9月20日上午，隨著一聲“起螃蟹嘍!”江蘇省南京市高淳區(qū)的固城湖螃蟹正式開捕，“日出斗金、日落斗銀”的江南魚米之鄉(xiāng)——高淳又一次奏響了豐收的樂章，這也為9月22日舉辦的第二十三屆中國·高淳固城湖螃蟹節(jié)拉開了帷幕。屆時(shí)，高淳將喜迎八方來客，為遠(yuǎn)道而來的客人奉上一份集美食、美景、旅游、招商為一體的盛筵。

　　螃蟹豐收 總產(chǎn)量預(yù)計(jì)達(dá)1.95萬噸

　　千年古城，淳風(fēng)留長，固城湖畔，魚蟹滿倉。當(dāng)天的開捕儀式暨新聞發(fā)布會(huì)在高淳區(qū)磚墻鎮(zhèn)永勝圩內(nèi)的青松水產(chǎn)專業(yè)合作聯(lián)社舉行，碧波之下、水草之間，一只只肥美的固城湖螃蟹被捕撈上岸，“爬”向南來北往各地食客的餐桌。得益于高淳優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境，這里產(chǎn)出的螃蟹青背白肚、金爪黃毛，味道鮮美油足，有著“蟹中之冠”的美譽(yù)。以螃蟹為主的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)已成為高淳最為重要的富民產(chǎn)業(yè)和最具特色的地標(biāo)產(chǎn)業(yè)。

　　作為高淳螃蟹產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個(gè)縮影，成立于2008年的青松水產(chǎn)專業(yè)合作聯(lián)社位于高淳現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園核心區(qū)，蟹塘由一個(gè)個(gè)大小相同的標(biāo)準(zhǔn)化塘口組成，如今已成為全省領(lǐng)先、全國一流的生態(tài)養(yǎng)殖基地。高淳區(qū)水產(chǎn)專家介紹，今年高淳區(qū)螃蟹養(yǎng)殖面積達(dá)21.97萬畝，全區(qū)螃蟹苗種投放2.32億只，總產(chǎn)量預(yù)計(jì)達(dá)1.95萬噸。

　　好水養(yǎng)好蟹，好蟹則帶來了高淳獨(dú)特的“蟹文化”。高淳固城湖螃蟹節(jié)已經(jīng)走過23年，成為高淳獨(dú)特的“金色名片”。第二十三屆中國·高淳固城湖螃蟹節(jié)將于9月22日盛大開幕，開幕式首次在南京固城湖螃蟹市場舉辦，本屆螃蟹節(jié)也得到了中國銀行南京分行和江蘇今世緣酒業(yè)股份有限公司的大力支持?，F(xiàn)場文藝演出將通過“AI(愛)上新高淳”“食尚新高淳”“歡歌新高淳”“幸福新高淳”四個(gè)篇章，展現(xiàn)高淳在科技創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、文旅融合、社會(huì)治理等方面的嶄新成就，見證一個(gè)美麗活力繁榮幸福新高淳的成長歷程。

　　富民旺鄉(xiāng) 螃蟹產(chǎn)業(yè)繁榮向前

　　每年秋天，固城湖螃蟹的上市都備受關(guān)注，因?yàn)樗还怅P(guān)系到豐收的成色、關(guān)系到蟹農(nóng)們一年的辛勞收獲，更承擔(dān)著推動(dòng)高淳螃蟹產(chǎn)業(yè)繁榮，經(jīng)濟(jì)發(fā)展的責(zé)任。

　　為促進(jìn)螃蟹產(chǎn)業(yè)發(fā)展，提升“固城湖螃蟹”品牌影響力，除了今年的固城湖螃蟹開捕儀式，高淳還將舉辦中國河蟹區(qū)域公用品牌發(fā)展論壇、固城湖螃蟹推介會(huì)、蟹王蟹后爭霸賽、2023中國南京(高淳)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品博覽會(huì)等活動(dòng)，提升固城湖螃蟹品牌曝光度、知名度，助力產(chǎn)業(yè)增效、農(nóng)民增收。

　　螃蟹節(jié)期間，固城湖蟹肴慢食大賽將以“金秋蟹宴 尋味蟹都”為主題，組織百名廚師開發(fā)螃蟹新菜品，并推薦高淳名菜名店，擴(kuò)大高淳餐飲美食影響力及知名度；今年新開業(yè)的六洲薈大酒店也推出了淳味蟹鄉(xiāng)·金秋蟹宴，讓八方來賓一飽口福。

　　高淳還與抖音電商等平臺(tái)展開合作，開展多場螃蟹季直播帶貨活動(dòng)，開幕式現(xiàn)場也將舉辦淳香淳韻特色產(chǎn)品展銷會(huì)，以“線上+線下”的形式助力固城湖螃蟹等農(nóng)產(chǎn)品銷售。

