編者按

當晨曦初露，菜場里“新鮮蔬菜便宜賣”的吆喝聲便喚醒了街巷；當暮色浸染霓虹，夜市里鐵板與食材碰撞的聲音勾勒出市井的輪廓。這些散落在街頭巷尾的聲響，不是城市的背景音，而是最鮮活的民生注腳。即日起，本報推出“煙火里的民‘聲’”系列報道，以微觀視角展現(xiàn)宿遷街頭巷尾的煙火氣，捕捉那些被忽略卻最動人的城市聲音。敬請關(guān)注。

當暮色籠罩宿城區(qū)古城街道的樓宇，府前市集的燈串次第亮起，食物香氣便從街巷里漫溢開來。這里沒有華麗的招牌，卻有最鮮活的市井百態(tài)；沒有刻意的雕琢，卻藏著普通人最動人的奮斗故事。從徐州來的花販、扎根于此的東北創(chuàng)業(yè)者、遠道而來的美食探尋者，無數(shù)人的聲音在此交織。

“需不需要鮮花？非常新鮮的鮮花！”10月7日晚上6點，34歲的徐馳已經(jīng)在攤位上將玫瑰等鮮花擺好，略帶沙啞卻充滿熱情的吆喝聲，成為府前市集入夜后的第一聲“開場白”。

徐馳來自徐州，白天他是穿梭在家具市場的生意人，下午下班后則要驅(qū)車約50分鐘，準時出現(xiàn)在府前市集的角落。“除了下雨天，我都在這兒擺攤?！毙祚Y一邊給鮮花噴水，一邊笑著說，之所以選擇在這里擺攤，是因為被府前市集的“人氣”打動。

往來的人群、喧鬧的交談聲，讓徐馳覺得“踏實”。每一聲吆喝背后，藏著他最樸素的心愿：“白天忙著家具生意，晚上出來多掙點錢。趁著年輕多拼一拼，努力讓生活變得更好?！?/p>

沿著府前市集往里走，鐵板與食材碰撞的聲音格外吸引人。“稍等一下，馬上就好。加肉是吧？11元?！?0多歲的潘朝陽站在攤位前，他的聲音帶著東北人特有的爽朗。說話間，東北醋“滋啦”淋在冷面上，酸香味瞬間彌漫開來。

“咱這烤冷面用的不是一般的面皮，而是用泡好的冷面做的，口感軟糯，跟很多地方的味道不一樣?！迸顺栒f。每天他從早上開始忙活準備工作，下午4點出攤到深夜12點收攤。十幾個小時的忙碌讓潘朝陽眼睛泛紅，但說起自己的手藝，他眼里滿是驕傲。

3年前，閑不住的潘朝陽帶著烤冷面手藝來到宿遷。讓他沒想到的是，這份帶著家鄉(xiāng)味的小吃，很快被宿遷很多顧客接納。如今，他的攤位前總是圍著顧客。而更讓他暖心的，是這座城市的包容。潘朝陽說：“社區(qū)工作人員從來沒有因為我是外地人就區(qū)別對待，反而對我特別照顧。”這份關(guān)懷讓他在宿遷找到了“家的感覺”。

不遠處，潘朝陽的女婿董雷守著東北鍋包肉攤位。油鍋里的肉不停翻滾，時而發(fā)出聲響。漸漸地，肉變得金黃酥脆?！安缓靡馑?，鍋包肉剛賣完?，F(xiàn)做要等20分鐘，您能等不？”面對顧客，董雷的語氣格外誠懇。15元一份的鍋包肉，每一塊都是現(xiàn)炸現(xiàn)裹汁，酸甜酥脆的口感吸引了不少回頭客?！拔液推拮?、岳父一起經(jīng)營兩個攤位，都做東北特色美食?！倍渍f，雖然每天要忙到深夜，但看到顧客愿意等、吃得滿意就覺得值了。

在府前市集的另一端，來自揚州的美食博主周先生正舉著手機記錄著夜市的熱鬧與美好。作為社交媒體平臺“兔說八道”賬號的主理人，周先生正在進行全國城市探索之旅，宿遷是其中的重要一站。“夜市不僅能展現(xiàn)一個地方的特色美食，還能體現(xiàn)一座城市的包容與溫度。這里不僅有煎炸聲、吆喝聲，還有人們的歡笑聲。這些聲音交織在一起，就是這座城市最真實的樣子?！敝芟壬χf。

一晚上，周先生品嘗了6個攤位上的美食?！艾F(xiàn)炸的蘿卜丸，外面脆，咬上一口香氣撲鼻；現(xiàn)做的菜煎餅，能自選菜品；3元一塊的蔥香老燒餅，香味與揚州的蔥油餅相似，卻有老燒餅的韌勁；還有很久沒吃的雞湯面，讓我品嘗到老味道……”周先生說，“路邊攤的原生態(tài)和煙火氣是最動人的，宿遷這趟沒有白來！”

夜色漸深，吃完砂鍋米線的市民任女士和李女士，正捧著剛買的鮮花閑聊。李女士說：“這里的煙火氣十足，不僅能吃能逛，還能買衣服?！?/p>

陪著妻子吃小吃的市民王子堯說：“這里的小吃都是現(xiàn)做的，衛(wèi)生又好吃，種類還多?，F(xiàn)在來這條街的年輕人越來越多，越逛越熱鬧?！?/p>

晚上11點，徐馳開始收拾花桶，董雷還在為顧客做鍋包肉，潘朝陽則在清理鐵板……燈光下，這些忙碌的身影、細碎的聲音，拼湊出最真實的市井生活。這里沒有驚天動地的故事，卻有普通人對生活的熱愛和對未來的期待。

記者手記：

府前市集的夜，是宿遷煙火氣的縮影。那些吆喝聲、交談聲，不僅是市井的聲音，還展現(xiàn)了一座城市的包容性，在每一個夜晚溫暖著人心，點亮著生活的希望。而這，正是煙火里的民“聲”的動人之處。（本報記者 臧子青 姜飛雪）