式層出不窮,選手們更加注重核心技術(shù)的創(chuàng)新,有些甚至是在世界范圍內(nèi)領(lǐng)先的技術(shù)。

  除了民間的創(chuàng)新,全國(guó)農(nóng)業(yè)科研院所的研究方向也更加聚焦綠色發(fā)展領(lǐng)域。大會(huì)期間發(fā)布了2019年中國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村10大新技術(shù),其中綠色農(nóng)業(yè)占據(jù)7項(xiàng)。

  “只有不斷推行綠色生產(chǎn)方式,才能促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。”農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長(zhǎng)張?zhí)伊直硎?,我?guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)歷了從高投入、拼資源、拼消耗到資源節(jié)約、環(huán)境友好、綠色發(fā)展的轉(zhuǎn)變,在此過(guò)程中,科技創(chuàng)新不斷破解著農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的難題,同時(shí),綠色發(fā)展方向也為農(nóng)村的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新帶來(lái)更多機(jī)會(huì)。

  本次博覽會(huì)舉辦了多場(chǎng)論壇,既有面向全國(guó)的,也有面向全球的,這些論壇的主題,也為農(nóng)業(yè)的發(fā)展指明了方向。在綠色農(nóng)業(yè)與可持續(xù)發(fā)展論壇上,中國(guó)農(nóng)科院副院長(zhǎng)梅旭榮表示,綠色發(fā)展是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型的一個(gè)重要特征,中國(guó)農(nóng)業(yè)正在向現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型升級(jí),優(yōu)質(zhì)化、綠色化被提到了優(yōu)先考慮的位置。目前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)矛盾的主要方面已經(jīng)發(fā)生了變化,由供給端向消費(fèi)端轉(zhuǎn)變,消費(fèi)者的需求起到了主導(dǎo)作用。

  農(nóng)業(yè)“向綠”是大勢(shì)所趨

  當(dāng)前,隨著人民生活水平的提高,老百姓的一日三餐從“吃飽吃好”向吃得健康轉(zhuǎn)變,對(duì)綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的需求日益增長(zhǎng)。為了滿(mǎn)足這種需求,就要更好地推進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展。市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局總經(jīng)濟(jì)師湛中林說(shuō):“發(fā)展都市現(xiàn)代綠色農(nóng)業(yè),也是南京農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向。”

  實(shí)際上,近年來(lái)南京農(nóng)業(yè)的發(fā)展,已經(jīng)開(kāi)始著眼于如何打造更多的綠色農(nóng)產(chǎn)品這一主線(xiàn)。湛中林表示,綠色農(nóng)產(chǎn)品不僅指健康,更意味著優(yōu)質(zhì)和品牌。

  生產(chǎn)方式上,我市通過(guò)規(guī)?;七M(jìn)耕地輪作休耕、打造長(zhǎng)江沿岸5公里化肥減量示范帶、化學(xué)農(nóng)藥“兩減”等工作,累計(jì)創(chuàng)建省級(jí)綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品基地27個(gè);綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品比重達(dá)75%,位列全省第一。品牌建設(shè)上,培育了“茉莉六合”“善田江寧”等一批區(qū)域公用品牌;打造出“南京鹽水鴨”“橫溪西瓜”等超5000萬(wàn)元的農(nóng)產(chǎn)品品牌20多個(gè)、“南京雨花茶”等地理標(biāo)志產(chǎn)品7個(gè)。此外,越來(lái)越多的大學(xué)生、海歸到南京農(nóng)村創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新;蘇寧、五星、福中等企業(yè)跨界經(jīng)營(yíng)從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn),優(yōu)質(zhì)稻米、綠色蔬菜、精品園藝、經(jīng)濟(jì)林果、健康畜禽和特色水產(chǎn)的產(chǎn)量和品牌影響力逐年提升。

  “南京發(fā)展都市現(xiàn)代綠色農(nóng)業(yè),還有很大的空間和潛力。”湛中林說(shuō),南京綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和效益要進(jìn)一步加強(qiáng),還要解決“叫好不叫座”的問(wèn)題。