　　以蟹為媒，招商為要。今年螃蟹節(jié)期間，高淳將舉行第二十三屆中國·高淳固城湖螃蟹節(jié)投資環(huán)境推介暨重大項(xiàng)目集中簽約儀式，赴上海舉行2023上?！じ叽臼称樊a(chǎn)業(yè)園推介會(huì)，赴深圳舉行2023深圳·高淳醫(yī)療器械產(chǎn)業(yè)園推介會(huì)，宣傳推介高淳投資環(huán)境，營造濃厚招商氛圍，推動(dòng)高淳高質(zhì)量發(fā)展不斷躍上新的臺(tái)階。

　　節(jié)慶搭臺(tái) 唱好文旅融合大戲

　　本次螃蟹節(jié)期間，高淳將打出“以文塑旅、以旅彰文、文旅融合”組合拳，按下全域旅游發(fā)展“快進(jìn)鍵”，打造吃、住、行、游、購、娛全鏈條消費(fèi)新場景，釋放文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展的全新動(dòng)能，更好地釋放高淳文旅市場的消費(fèi)潛力和活力。

　　以賽為媒，以賽促游。9月17日，高淳已成功舉辦2023第十一屆環(huán)太湖國際公路自行車賽暨長三角國際公路自行車穿越賽(南京高淳國際慢城站)，接下來還將舉辦2023高淳國際慢城馬拉松賽、2023慢城英雄青少年戶外挑戰(zhàn)賽(山慢城站)、2023年江蘇省武術(shù)交流演示大會(huì)、2023年“高淳慢城”擊劍俱樂部聯(lián)賽、2023年江蘇省氣排球聯(lián)賽、2023高淳城市定向賽等多項(xiàng)體育賽事。通過舉辦大型體育賽事，推動(dòng)實(shí)現(xiàn)“迎客入淳”，進(jìn)一步促進(jìn)體育、文化、旅游的有機(jī)融合，打造新的高淳品牌賽事，助力高淳“休閑體育名區(qū)”建設(shè)。

　　慢城秋爽，更宜夜游。高淳將創(chuàng)新夜間體驗(yàn)消費(fèi)項(xiàng)目，舉辦南京高職園“金陵之夜”商業(yè)街開街活動(dòng)、淳韻蟹鄉(xiāng)·蟹逅寶塔雙節(jié)市集，涵蓋網(wǎng)紅美食、創(chuàng)意活動(dòng)、夜游娛樂等項(xiàng)目，豐富夜間經(jīng)濟(jì)業(yè)態(tài)模式，滿足人們個(gè)性化、多樣化、品質(zhì)化的夜間消費(fèi)需求。

　　秋日來淳，除了品味蟹中臻品的固城湖螃蟹，高淳各大景區(qū)的文旅活動(dòng)同樣豐富多彩。椏溪慢城推出第三屆高淳國際慢城山花藝術(shù)節(jié)，包含大地藝術(shù)展、無界劇場、山谷里的音樂會(huì)、花火大會(huì)等藝術(shù)氛圍濃厚的活動(dòng)，各類精彩演出和個(gè)性化體驗(yàn)層出不窮；水慢城圍繞品蟹之旅和景區(qū)開園7周年，推出蟹逅金秋·一“7”追風(fēng)水慢城系列活動(dòng)，包含一“7”吃在水慢城、一“7”賞在水慢城、一“7”瘋在水慢城、一“7”學(xué)在水慢城四個(gè)部分，從美食、賞景、游玩、研學(xué)角度全方位豐富游客的旅行體驗(yàn)；高淳老街將推出“曲韻悠悠”傳統(tǒng)戲曲演出、“歲月傳承”高淳民俗巡游、“古韻雅音”編鐘演奏等文化與民俗活動(dòng)，讓游客沉浸式領(lǐng)略非遺與文化之美，同時(shí)賓陽繁花里·天幕夜市游、游牧?xí)r光·露營草坪節(jié)也將持續(xù)進(jìn)行；游子山將開啟“游子思?xì)w 淳粹國風(fēng)”——第二屆國風(fēng)文化節(jié)，推出“游子思鄉(xiāng) 國風(fēng)當(dāng)燃”文化表演、竹風(fēng)雅集、國風(fēng)雅韻演繹、國風(fēng)游藝等活動(dòng)，再度掀起一場國風(fēng)國潮的風(fēng)暴。

　　除景區(qū)之外，枕松度假酒店、枕松云居、呂家鄉(xiāng)舍、漁隱樸宿等特色民宿也將結(jié)合螃蟹節(jié)推出促銷活動(dòng)，進(jìn)一步激發(fā)住宿、餐飲行業(yè)消費(fèi)活力，讓游客享受“玩得開心、住得舒心”的一站式體驗(yàn)。這個(gè)金秋，品味慢生活，相約高淳，我們不見不散。