為規(guī)范市場(chǎng)秩序，守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”保障群眾飲食安全，江蘇省江陰市市場(chǎng)監(jiān)督管理局璜土分局對(duì)轄區(qū)內(nèi)外賣(mài)銷(xiāo)量靠前的餐飲單位開(kāi)展突擊檢查，確保外賣(mài)食品安全關(guān)。

　　本輪檢查以璜土鎮(zhèn)區(qū)外賣(mài)平臺(tái)上排名靠前、銷(xiāo)量較大的網(wǎng)絡(luò)餐飲經(jīng)營(yíng)者為重點(diǎn)對(duì)象，執(zhí)法人員查看了各餐飲單位的主體資格、信息公示、人員管理，重點(diǎn)檢查了環(huán)境衛(wèi)生、食品原料貯存、加工制作規(guī)范、設(shè)施設(shè)備維護(hù)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，確保人員持有效健康證上崗以及店內(nèi)食品未超過(guò)保質(zhì)期限使用。

　　江陰市市場(chǎng)監(jiān)管局14名新入職人員全程觀摩本次檢查。下一步，璜土分局將對(duì)上述單位進(jìn)行復(fù)查，確保食品安全問(wèn)題閉環(huán)處理。同時(shí)將持續(xù)開(kāi)展各類(lèi)食品突擊檢查，對(duì)違法違規(guī)行為嚴(yán)肅查處，切實(shí)筑牢食品安全防線(xiàn)。(賈淳云)