金色“海洋”間，一串串稻穗迎風(fēng)搖曳散發(fā)沁人芳香;晴好天氣里，一茬茬水稻被現(xiàn)代化收割機(jī)“收入囊中”;畦隴上空，一架架無(wú)人機(jī)或盤(pán)旋或穿梭……“希望的田野”上傳來(lái)豐收的喜訊，這片充滿生機(jī)的土地，為端牢“中國(guó)飯碗”又一次貢獻(xiàn)了“浙江力量”。

　　浙江省統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2022年，浙江糧食播種面積1530.7萬(wàn)畝，比2021年增加20.6萬(wàn)畝，增長(zhǎng)近1.4%，增幅高于全國(guó)0.8個(gè)百分點(diǎn)。

　　探索“造糧”新模式向“七山二水”要新田

　　“七山二水一分田”的浙江，目前人均耕地僅0.34畝，約為全國(guó)人均耕地的24%。為破解缺少耕地之困，浙江各地多措并舉向“七山二水”要田。

　　一條長(zhǎng)長(zhǎng)的海堤，將海水與稻田分割開(kāi)來(lái)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，“入冬仍秀實(shí)，一歲兩豐收”。位于浙江省余姚市臨山鎮(zhèn)海涂附近的正大余姚中泰生態(tài)農(nóng)業(yè)園內(nèi)，3個(gè)月前種下的水稻已拔節(jié)孕穗長(zhǎng)勢(shì)喜人。其間，彩色稻谷繪就的“河姆渡文化”圖案，在陽(yáng)光下熠熠閃光。

　　稻田間，農(nóng)機(jī)手正操控收割機(jī)進(jìn)行“海水稻”收割作業(yè)。這些水稻谷粒飽滿、長(zhǎng)勢(shì)良好，但就在幾年前，這里還是一片土壤鹽堿度較高的灘涂地。

　　“過(guò)去這里寸草不生?！迸R山鎮(zhèn)臨海村農(nóng)民沈建橋指著稻田說(shuō)，“有效耕地面積不足導(dǎo)致糧食無(wú)法自給自足，是過(guò)去長(zhǎng)期制約這里農(nóng)業(yè)發(fā)展的痛點(diǎn)?！?/p>

　　為充分利用土地資源，近年來(lái)，余姚大力實(shí)施墾造耕地工程，在原先流溝交錯(cuò)、蘆葦叢生的鹽堿地上，合理布置河網(wǎng)、路網(wǎng)，鋪設(shè)灌溉管道，修建排水溝等設(shè)施。同時(shí)，余姚結(jié)合海洋生態(tài)修復(fù)工程著力提升地力，通過(guò)淡水洗鹽、增施有機(jī)肥、表土覆蓋等措施，對(duì)鹽堿灘涂地進(jìn)行降鹽及培肥處理。

　　整治后，鹽堿地實(shí)現(xiàn)“華麗轉(zhuǎn)身”，成為田成方、路成網(wǎng)、旱能灌、澇能排的美麗田園，“白色沙漠”變成了“米糧倉(cāng)”。

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至目前，余姚市累計(jì)完成圍涂造地5.66萬(wàn)畝，新增耕地4.86萬(wàn)畝(其中水田2.91萬(wàn)畝)，有效保護(hù)了耕地紅線，保障了糧食生產(chǎn)安全。

　　“臨山鎮(zhèn)緊鄰杭州灣，我們利用杭州灣沿海地塊，配合耐鹽堿、高產(chǎn)水稻品種‘秀水14’，今年5月種植了2萬(wàn)畝‘海水稻’，畝產(chǎn)350公斤。”舜農(nóng)集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，“海水稻”的豐收，意味著這片鹽堿地成了孕育無(wú)限生機(jī)的寶地。

　　按現(xiàn)有收購(gòu)價(jià)，余姚今年收獲的首茬7000余噸“海水稻”，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值2100余萬(wàn)元，成為帶動(dòng)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收的有力引擎。

　　11月中旬，在浙江省龍泉市蘭巨鄉(xiāng)梅垟村再生稻種植基地，農(nóng)戶們正在收割“甬優(yōu)1526”再生稻第二季稻。

　　地處浙西山區(qū)的龍泉，“九山半水半分田”。當(dāng)?shù)睾庸扰璧靥飰K少，山壟田和高山遠(yuǎn)山田多。如何在有限的農(nóng)田中種出好糧，成為龍泉農(nóng)業(yè)創(chuàng)新的關(guān)鍵。

