桃花四散飛,碩果壓枝垂。時至八月,夏秋交接的桃園里依舊是碩果累累、桃香四溢。走進(jìn)江蘇省豐縣孫樓街道陳樓村“桃花源”,嘗“鮮”黑核黃金蜜可謂正是時候,愛吃桃子的小伙伴們一定不要錯過。
黃金蜜桃屬于系列型桃子品種,有黃金蜜0號、1號、2號、3號等不同成熟時期、不同口感的黃桃。陳樓村的“黑核”黃金蜜也屬于其中的一種,因其桃核為黑紅色而得名。黃金蜜桃,果實個體碩大,均重在200克以上,里外金黃、口感脆甜、風(fēng)味濃郁。自花結(jié)果,極豐產(chǎn),成熟后掛樹月余不軟,富含類胡蘿卜素,營養(yǎng)豐富,品質(zhì)絕對上乘。
據(jù)種植戶陳偉立介紹,“黑核”黃金蜜一般在八月初開始進(jìn)入采摘期,采摘時間約為二十天?!拔覀冞@里的桃一般都是個大且甜,自進(jìn)入采摘期這段時間,我們每天下午都要采摘四五個小時,次日就將采摘下來的桃子運給銷售商了,為的就是確保一個新鮮”。陳偉立說,“采摘的時候我們會用手感受一下桃子的大小,一般過了四兩以上的桃子我們才會采賣,這種個頭的才能保證甜度。”
“同時,我們陳樓村的種植戶們每年九月份開始施肥,都是用煮熟的大豆作為高營養(yǎng)的有機(jī)肥料,雖然成本上來了,但正是因為這樣來年果子品質(zhì)的保證,我們的桃子才能甜度更好、口感更好吧?!标悅チ⑿χf道。
陳樓村的“黑核”黃金蜜不僅個頭勻稱,而且口感絕佳。作為黃桃,果肉一口咬下,脆甜可口,咀嚼過程中可充分感受到果肉的清甜。雖不會像水蜜桃一樣一口“爆汁”,但在品嘗過程中,果肉里的汁水會隨著你的咀嚼慢慢充斥全部口腔,桃香隨著桃肉滑入喉中,甘甜解暑、沁人心脾。
除了日常的線下銷售,在陳樓村的第一書記胡新蘄帶領(lǐng)下,陳樓村電商直播也一直在如火如荼地開展,村干部們通過直播帶貨為村民們的桃子銷售再增新渠道,拓寬了鄉(xiāng)村振興的致富路,“桃”醉了十里八鄉(xiāng)的鄉(xiāng)親們。(董正坤 彭仁秀 張芊)