9月8日，2023江蘇“百佳家庭農(nóng)場”“十佳家庭農(nóng)場服務聯(lián)盟”發(fā)布。入圍農(nóng)場主來到南京，喜滋滋地捧走了沉甸甸的“金字招牌”。記者在發(fā)布現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)，如今的農(nóng)場主們與傳統(tǒng)的農(nóng)民形象已經(jīng)大相徑庭：上臺領獎的農(nóng)民有不少皮膚黝黑、穿著樸素的“土農(nóng)民”，也有很多打扮時髦的“洋氣農(nóng)民”、斯斯文文的“眼鏡農(nóng)民”；上臺分享的農(nóng)民也不再是只顧耕耘自己一畝三分地的“小農(nóng)”，而是暢談“鏈式思維”、崇尚合作共贏的“大格局農(nóng)民”。

　　“新農(nóng)人”，“新農(nóng)村”的主力軍

　　“農(nóng)擔農(nóng)行杯”2023江蘇“百佳家庭農(nóng)場”“十佳家庭農(nóng)場服務聯(lián)盟”尋訪發(fā)布活動，由江蘇省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、共青團江蘇省委、江蘇省婦女聯(lián)合會指導，南京農(nóng)業(yè)大學金善寶農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展研究院、江蘇省農(nóng)村產(chǎn)權流轉(zhuǎn)交易研究會等單位共同主辦。發(fā)布的百佳家庭農(nóng)場是從全省16萬多家庭農(nóng)場中經(jīng)過嚴格程序遴選出來的。

　　南京農(nóng)業(yè)大學金善寶農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展研究院副院長、金融學院教授周月書長期關注江蘇家庭農(nóng)場發(fā)展，也參與了這次百佳家庭農(nóng)場尋訪活動。經(jīng)過現(xiàn)場踏訪，她發(fā)現(xiàn)，與七八年前相比，江蘇家庭農(nóng)場發(fā)生了很大變化，呈現(xiàn)出新面貌，其中一個顯著特點就是，職業(yè)化新農(nóng)人嶄露頭角，賦能農(nóng)場專業(yè)化發(fā)展。

　　“我們在調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，一批80后、90后大專以上的年輕一代職業(yè)農(nóng)場主開始逐漸活躍在田間地頭。有的是父輩家庭農(nóng)場主的接班人，有的是在其他產(chǎn)業(yè)完成原始積累后從事農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)；有放棄‘朝九晚五’工作有情懷的返鄉(xiāng)種糧人、有從事設施農(nóng)業(yè)的90后、有種養(yǎng)結合、農(nóng)旅、研學綜合經(jīng)營的80后?！痹谥茉聲磥恚乱淮殬I(yè)新農(nóng)人有文化、樂于學習新知識，敢于嘗試新技術、新事物，善經(jīng)營管理。他們積極參加培訓學習，如南京農(nóng)業(yè)大學舉辦的“頭雁計劃”培訓等，不僅有效提升家庭農(nóng)場的經(jīng)營管理水平，更重要的是轉(zhuǎn)變經(jīng)營理念，拓展視野，開闊經(jīng)營思路，同時培訓也為農(nóng)場主搭建了交流平臺，發(fā)揮學習示范效應。

　　家庭農(nóng)場既是實現(xiàn)小農(nóng)戶和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有機銜接的基礎性和骨干性經(jīng)營主體，又是穩(wěn)定農(nóng)業(yè)基本盤、實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供的重要力量。省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長許善平介紹，經(jīng)過多年發(fā)展，我省家庭農(nóng)場隊伍不斷壯大，成為保障重要農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供的主力軍，為全面實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、高水平建設農(nóng)業(yè)強省、推進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化上走在前提供了有力支撐。目前全省納入名錄的家庭農(nóng)場達16萬家，經(jīng)營面積超2100萬畝，占我省土地流轉(zhuǎn)面積的7成。其中從事糧食種植的家庭農(nóng)場6.6萬家、土地經(jīng)營面積超過1600萬畝。累計培育各級示范家庭農(nóng)場超過2.3萬家，其中省級示范達到3134家。全省各級各類家庭農(nóng)場服務聯(lián)盟接近200個。

　　變現(xiàn)知識，玩轉(zhuǎn)農(nóng)業(yè)“技術活”

　　常州新北區(qū)新農(nóng)家庭農(nóng)場聯(lián)盟服務中心秘書長吳建月上臺分享時，首先表達了對母校南農(nóng)大的感恩之情?！拔覀儼涯感５膶＜艺埖教镱^，將先進的農(nóng)業(yè)技術推廣到農(nóng)場，做到技術進鄉(xiāng)，提升農(nóng)業(yè)的智慧化、數(shù)字化水平，還和母校聯(lián)合開展高素質(zhì)農(nóng)民培訓，共同進行課程研發(fā)，提高農(nóng)民的專業(yè)素養(yǎng)?！彼f，和高校院所的合作，不光提升了農(nóng)產(chǎn)品的種植品質(zhì)和附加值，也讓農(nóng)場主們更具商業(yè)思維，為鄉(xiāng)村建設增加活力。為進一步服務好農(nóng)戶，聯(lián)盟服務中心還與工業(yè)行業(yè)協(xié)會、商會聯(lián)動，讓“農(nóng)品出鄉(xiāng)”，通過家庭農(nóng)場聯(lián)盟統(tǒng)籌規(guī)劃，幫助農(nóng)戶實現(xiàn)信用擔保，聯(lián)合農(nóng)業(yè)銀行、郵儲銀行送金融到鄉(xiāng)。