　　“2019年起龍泉試種再生稻，如今已全面推廣，品種選擇和種植技術(shù)都在不斷優(yōu)化?！饼埲修r(nóng)業(yè)農(nóng)村局糧油站工作人員雷錦超說(shuō)。

　　今年11月7日，龍泉市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局工作人員到蘭巨鄉(xiāng)種糧大戶雷少偉的梅垟基地進(jìn)行了再生稻第二茬測(cè)產(chǎn)。經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)地測(cè)產(chǎn)，第二茬折干產(chǎn)量達(dá)547.79斤。

　　“我們把原來(lái)主推的甬優(yōu)‘1540’慢慢調(diào)整成了甬優(yōu)‘1526’和甬優(yōu)‘4901’，這兩個(gè)品種相對(duì)來(lái)說(shuō)生育期比較安全，產(chǎn)量又有保證。”雷錦超說(shuō)，“經(jīng)過(guò)這兩年的摸索，種植大戶的再生稻種植技術(shù)有了明顯提升，今年在統(tǒng)一育秧、基質(zhì)育秧及壯苗等方面也下了不少功夫。照目前這個(gè)情況，第二季產(chǎn)量相對(duì)去年也有增長(zhǎng)趨勢(shì)，將為龍泉糧食產(chǎn)業(yè)增產(chǎn)780至1000噸?！?/p>

　　據(jù)了解，每畝再生稻要比單季稻增收800至1000元。今年，龍泉市10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)、26個(gè)種糧大戶再生稻種植面積達(dá)3100畝，比去年增加了1600畝，其中新品種“甬優(yōu)1526”占80%。

　　“浙江擁有灘涂面積近250萬(wàn)畝，而全國(guó)的灘涂面積達(dá)2269萬(wàn)畝。”浙江省鄉(xiāng)村振興研究院首席專家吳偉光表示，近年來(lái)，余姚、瑞安等地通過(guò)優(yōu)化水網(wǎng)、鋪設(shè)灌溉管道、修建排水溝等措施，對(duì)鹽堿灘涂地進(jìn)行降鹽培肥處理，將其改造為良田，優(yōu)質(zhì)雜交中晚稻品種試種也取得了成功，“這對(duì)人地關(guān)系十分緊張的浙江而言，是拓展農(nóng)業(yè)發(fā)展空間、減緩糧食安全壓力的一種有益嘗試?！?/p>

　　“閑田”變“忙田” 增糧又增收

　　藍(lán)天白云下，稻田平坦遼闊，衢州市江山市長(zhǎng)臺(tái)鎮(zhèn)朝旭村迎來(lái)豐收，沉甸甸的稻穗在陽(yáng)光下顯得更加金黃。種糧大戶徐炳然正站在田埂頭指揮調(diào)度，兩臺(tái)收割機(jī)正在進(jìn)行機(jī)收作業(yè)。在機(jī)器的轟鳴聲中，晚稻迎來(lái)了豐收時(shí)刻，田里一派忙碌景象。

　　“近6年來(lái)，我承包的都是當(dāng)?shù)刈匀毁Y源部門(mén)整治好的新田，新田面積大，機(jī)耕路和灌排渠都配套齊全，便于機(jī)械操作，省時(shí)又省力?！毙毂徽f(shuō)，今年他承包的4000多畝新田中有1800畝種植了雙季稻，在土地綜合整治項(xiàng)目實(shí)施后，新整治的農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施完善、易灌易排，預(yù)計(jì)畝產(chǎn)能達(dá)到375公斤以上，這讓他的種田勁頭更足了。

　　很難想象，這片生機(jī)盎然、交通便利、灌溉設(shè)施齊全的農(nóng)田，在4年前卻幾乎是一片荒蕪的廢地。

　　作為浙江省的農(nóng)業(yè)大縣，衢州的地形地貌獨(dú)特，從東北向西部延伸，丘陵山地居多?！霸瓉?lái)這個(gè)區(qū)塊基本上都是低丘緩坡，雜草叢生，長(zhǎng)年累月沒(méi)有收成?！遍L(zhǎng)臺(tái)鎮(zhèn)朝旭村黨支部書(shū)記羅水華介紹，當(dāng)?shù)刈匀毁Y源部門(mén)組織開(kāi)展土地綜合整治，不僅提升了耕地質(zhì)量、改善了鄉(xiāng)居環(huán)境，更為鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來(lái)了新機(jī)遇。當(dāng)前，該農(nóng)田由各個(gè)種糧大戶以每畝631元的價(jià)格承包開(kāi)展水稻種植，不僅增加了村集體經(jīng)濟(jì)收入，還帶動(dòng)了更多村民致富增收。

