“文明餐桌，儉以養(yǎng)德”“我光盤、我光榮”“不剩菜、不剩飯”……日前，安徽合肥市啟動(dòng)“文明餐桌光盤行動(dòng)”，創(chuàng)新機(jī)制以線上和線下相結(jié)合的方式吸引企業(yè)和市民參與，計(jì)劃到年底將推廣范圍擴(kuò)展到1200家餐飲企業(yè)和單位、學(xué)校食堂。

　　為深入推進(jìn)“光盤行動(dòng)”遏制浪費(fèi)，用“小餐桌”帶動(dòng)城市的“大文明”，合肥市日前選擇在餐飲企業(yè)最多的蜀山區(qū)啟動(dòng)“文明餐桌光盤行動(dòng)”。前期面向全市開展文明餐桌標(biāo)語(yǔ)征集活動(dòng)，征集到了1000多條標(biāo)語(yǔ)，從中精選出10條。同時(shí)通過推薦、考察等形式，評(píng)選出一批餐飲企業(yè)和單位食堂成為首批“文明餐桌”示范點(diǎn)。

　　據(jù)了解，小到沙縣小吃、蘭州拉面，大到五星級(jí)餐飲名店，蜀山區(qū)將在入選示范點(diǎn)的餐飲店內(nèi)發(fā)放免費(fèi)宣傳品、張貼活動(dòng)海報(bào)、放置宣傳展架，還將在每一張餐桌上擺放印有“拒絕‘舌尖上的浪費(fèi)’”“我光盤、我光榮”等字樣的文明就餐桌牌。就餐市民可以通過掃描宣傳品上的二維碼，觀看“文明餐桌”公益微視頻，參與餐飲類互動(dòng)體驗(yàn)游戲等。

　　“我們希望通過多種形式的活動(dòng)，提高餐飲企業(yè)和民眾參與的積極性和熱情，逐漸減少大吃大喝、鋪張浪費(fèi)和商家希望客人過度點(diǎn)菜等不文明行為。”合肥市蜀山區(qū)文明辦相關(guān)負(fù)責(zé)人何琨介紹，計(jì)劃到今年底將把“文明餐桌光盤行動(dòng)”推廣范圍擴(kuò)展到1200家餐飲企業(yè)和單位、學(xué)校食堂，通過持續(xù)的氛圍營(yíng)造，使節(jié)儉理念變成廣大市民的自覺行動(dòng)。