杭州市區(qū)氣溫達(dá)20℃的時候,位于臨安聯(lián)盟村海拔1000多米的山上已低至10℃。
10月23日,陽光普照。連綿起伏的清涼峰山脈中,嫩綠的三葉青在樹叢下迎風(fēng)擺動,享受“恰到好處”的光照。它們的考驗(yàn)還在后頭——“如果能熬過今年冬天的低溫,它們的品質(zhì)將進(jìn)一步提高?!笔修r(nóng)科院農(nóng)作物(生態(tài))研究所所長阮松林端起一支三葉青藤蔓,示意給大家看。
三葉青被稱為“天然植物抗生素”,具有清熱解毒、祛風(fēng)化痰、活血止痛、抗腫瘤及抗病毒等功效,近年來被列入了新“浙八味”的重點(diǎn)培育資源之一。
阮松林是從2016年開始帶領(lǐng)市農(nóng)科院中藥材團(tuán)隊(duì)進(jìn)行三葉青的優(yōu)質(zhì)種苗示范推廣和應(yīng)用的。幾年來,團(tuán)隊(duì)共從省內(nèi)外收集了三葉青野生種質(zhì)資源120余份,通過野生馴化、分子與代謝指紋圖譜鑒別及醇浸出物、黃酮等成分檢測評價,篩選出優(yōu)質(zhì)種源,在此基礎(chǔ)上建立以單芽扦插為主的周年高效育苗技術(shù)。
“三葉青喜歡陰濕的環(huán)境,最適宜的生長溫度是20℃左右,但低溫等極端天氣又會刺激它產(chǎn)生更多的活性成分,達(dá)到更好的品質(zhì),這和‘寶劍鋒從磨礪出’是同一個道理?!比钏闪纸榻B,結(jié)合浙江山區(qū)26縣豐富的林地資源,團(tuán)隊(duì)開展了一系列不同區(qū)域不同海拔三葉青實(shí)地種植試驗(yàn),如抗寒種源的篩選、病蟲害綠色防治試驗(yàn)、不同栽培模式高產(chǎn)篩選試驗(yàn)、不同林型(公益林和油茶、獼猴桃等的經(jīng)濟(jì)林)生態(tài)栽培模式(袋栽和地栽)研究、不同海拔防寒抗凍技術(shù)試驗(yàn)以及植物免疫誘抗劑對三葉青生長影響的研究等。
目前,團(tuán)隊(duì)已在杭州桐廬、淳安、臨安、富陽以及衢州的龍游等地建立三葉青種植示范基地10余個。
臨安聯(lián)盟村基地探索的種植模式叫“高海拔闊葉混交林下仿野生袋栽和地栽”,基地負(fù)責(zé)人是杭州臨安益豐農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司的負(fù)責(zé)人余葉敏。
“三年前種的這3畝三葉青長勢很好,等到今年12月或明年1月就可以收了,預(yù)計(jì)畝產(chǎn)值可達(dá)6萬元。明年我打算移到海拔800米的地方種20畝?!背巳~青,余葉敏還種植了黃精、覆盆子、重樓、前胡等中藥材共1000多畝,在市農(nóng)科院中藥材團(tuán)隊(duì)的優(yōu)質(zhì)種源引進(jìn)和栽培技術(shù)指導(dǎo)下,各類中藥材長勢和質(zhì)量均漸入佳境。
通過中藥材產(chǎn)業(yè)的帶動,當(dāng)?shù)氐男强章稜I康養(yǎng)基地應(yīng)運(yùn)而生,總長11多公里的盤山公路、森林康養(yǎng)步道、露營臺建起來了,藥膳食療餐廳也開起來了,來山里找他的客人越來越多,集森林康復(fù)、療養(yǎng)、養(yǎng)生、休閑等于一體的森林康養(yǎng)基地初具雛形,山里的村民實(shí)現(xiàn)了“家門口”就業(yè)。“三葉青等中藥材主要以塊根入藥,但其莖葉也有很好的藥用價值。我打算把莖葉收來做成飼料飼養(yǎng)雞鴨魚,這樣,客人到我這里來吃的食物的營養(yǎng)價值就更高了。”余葉敏說。
市農(nóng)科院一直致力于杭州道地中藥材的基礎(chǔ)及應(yīng)用推廣研究,通過科技助推發(fā)展林下經(jīng)濟(jì),為從事中藥材種植的農(nóng)民、合作社、企業(yè)等提供科學(xué)有效的技術(shù)支持,為村民增收致富打開新通道?!拔覀冞€將探索‘喬木+灌木+草本’三位一體的林下中藥材種植模式,進(jìn)一步提高森林利用率?!比钏闪纸榻B,大量的種植試驗(yàn)獲得成效后,他們將進(jìn)一步組織專家開展測產(chǎn)實(shí)驗(yàn),積極推出適宜杭州本土種植的道地中藥材新品種,持續(xù)助力杭州中藥材產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展和鄉(xiāng)村振興。