　　據(jù)江山市自然資源和規(guī)劃局黨委委員、土地儲(chǔ)備中心主任徐亞軍介紹，柴道塢土地綜合整治項(xiàng)目于2020年10月竣工，圍繞墾造耕地、旱改水、標(biāo)田建設(shè)等重點(diǎn)工作，因地制宜，經(jīng)過(guò)土地平整、水渠建設(shè)、道路建設(shè)等，充分發(fā)揮土地資源優(yōu)勢(shì)，激活農(nóng)村沉睡資產(chǎn)，助力鄉(xiāng)村振興。

　　如今，一幅排灌溝縱橫交錯(cuò)、機(jī)耕路四通八達(dá)的沃野新畫(huà)卷正徐徐展開(kāi)。

　　“自2018年以來(lái)，江山市共實(shí)施土地綜合整治項(xiàng)目300余個(gè)，整治土地總面積達(dá)6.46萬(wàn)畝。”徐亞軍說(shuō)，“接下來(lái)我們將繼續(xù)加大土地整治力度，今明兩年計(jì)劃實(shí)施土地整治5000畝，為保障糧食安全夯實(shí)基礎(chǔ)。”

　　豐收時(shí)節(jié)，每到傍晚，衢州市柯城區(qū)九華鄉(xiāng)上鋪村村民王金良總要到地頭看看晚稻收割情況?！斑@地可不是我自己種的哩!”幫他種地的是村股份經(jīng)濟(jì)合作社。

　　為進(jìn)一步破解耕地“非農(nóng)化”、基本農(nóng)田“非糧化”問(wèn)題，2021年起，衢州各地積極探索村集體代耕代種閑置地模式——農(nóng)民不用出錢(qián)出力，收入與村集體分成，收成分發(fā)到戶，讓“閑田”變“忙田”。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，截至目前，衢州市已帶動(dòng)村集體和上萬(wàn)農(nóng)戶增收1億余元。

　　上鋪村共有293戶812人，村里大多數(shù)青壯年外出打工，常住人口以留守老人居多。零散的閑置地怎么辦?

　　2021年3月，村干部嘗試把173畝閑置農(nóng)田從農(nóng)戶手里“借”過(guò)來(lái)，由村股份經(jīng)濟(jì)合作社代管、代種、代收。

　　“我們將173畝農(nóng)田種上水稻，收獲了7萬(wàn)公斤稻谷?！鄙箱伌妩h支部書(shū)記江增林說(shuō)，這些收成由村集體和農(nóng)戶對(duì)半分，除去機(jī)械租賃、人工費(fèi)等開(kāi)支，村集體還結(jié)余近4萬(wàn)元。

　　這種做法受到了村民的歡迎。目前，上鋪村代耕代種規(guī)模已擴(kuò)大到300余畝，基本實(shí)現(xiàn)全村閑置地全覆蓋。

　　“今年，上鋪村采用水稻、油菜輪作模式，預(yù)計(jì)產(chǎn)量和收益更高?！笨鲁菂^(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)科負(fù)責(zé)人吳文明介紹，目前，該區(qū)有3個(gè)鄉(xiāng)8個(gè)村實(shí)行了上鋪村的做法，1000余戶農(nóng)戶的1750畝閑置地實(shí)現(xiàn)“收糧入倉(cāng)”。

　　“藏糧于地、藏糧于技”，浙江各地堅(jiān)決落實(shí)耕地保護(hù)“軍令狀”，積極穩(wěn)妥推進(jìn)耕地“非農(nóng)化”、基本農(nóng)田“非糧化”整治優(yōu)化，810萬(wàn)畝糧食生產(chǎn)功能區(qū)糧食生產(chǎn)貢獻(xiàn)率達(dá)67%。此外，浙江積極探索土地耕作新模式，建立種糧補(bǔ)貼動(dòng)態(tài)調(diào)整機(jī)制，進(jìn)一步提高了農(nóng)民種糧的積極性和效益。

　　科技機(jī)械添雙翼“雙強(qiáng)”助農(nóng)質(zhì)效雙升

　　山多地少、土地碎片化是浙江農(nóng)業(yè)發(fā)展的短板。近年來(lái)，依靠科技優(yōu)勢(shì)，浙江走出了一條獨(dú)特的高質(zhì)量發(fā)展道路。

