近日，各學(xué)校已陸續(xù)開學(xué)，為把好開學(xué)食品安全第一關(guān)，保證校園周邊經(jīng)營秩序穩(wěn)定，江蘇省江陰市市場監(jiān)督管理局璜土分局開展學(xué)校食堂及周邊經(jīng)營單位專項檢查。

　　監(jiān)管人員以食品安全關(guān)鍵控制點為核心，全面排查學(xué)校食堂的環(huán)境衛(wèi)生、人員健康管理、食品采購貯存、加工制作、食品留樣、餐飲具清洗消毒等環(huán)節(jié)的情況，有效規(guī)避風(fēng)險隱患。同時，監(jiān)管人員現(xiàn)場對食堂負責(zé)人和從業(yè)人員開展培訓(xùn)，讓反食品浪費深入人心，并督促落實食品安全主體責(zé)任。

　　監(jiān)管人員學(xué)校周邊的超市、餐飲店、副食店、文具店等經(jīng)營單位開展全面監(jiān)督檢查，重點檢查經(jīng)營主體資質(zhì)、產(chǎn)品質(zhì)量、進貨查驗以及是否存在經(jīng)營“三無”食品、恐怖、色情、迷信、低俗的玩具、文具，是否經(jīng)營非法出版物等情況，嚴厲打擊任何可能損害廣大學(xué)生身心健康的違法行為。

　　下一步，璜土分局將持續(xù)加強校園食品安全、產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，通過宣傳、培訓(xùn)、指導(dǎo)相結(jié)合的方式，持續(xù)保障“一老一小”合法權(quán)益。(賈淳云)