亳州市譙城區(qū)：中藥材特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展助推農(nóng)產(chǎn)品加工提質(zhì)增效

　　2月20日，安徽省委農(nóng)村工作會(huì)議召開。會(huì)上，亳州市譙城區(qū)榮獲2023年度安徽省農(nóng)產(chǎn)品加工10強(qiáng)縣、農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)(中藥材產(chǎn)業(yè))10強(qiáng)縣。

　　亳州市譙城區(qū)是聞名遐邇的中華藥都，種植有以亳芍、亳丹皮、亳菊、亳花粉為代表的171科、400余品種中藥材。年種植面積穩(wěn)定在85萬畝以上，其中標(biāo)準(zhǔn)化種植面積30.6萬畝以上。2023年全區(qū)中藥材總產(chǎn)量38萬噸，產(chǎn)值32億元以上，“亳菊”被列入2023年全國“土特產(chǎn)”推薦名單。

　　中藥材種植區(qū)域主要在沿渦河流域的十八里鎮(zhèn)、十河鎮(zhèn)等10多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。種植品種主要有白芍、牡丹、白術(shù)、白芷、丹參、玄參、板藍(lán)根、防風(fēng)、花粉、菊花、桔梗、知母、何首烏等。2022年譙城區(qū)出臺(tái)了《亳藥花海中藥材規(guī)范化種植獎(jiǎng)補(bǔ)實(shí)施方案》文件，市、區(qū)政府每年列支財(cái)政專項(xiàng)資金0.4億元支持亳藥花海規(guī)范化種植中藥材，扶持資金的持續(xù)投入，成為中藥材產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展的“助推器”，有效推動(dòng)了中藥材產(chǎn)業(yè)化水平的提升。

　　近年來，亳州市譙城區(qū)通過中藥材種植示范區(qū)建設(shè)，推動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)化示范、規(guī)模化種植、規(guī)范化生產(chǎn)、品牌化營(yíng)銷，不斷地發(fā)展壯大中藥材產(chǎn)業(yè)，同時(shí)，譙城區(qū)搶抓國家長(zhǎng)三角一體化發(fā)展戰(zhàn)略機(jī)遇，加快農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈建設(shè)，打造面向長(zhǎng)三角的綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工供應(yīng)基地。

　　目前，譙城區(qū)(中藥材)為2020年首批安徽省“一縣一業(yè)(特)”中藥材全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)示范單位。2022年成功申報(bào)安徽省亳藥產(chǎn)業(yè)集群。2022年成功申報(bào)省級(jí)譙城區(qū)十八里現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園。同時(shí)，譙城區(qū)已建成藥用植物組培繁育中心1家、省級(jí)中藥材種質(zhì)資源圃1個(gè)和種子種苗繁育基地5個(gè)。

　　全區(qū)已培育各類市級(jí)以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)155家，其中國家級(jí)4家，省級(jí)29家，市級(jí)122家。規(guī)上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)114家(其中產(chǎn)值1—10億元企業(yè)68家，產(chǎn)值10億元以上企業(yè)2家，新增產(chǎn)值10億元企業(yè)1家)，2023年農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)值258.4億元，增速12%，連續(xù)位居全市第一。

　　全區(qū)“三品一標(biāo)”認(rèn)證產(chǎn)品408個(gè)，2023年“三品一標(biāo)”認(rèn)證8家32個(gè)產(chǎn)品，其中綠色食品認(rèn)證7家28個(gè)產(chǎn)品，有機(jī)食品認(rèn)證1家3個(gè)產(chǎn)品。2023年，安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所與亳州市保銀農(nóng)業(yè)集團(tuán)有限公司合作選育的朝天椒新品種“譙椒1號(hào)”通過了安徽省園藝學(xué)會(huì)園藝作物品種認(rèn)定委員會(huì)專家組評(píng)審(認(rèn)定編號(hào)：皖認(rèn)蔬202321)；十河鎮(zhèn)大周村亳白芍獲得第二批全國種植業(yè)“三品一標(biāo)”基地。2023年度蘆廟鎮(zhèn)獲得全省第十六批“一村一品”示范鎮(zhèn)(朝天椒產(chǎn)業(yè))。2023年培育有影響力的區(qū)域公用品牌1個(gè)、企業(yè)品牌1個(gè)、產(chǎn)品品牌4個(gè)，區(qū)域公用品牌已累計(jì)3個(gè)。