　　2021年8月23日，浙江首次以“農(nóng)業(yè)高質(zhì)量”為主題召開(kāi)大會(huì)，“科技強(qiáng)農(nóng)、機(jī)械強(qiáng)農(nóng)”第一次站在舞臺(tái)中央。一年過(guò)去，這套農(nóng)業(yè)“雙強(qiáng)”組合拳以質(zhì)量、效率變革牽引農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展，浙江農(nóng)業(yè)“風(fēng)景甚好”。

　　2022年4月，浙江出臺(tái)《水稻機(jī)械化種植方案》，著力提升全省水稻全程機(jī)械化水平，保障糧食持續(xù)增產(chǎn)和農(nóng)民持續(xù)增收。如今，農(nóng)業(yè)機(jī)械化成為秋收的重要保障，農(nóng)機(jī)具成了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的“主力軍”和助力鄉(xiāng)村振興的“好伙伴”。

　　12月初，在浙江省嘉興市嘉善縣西塘鎮(zhèn)紅菱村，大型收割機(jī)正在稻田間來(lái)回穿梭，被攪碎的秸稈從機(jī)器尾部噴射而出，不一會(huì)，整片稻田都被“剃”了整齊的“寸頭”。收割、脫粒、裝車，整個(gè)過(guò)程一氣呵成。

　　“人工割下來(lái)還要曬，再要一個(gè)禮拜才能脫粒，太慢了?，F(xiàn)在用機(jī)械，今天割好明天就烘干了。”種糧大戶沐育新說(shuō)，現(xiàn)在種植水稻全程機(jī)械化，比傳統(tǒng)種植方便了不少。

　　秋收的同時(shí)，冬種也在推進(jìn)。已經(jīng)收割完的稻田里，沐育新駕駛著播種機(jī)械，開(kāi)足馬力播種小麥。自2002年從上海來(lái)到嘉善，他一直從事農(nóng)業(yè)工作。幾年前，他通過(guò)政府補(bǔ)貼購(gòu)入了播種機(jī)械，踏上了全機(jī)械化道路。

　　“這個(gè)播種的機(jī)器原價(jià)八九萬(wàn)元，補(bǔ)貼之后，我們出了一萬(wàn)多就買到了!”沐育新說(shuō)，依靠機(jī)械，200畝晚稻一天就能收割完，小麥播種也只需兩三天，大大提高了工作效率。借助農(nóng)業(yè)“雙強(qiáng)”行動(dòng)的東風(fēng)，技術(shù)、機(jī)械、扶持政策進(jìn)一步向種糧領(lǐng)域集聚“加碼”，讓他對(duì)種糧前景愈發(fā)有信心。

　　浙江省農(nóng)業(yè)“雙強(qiáng)”專班工作人員介紹，在今年糧食生產(chǎn)中，農(nóng)業(yè)“雙強(qiáng)”行動(dòng)功不可沒(méi)。

　　“今年我省共安排省級(jí)補(bǔ)助資金超4.4億元，實(shí)施農(nóng)業(yè)‘雙強(qiáng)’項(xiàng)目194個(gè)，這些項(xiàng)目中約九成都與糧食生產(chǎn)息息相關(guān)?！闭憬∞r(nóng)業(yè)“雙強(qiáng)”專班工作人員介紹，目前浙江省已發(fā)放的農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼中超六成投向糧食生產(chǎn)機(jī)械，同時(shí)大力推廣水稻疊盤(pán)出苗育秧等十大高產(chǎn)高效技術(shù)和“稻—豆”輪作等十大穩(wěn)糧增效模式，這些都為糧食增產(chǎn)提供了強(qiáng)有力的技術(shù)保障。

　　向耕地質(zhì)量要生產(chǎn)力推進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展

　　秋收一線，越來(lái)越多的“田保姆”活躍田間，農(nóng)機(jī)馳騁沃野、跨區(qū)作業(yè)，小麥脫粒、秸稈還田，粒粒糧食直接從地里到庫(kù)里，麥?zhǔn)者M(jìn)度不斷刷新。

　　10月，在金華永康市西城街道溪邊村，農(nóng)技專家、“田保姆”夏聲廣正在田間地頭給晚稻“把脈問(wèn)診”，為秋糧保駕護(hù)航。風(fēng)雨兼程在一線問(wèn)需于農(nóng)、指導(dǎo)農(nóng)戶進(jìn)行各項(xiàng)病蟲(chóng)害防治，是他的工作日常。

