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臺州

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春季養(yǎng)生,重在養(yǎng)陽調(diào)肝

臺傳媒記者李筱筱

萬物復(fù)蘇的春天,是養(yǎng)生的黃金時期?!饵S帝內(nèi)經(jīng)》有云:“春三月,此謂發(fā)陳,天地俱生,萬物以榮?!?/p>

“春氣從陰而陽,開發(fā)冬時閉藏之氣?!迸_州市中醫(yī)院治未病科中醫(yī)師吳羅金提醒,春天是氣候由寒轉(zhuǎn)暖的過渡季節(jié),也是肝氣旺盛的季節(jié),人體應(yīng)順應(yīng)自然,調(diào)養(yǎng)陽氣,保持心情舒暢,以助生發(fā)之氣。

適當出行勞逸結(jié)合

近來早晚溫差大,如何穿衣成了不少市民發(fā)愁的問題。

“俗話說‘吃了端午粽,再把棉衣送’,眼下,我們要養(yǎng)成‘春捂’的習慣?!眳橇_金建議,衣著宜“下厚上薄”,最好穿寬松舒適、柔軟保暖的衣物,并且還要做到逐漸減衣。

他說,過早地頓減衣物,一旦寒氣襲來,會使血管痙攣,血流阻力增大,影響機體功能,造成各種疾病。尤其是愛美女性,不要過早地換上輕薄的裙裝,否則裸露的腳趾、踝關(guān)節(jié)、膝關(guān)節(jié)會出現(xiàn)關(guān)節(jié)僵直、走路酸痛等狀況。體質(zhì)虛弱的人,要特別注意背部的保暖。

起居方面,吳羅金建議,每天保持7至8個小時的睡眠,早睡早起?!斑m當休息、勞逸結(jié)合是養(yǎng)生的基礎(chǔ),這樣也能有效預(yù)防春困?!?/p>

同時,春天陽氣上升,建議多做戶外活動,如散步、打太極、郊游。聞聞花香、聽聽鳥鳴,有利于吐故納新,使人心肺受益、消除疲勞、調(diào)節(jié)神經(jīng)。

另外,中醫(yī)認為,人的精神心理活動與肝臟的功能有關(guān)。春季代謝進入旺盛期,易引起人的情緒波動,肝氣不疏、郁結(jié)不暢,導(dǎo)致抑郁,肝陽上亢肝火上炎,導(dǎo)致煩躁易怒。持續(xù)的不良情緒,最容易積久而成疾。吳羅金提醒,護肝要戒暴怒、憂郁,做到心胸開闊,樂觀向上。

多吃溫補陽氣食物

飲食方面,吳羅金提醒,春季要適當多吃些溫補陽氣的食物,如韭菜、蔥、大蒜、姜、芥菜等。

吳羅金解釋,春天適量吃些性溫的韭菜,可起到補陽氣、增強肝和脾胃功能的作用。而蔥葉能利五臟、消水腫,蔥白可通陽發(fā)汗、解毒消腫,蔥汁可解毒,活血止痛,蔥根能治痔瘡及便血;大蒜對心血管健康、預(yù)防春天呼吸道和消化道傳染病有良好作用。

值得注意的是,對于冬天進補太過的人,則需多吃涼性食物,首選野菜。有明顯上火癥狀的人可食綠豆、蓮子心,或泡金銀花、菊花茶等,清熱去火,保持機體陰陽平衡。

另外,可適當食用養(yǎng)肝食物,如雞肝、鴨血、菠菜、醋、枸杞等,以及多食調(diào)養(yǎng)脾胃的食物,如米仁、大棗、山藥等。春天也是感冒等呼吸道疾病高發(fā)季節(jié),可吃些藕、白木耳、梨、百合等起到潤肺作用的食物,加強呼吸道抵抗力。

吳羅金表示,春季營養(yǎng)構(gòu)成應(yīng)以高熱量為主,除谷類制品外,還應(yīng)選用豆類、芝麻、花生、核桃等食物,以便及時補充能量,并養(yǎng)成在一天較早的時候攝取大部分熱量的習慣。

在這個時節(jié),還要防“春困”。吳羅金提醒,可以攝取足夠的蛋白質(zhì)和含鉀的食物,如魚、肉、雞等,因為蛋白質(zhì)中的酪氨酸是人腦內(nèi)產(chǎn)生警覺的化學(xué)物質(zhì)的主要成分。同時,多吃含鉀的食物能夠維持細胞水分,增強機體活力,水果、豆類、海帶等都是不錯的選擇。

此外,吳羅金推薦了一款時令養(yǎng)生藥膳,即香椿拌豆腐。中醫(yī)認為,香椿芽有清熱解毒、健胃理氣、潤膚明目等功效。

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