　　為推動(dòng)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，譙城區(qū)立足亳藥花海中藥材種植示范區(qū)，打造出11個(gè)面積在200—300畝之間的中藥材單品標(biāo)準(zhǔn)化種植示范園，選出11家經(jīng)營(yíng)主體分別對(duì)白芍、藏紅花、丹皮等中藥材進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化種植。各示范園通過制定先進(jìn)、實(shí)用、操作性強(qiáng)，有利于機(jī)械化的種植技術(shù)規(guī)程，要求產(chǎn)出中藥材須符合2020年版中國藥典標(biāo)準(zhǔn)，并提供有資質(zhì)的第三方檢測(cè)報(bào)告。同時(shí)，譙城區(qū)與安徽省農(nóng)科院聯(lián)合建設(shè)“亳州現(xiàn)代中藥材研發(fā)中心”，深入開展中藥材種植技術(shù)研究，制定亳白芍、亳菊等11種栽培技術(shù)規(guī)程和白芍、白術(shù)等11種中藥材種子質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)被發(fā)布為省地方標(biāo)準(zhǔn)。

　　在推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化種植的同時(shí)，譙城區(qū)以對(duì)加工新技術(shù)、新裝備示范推廣為著力點(diǎn)，推動(dòng)中藥材加工業(yè)發(fā)展，在中國科學(xué)院理化技術(shù)研究所董建高級(jí)工程師技術(shù)團(tuán)隊(duì)的技術(shù)支持下，主導(dǎo)實(shí)施了農(nóng)產(chǎn)品(中藥材)熱泵干燥及冷藏保鮮標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)業(yè)示范園等項(xiàng)目。項(xiàng)目開展了全天候?qū)挏貐^(qū)熱泵干燥技術(shù)裝備、流態(tài)冰冷鏈物流、工農(nóng)業(yè)污水治理污泥干化等課題，解決中藥材等特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工與儲(chǔ)藏過程中的技術(shù)瓶頸。

　　譙城區(qū)依托示范園區(qū)建設(shè)，通過將數(shù)字技術(shù)、通信技術(shù)、智能控制技術(shù)與初加工及儲(chǔ)藏環(huán)節(jié)的具體系統(tǒng)相結(jié)合，解決了生產(chǎn)工藝零散無法搜集匯總、人為因素干擾性強(qiáng)，缺乏標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化指導(dǎo)要求等問題，一方面打通現(xiàn)場(chǎng)用戶、監(jiān)管機(jī)構(gòu)、技術(shù)廠商間的信息交通壁壘，形成從微觀到宏觀的大數(shù)據(jù)鏈，一方面利用數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的智能化技術(shù)實(shí)現(xiàn)一體化的自動(dòng)測(cè)量、精準(zhǔn)控制、可視兼容、便捷操作。

　　同時(shí)，譙城區(qū)以園區(qū)建設(shè)引領(lǐng)，著力打造亳藥區(qū)域公用品牌及眾多企業(yè)品牌，以品牌贏得市場(chǎng)，以市場(chǎng)引領(lǐng)消費(fèi)，以消費(fèi)倒逼流通、倒逼加工、倒逼生產(chǎn)、倒逼產(chǎn)地。鼓勵(lì)支持藥業(yè)龍頭企業(yè)與藥材種植大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)、合作社等開展緊密合作，建立基地，注冊(cè)商標(biāo)。鼓勵(lì)中藥材生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體爭(zhēng)創(chuàng)馳名商標(biāo)、安徽省著名商標(biāo)、安徽名牌農(nóng)產(chǎn)品。充分利用農(nóng)交會(huì)、藥交會(huì)平臺(tái)，集中推介當(dāng)?shù)刂兴幉钠放啤?/p>

　　下一步，譙城區(qū)進(jìn)一步提升中藥材設(shè)施和裝備的現(xiàn)代化技術(shù)水平，提高農(nóng)產(chǎn)品(中藥材)加工產(chǎn)業(yè)綜合生產(chǎn)能力，制定圍繞中藥材等特色農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)、工藝標(biāo)準(zhǔn)、裝備標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)等，形成標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的規(guī)模化生產(chǎn)模式與因地制宜的經(jīng)營(yíng)模型，持續(xù)激發(fā)譙城中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展綜合潛力，助力譙城農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。