開學(xué)季檢查
據(jù)市場星報報道,今天是9月1日,新學(xué)年開學(xué)的日子。校園周邊商店、學(xué)校食堂要開始忙碌起來。這些恢復(fù)火爆生意的校園周邊小店食品安全嗎?售賣文具、玩具是否符合標(biāo)準(zhǔn)?幼兒園、學(xué)校食堂后廚的衛(wèi)生情況如何?8月31日,合肥市蜀山區(qū)市場監(jiān)督管理局針對“開學(xué)季”開展了專項檢查,保障學(xué)生群體食品安全。
現(xiàn)象一:幼兒園后堂有點“小毛病”
上午9點30分,在蜀山區(qū)紅黃藍合肥翠竹園幼兒園內(nèi),市場星報、安徽財經(jīng)網(wǎng)記者跟隨執(zhí)法人員來到該幼兒園后堂。執(zhí)法人員拿出“體檢”表,按照要求依次檢查。通過檢查發(fā)現(xiàn),該幼兒園后堂的“小毛病”不少。
執(zhí)法人員在接受記者采訪時表示,整體來說,這家幼兒園的硬件設(shè)施很多,軟件設(shè)施有欠缺。如,洗水池區(qū)沒有分類成“一清、二洗、三消毒”,反而是全部標(biāo)示為洗菜池;裝菜架需要重新規(guī)范更換,傳菜間格局也不符合衛(wèi)生要求。另外,后堂里有辦公桌等辦公用具,消毒記錄需要改善。
隨后,執(zhí)法人員又來到安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)東苑學(xué)生食堂,在食堂后廚里,執(zhí)法人員打開消毒柜、保潔柜仔細檢查,對切菜板、刀具等進行查看。“從檢查來看,整體上沒有問題,一些小的不足,我們給了建議。”執(zhí)法人員向記者介紹道。
現(xiàn)象二:嚴(yán)打校園周邊“五毛零食”
為了嚴(yán)打校園周邊的“五毛零食”,當(dāng)天上午,執(zhí)法人員來到了翠竹園小學(xué)附近的超市進行檢查。在友之朋超市里,記者看到,因為靠近學(xué)校周邊,這家超市多以零食、文具為主。執(zhí)法人員告訴記者,開學(xué)后,在中午放學(xué)期間,有一些沒有家長接的孩子一般會結(jié)伴購買零食吃。而孩子購買零食可能忽略了查看生產(chǎn)日期、是否有QS標(biāo)志這些信息。
學(xué)生十分喜愛這些零食,讓家長們非常頭疼。有家長表示校門口這些廉價的零食里面含有大量的色素、香精、防腐劑等食品添加劑。一名家長在接受記者采訪時表示,希望執(zhí)法部門能夠多檢查那些銷售不正規(guī)零食的商店。
在這家超市里,執(zhí)法人員通過檢查發(fā)現(xiàn),該店存在商品沒有進貨票據(jù),進貨渠道是否合規(guī)無法查明,而且該商店沒有亮證經(jīng)營。
現(xiàn)象三:警惕“小玩具”暗藏危險
能吞云吐霧的“水果電子煙”、危險性極高的彈射類玩具、仿真玩具槍…… 這些無益身心的玩具擠進孩子們的課余生活,家長和老師很反感,也是此次檢查的重點。
執(zhí)法人員對轄區(qū)翠竹園小學(xué)、琥珀小學(xué)等多所校園周邊的文具店、零食店進行挨個檢查。采訪中,蜀山區(qū)市場監(jiān)督管理局副局長陳捷告訴記者,在檢查食堂后廚、校園周邊食品是否安全的同時,他們還將重點查看文具、玩具等商品。“比如那種危險極高的彈射類玩具,如果產(chǎn)品的安全性得不到保障,那么孩子在使用時可能會造成自己或是他人受傷。”
陳捷還介紹,包括一些文具用品,它們是否以假充真、以不合格商品冒充合格商品,是否存在銷售劣質(zhì)文具用品等行為,特別對考生考試用品,如2B鉛筆、答題筆、尺子、橡皮等的進貨渠道都將作為重點檢查項目。
另外,記者了解到,該局將針對學(xué)校食堂自主經(jīng)營、食堂服務(wù)外包、配餐公司配送等3種運營管理模式,分層次分類別對餐館服務(wù)單位加強監(jiān)管,對校園食堂不定期開展執(zhí)法檢查。
□ 楊發(fā)苗 許建軍 王慧惠 記者 王瑋偉 文/圖
原標(biāo)題:開學(xué)啦! 學(xué)校食堂、 校外零食鋪挨家被“體檢”