　　新時代的農(nóng)場主不是秀財富，而是秀證書。在“百佳家庭農(nóng)場”尋訪過程中，記者常遇到農(nóng)場主捧出一堆培訓證書的場景。東?？h白塔埠鎮(zhèn)藍天家庭農(nóng)場負責人劉周平2004年開始種地，2013年9月注冊如今的農(nóng)場。從種植大櫻桃，到如今種養(yǎng)結合，農(nóng)場里現(xiàn)有五六十畝櫻桃，上一茬玉米剛剛收獲不久，新種的一茬已經(jīng)出苗。此外還養(yǎng)了100多頭牛，少數(shù)魚、鴨，一年四季忙碌而充實。尋訪當天，劉周平捧出一堆證書：2016年參與南京農(nóng)業(yè)大學省級示范家庭農(nóng)場主培訓班第一階段和第二階段學習的結業(yè)證書，2021年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳評選的年度農(nóng)民教育培訓“百優(yōu)保供先鋒”，參與江蘇省職業(yè)農(nóng)民培育指導站主辦的江蘇省中小農(nóng)業(yè)企業(yè)產(chǎn)業(yè)雙創(chuàng)新農(nóng)人培育項目，還獲得東?？h五一勞動獎章，2020年江蘇省“十行百星”巾幗創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新典型“三農(nóng)之星”、江蘇省鄉(xiāng)土人才“三帶能手”等榮譽稱號。

　　知識學到“腦里”更要變現(xiàn)到“地里”，讓農(nóng)業(yè)“技術活”更靈活。如東縣趙云家庭農(nóng)場負責人趙云說，農(nóng)場努力搭建平臺培養(yǎng)年輕人，培養(yǎng)他們操作無人機、烘干機等先進的農(nóng)業(yè)機械設備，用智慧在家門口賺取“智費”。通過聘用、培養(yǎng)更多愛農(nóng)業(yè)、有知識、懂技術、會管理、善經(jīng)營的新一代新型職業(yè)農(nóng)民，為農(nóng)場發(fā)展注入“新鮮血液”，讓“新農(nóng)人”成為引領現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的“帶頭人”。

　　“要把培養(yǎng)高素質(zhì)的家庭農(nóng)場隊伍作為推動家庭農(nóng)場高質(zhì)量發(fā)展的首要任務?！痹S善平表示，江蘇鼓勵鄉(xiāng)村本土能人、有返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)意愿的外出務工農(nóng)民等創(chuàng)辦家庭農(nóng)場。引導家庭農(nóng)場根據(jù)產(chǎn)業(yè)特點和自身經(jīng)營管理能力選擇最佳規(guī)模，從而實現(xiàn)最佳效益。同時，利用農(nóng)技耘APP為家庭農(nóng)場提供“全天候、顧問式”的線上農(nóng)技服務。積極推廣家庭農(nóng)場電子記賬模式——隨手記APP，幫助家庭農(nóng)場加強成本核算，提高經(jīng)營管理水平。

　　告別“小農(nóng)”，“鏈式思維”促發(fā)展

　　暑熱未消，走在徐州市銅山區(qū)三堡街道新何村迦南之地家庭農(nóng)場的彩虹柏油路上，只見木制長廊上凌霄花開得正盛，一些少年正身著迷彩服在草坪上軍訓，遠處的葡萄園里，美人指、陽光玫瑰等已結實飽滿。

　　“我們2014年起步時種養(yǎng)結合，因為位于城郊，就琢磨發(fā)展休閑功能，2019年逐漸轉(zhuǎn)到農(nóng)旅融合?，F(xiàn)在農(nóng)場總占地120多畝，有寵物兔觀賞區(qū)、蔬果采摘區(qū)、垂釣區(qū)，正在訓練的孩子們參與的是暑期研學項目?！鞭r(nóng)場負責人陳朋介紹，農(nóng)場是集農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、種植、養(yǎng)殖、采摘、住宿、餐飲、農(nóng)事體驗、科普游研學等于一體的綜合性農(nóng)業(yè)生產(chǎn)+旅游示范基地，去年門票、餐飲、住宿、采摘、游玩項目等收入380余萬元。“種植面積約40畝，大部分是水果，基本每個季節(jié)都有成熟的，但每個面積都不會太大，我們希望在園區(qū)內(nèi)進行消化?！?/p>

　　而在南京市江寧區(qū)農(nóng)匯谷家庭農(nóng)場，家庭農(nóng)場主張云不滿足于自身藍莓種植技術的日益成熟，她結合周邊的旅游資源，逐步探索出將單一藍莓種植發(fā)展成與藍莓初加工、藍莓深加工、藍莓采摘游、親子研學等相結合的一二三產(chǎn)融合發(fā)展的模式，同時做大做強自有“藍卉谷”品牌。

　　“我們以自有藍莓資源為依托，逐步在標準化生產(chǎn)、冷鏈倉儲建設、深加工產(chǎn)品等方面進行大膽探索，逐漸打造出基地、農(nóng)戶、深加工和市場的全產(chǎn)業(yè)鏈，進一步提高藍莓附加值。”張云說，隨著種養(yǎng)殖品種、規(guī)模逐漸增加，產(chǎn)業(yè)鏈條不斷延伸，樹立鏈式發(fā)展思維顯得尤為重要?！白鳛檗r(nóng)場主，我們需要加緊學習、提升能力素質(zhì)，不斷改進優(yōu)化農(nóng)場管理方式，確保農(nóng)場健康、高效、可持續(xù)以及標準化發(fā)展。”