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聚焦長三角

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浙江省安吉縣旅游飯店服務技能大賽舉辦

  為更好的迎接亞運會,通過大賽大弘揚工匠精神,切實提高管理人員和從業(yè)人員質(zhì)量意識和質(zhì)量素養(yǎng),提升旅游飯店員工服務技能水平,樹立旅游飯店行業(yè)服務質(zhì)量標桿,8月23日,“迎亞運、展風采、樹形象”——安吉縣旅游飯店服務技能大賽在中南會展中心成功舉行。

  本次活動是由安吉縣委宣傳部、安吉縣總工會、安吉縣人力資源和社會保障局、安吉縣文化和廣電旅游體育局、安吉縣技師學院聯(lián)合主辦。全縣近百余名選手參加前廳接待服務、中餐宴會服務、西餐宴會服務、中式鋪床及小景設計比賽四個個人項目的比賽,以及工裝秀展示團隊比賽。通過理論知識、技能操作的同臺比拼,全面展示安吉縣飯店從業(yè)人員的服務技能、服務水準和服務風采。

  在團隊工裝秀比賽中,各團隊充分展現(xiàn)了良好的精神面貌、多彩的企業(yè)文化;在中西餐宴會擺臺比賽中,各選手操作嫻熟,動作優(yōu)美,通過臺面裝飾、餐椅、餐具、餐巾折花等細節(jié)盡展創(chuàng)意;在客房鋪床比賽現(xiàn)場,各選手將鋪床的動作要領(lǐng)在行云流水般的操作中充分展現(xiàn);在前廳服務賽場,各選手將微笑服務展現(xiàn)的淋漓盡致。

  本次技能競賽的成功舉辦,充分展現(xiàn)了安吉縣飯店行業(yè)的技能水準和精神風貌,大力弘揚了新時代勞模精神、勞動精神和工匠精神,營造了服務亞運、奉獻亞運的濃厚氛圍。

  “綠水青山 旅居安吉”,近年來,安吉縣圍繞全面打響這一目的地品牌,進一步豐富旅游業(yè)態(tài)類型、完善旅游發(fā)展要素、提升旅游發(fā)展質(zhì)量,為推進全縣文體旅游事業(yè)取得了良好成效。目前,全縣已擁有靈峰國家級旅游度假區(qū)和余村(山川)省級旅游度假區(qū)兩大旅游產(chǎn)業(yè)大平臺,已建成國家3A級以上景區(qū)31家;擁有旅游飯店(含星級飯店、綠色飯店、特色主題文化飯店、品質(zhì)飯店)18家,悅榕莊等國際品牌及其他各類高端特色酒店近20余家,等級民宿35家,全縣住宿業(yè)共2000余家,床位70000余張,有充足的接待能力,“亞運在杭州 休閑在安吉”,趁著空閑,來安吉看青山環(huán)抱,綠水逶迤,感受著生態(tài)旅游的別樣趣味。

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