  代表南京參加此次博覽會(huì)的艾津“超歐標(biāo)”大米,其生產(chǎn)過(guò)程嚴(yán)格按照有機(jī)標(biāo)準(zhǔn),品質(zhì)超過(guò)了歐洲大米的各項(xiàng)指標(biāo),不過(guò)和現(xiàn)身博覽會(huì)的東北五常大米、煙臺(tái)蘋(píng)果等全國(guó)名牌相比,南京農(nóng)產(chǎn)品的影響力和號(hào)召力都要遜色不少。對(duì)此,江蘇省農(nóng)科院研究員王才林表示,南京有很多優(yōu)質(zhì)大米,但出了江蘇省幾乎就無(wú)人知曉,南京在農(nóng)產(chǎn)品精深加工領(lǐng)域和品牌建設(shè)上,大有潛力可挖,應(yīng)充分利用科教、人才、資金的優(yōu)勢(shì),打造更多知名的農(nóng)產(chǎn)品品牌,甚至可以參與到國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)中去。

  國(guó)際化視野促提檔升級(jí)

  本次博覽會(huì)上,各展區(qū)展示的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新案例中,很多都有國(guó)際化背景。荷蘭的設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)、日本的垂直農(nóng)業(yè)技術(shù)、以色列的農(nóng)田滴灌技術(shù),都已應(yīng)用在農(nóng)村創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新的實(shí)踐中。

  “國(guó)外的都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展比我們要早30年,其最顯著特征是農(nóng)業(yè)新技術(shù)的應(yīng)用、農(nóng)業(yè)新功能的拓展、農(nóng)業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展。”一位參加博覽會(huì)論壇的專(zhuān)家表示,對(duì)于都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的定義,國(guó)際上主流的觀點(diǎn)是“更好地為都市服務(wù)的農(nóng)業(yè)”,因此,資源節(jié)約和環(huán)境友好的都市現(xiàn)代綠色農(nóng)業(yè),便成為各國(guó)研究的熱點(diǎn)。

  “當(dāng)前,全球農(nóng)業(yè)面臨大變局,主要體現(xiàn)在人工換自然、機(jī)器換人、全球換本土、設(shè)施換地這4個(gè)特征上。”湛中林介紹,以人工換自然為例,傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)育種是從眾多農(nóng)作物中找出最優(yōu)質(zhì)的種苗,如今,國(guó)際上最先進(jìn)的育種技術(shù)可以通過(guò)基因編輯來(lái)進(jìn)行人工培育。這4個(gè)特征,也正不斷衍射在農(nóng)業(yè)的綠色發(fā)展中。

  從農(nóng)業(yè)的發(fā)展本質(zhì)來(lái)看,從1.0版本依靠人力畜力,到2.0版本的機(jī)械化,到3.0版本的物聯(lián)網(wǎng),再到4.0版本的三產(chǎn)融合,農(nóng)業(yè)已經(jīng)不再是純粹的種養(yǎng)業(yè),而是一個(gè)混合型產(chǎn)業(yè)。農(nóng)業(yè)既可以是農(nóng)產(chǎn)品精深加工業(yè),也可以是休閑農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)、康養(yǎng)農(nóng)業(yè)等各種業(yè)態(tài)。都市現(xiàn)代綠色農(nóng)業(yè)的發(fā)展路徑在不斷拓寬。

  南京地處長(zhǎng)江下游丘陵地區(qū),具有“六山一水三分田”的地形地貌特征,由于耕地面積小,發(fā)展都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是必然選擇。眼下,南京的農(nóng)業(yè)發(fā)展正在向都市現(xiàn)代綠色農(nóng)業(yè)升級(jí),農(nóng)村的建設(shè)也在積極踐行“綠水青山就是金山銀山”理念。

  “通過(guò)此次博覽會(huì),我們開(kāi)闊了視野、拓寬了思路。”市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,南京要學(xué)習(xí)國(guó)內(nèi)外的先進(jìn)技術(shù)和經(jīng)驗(yàn),結(jié)合自身特點(diǎn),在農(nóng)業(yè)的綠色發(fā)展上不斷創(chuàng)新,用國(guó)際化視野打造農(nóng)業(yè)升級(jí)版。 (李都)

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