2024年夏季高考拉開序幕，在這個承載著無數夢想與期待的重要時刻，江蘇省江陰市市場監(jiān)督管理局臨港經濟開發(fā)區(qū)分局始終站在護航高考的最前線,對考點及周邊食品生產經營單位開展考前食品安全專項檢查，全力護航高考，助力學子圓夢。

　　提前介入，全面排查風險隱患。監(jiān)管人員以學校食堂和學校周邊食品經營單位等為切入點，進行全面檢查和風險排查。工作人員提前了解考點、食宿點具體安排，包括時間、地點、用餐人數及菜譜等情況，并對就餐點學校食堂負責人及相關人員進行現場指導，對證照是否齊全有效、從業(yè)人員身體是否健康、場所環(huán)境是否潔凈、食材采購是否進行查驗、加工操作是否規(guī)范、餐飲具是否消毒、食品留樣是否正確等問題進行逐一檢查，對發(fā)現的風險隱患，立查立改，確保全覆蓋、無遺漏。

　　強化監(jiān)管，穩(wěn)定市場價格秩序。結合高考消費熱點，監(jiān)管人員密切關注高考期間學生用品、酒店住宿等應考市場價格動態(tài)，督促各經營主體要自覺增強社會責任感，嚴格遵守價格法律法規(guī)，做到明碼標價、依法合規(guī)經營，不得發(fā)生串通漲價、哄抬價格、價格欺詐等侵害消費者權益的不正當價格行為，確保高考期間市場價格平穩(wěn)有序，為廣大考生營造一個舒心的考試環(huán)境。

　　全程駐點，嚴格把關食品安全。高考期間，監(jiān)管人員全程駐點監(jiān)督江蘇省江陰高級中學就餐點，對食品原料采購、供餐品種、制作環(huán)節(jié)、餐飲具清洗消毒及食品留樣等關鍵環(huán)節(jié)進行全程的檢查指導，確保所加工食品嚴格按照餐飲服務食品安全操作規(guī)范的要求操作。同時，對考生的每日食材進行快速檢測，并做好發(fā)生可疑食品安全事件的應急處置準備工作，保證考生飲食安全。

　　江蘇省江陰市市場監(jiān)督管理局臨港經濟開發(fā)區(qū)分局將持續(xù)做好餐飲服務和食品安全監(jiān)管工作，只為守護每位考生“舌尖上的安全”，全力營造家長安心、考生舒心、社會放心的良好氛圍，助力廣大考生逐夢遠航。(周麟)