　　在一片晚稻田頭，夏聲廣用手測(cè)量田間水溫和水深，并且查看水稻是否存在孕穗、抽穗現(xiàn)象。“今年受高溫影響，預(yù)計(jì)抽穗時(shí)間會(huì)提前，這將對(duì)早熟晚稻的結(jié)實(shí)率造成影響?！睂?duì)此，夏聲廣開(kāi)出“藥方”：以水調(diào)溫防晚稻高溫?zé)岷Γ钏o(hù)苗、日灌夜排，加強(qiáng)監(jiān)測(cè)防治病蟲(chóng)害。

　　有問(wèn)題找“田保姆”，這已經(jīng)成為永康種植戶的共識(shí)。“專家們不僅提供技術(shù)支持，還給我們送來(lái)政策‘大禮包’，我們的底氣越來(lái)越足了?！毕叴遛r(nóng)戶徐江良道出了很多農(nóng)人的心聲。

　　“中國(guó)五金之都”永康，“七山一水二分田”。寸土寸金如何確保糧食生產(chǎn)?近年來(lái)，永康市緊緊圍繞耕地保護(hù)和糧食安全的目標(biāo)，探索出“田保姆+田長(zhǎng)制”。

　　“146個(gè)糧食生產(chǎn)功能區(qū)中，每位‘田保姆’聯(lián)系2名大戶，每個(gè)功能區(qū)再配備2名‘田長(zhǎng)’，實(shí)現(xiàn)服務(wù)體系全覆蓋。”永康市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)黃立華表示，“田長(zhǎng)”聯(lián)合“田保姆”的新路子，既實(shí)現(xiàn)了耕地質(zhì)量、糧食安全雙保護(hù)，又確保了糧食生產(chǎn)、農(nóng)民收入雙豐收。

　　2022年，永康市農(nóng)作物生產(chǎn)持續(xù)向好，全年糧食播種面積16.3萬(wàn)畝，比去年增加2.26萬(wàn)畝，糧食總產(chǎn)量達(dá)到7.03萬(wàn)噸，較去年增長(zhǎng)1.07萬(wàn)噸。

　　為持續(xù)提升耕地質(zhì)量、推進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展，浙江在全國(guó)首創(chuàng)了“肥藥兩制”改革，即化肥農(nóng)藥實(shí)名制購(gòu)買和定額制施用。如何加速和撬動(dòng)這項(xiàng)改革，讓更多主體參與其中、從中獲益?對(duì)此，浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳圍繞農(nóng)產(chǎn)品全生命周期管理，打造了綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)服務(wù)“大場(chǎng)景”，創(chuàng)新開(kāi)發(fā)了“浙農(nóng)優(yōu)品”數(shù)字化應(yīng)用。

　　據(jù)了解，該應(yīng)用通過(guò)打通肥藥購(gòu)銷、農(nóng)事操作、質(zhì)量認(rèn)定、產(chǎn)銷對(duì)接等全環(huán)節(jié)業(yè)務(wù)流和數(shù)據(jù)流，優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、監(jiān)管智慧化、產(chǎn)銷一體化、肥藥閉環(huán)化等服務(wù)，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、生態(tài)效益良性循環(huán)機(jī)制，有力推進(jìn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)高效、農(nóng)民富裕富足、鄉(xiāng)村宜居宜業(yè)。

　　設(shè)想雖好，如何落地?

　　“浙農(nóng)優(yōu)品”構(gòu)建了實(shí)名購(gòu)買、定額施用、質(zhì)量安全等7大多跨場(chǎng)景，再造植物醫(yī)生、土肥專家等12個(gè)流程，推出40項(xiàng)服務(wù)功能，鎖定農(nóng)產(chǎn)品抽檢不合格等11個(gè)風(fēng)險(xiǎn)控制點(diǎn)，創(chuàng)新生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量追溯等5項(xiàng)體制機(jī)制，推動(dòng)實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)全穿透、主體全上線、地圖全覆蓋、風(fēng)險(xiǎn)全管控、服務(wù)全集成、一碼全貫通。

　　目前，不少地區(qū)已通過(guò)“浙農(nóng)優(yōu)品”嘗到了“肥藥兩制”數(shù)字化改革帶來(lái)的甜頭，并陸續(xù)推出了一些個(gè)性化服務(wù)。除賦能規(guī)模經(jīng)營(yíng)主體外，永康還在8個(gè)特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)區(qū)和蔬菜基地設(shè)置了“共享發(fā)碼機(jī)”，解決了非規(guī)模主體開(kāi)合格證不便的問(wèn)題。此外，永康計(jì)劃在現(xiàn)有“農(nóng)廢一本賬”基礎(chǔ)上，探索打造“智慧農(nóng)廢回收應(yīng)用場(chǎng)景”。

　　“糧食安全問(wèn)題不能放松，全國(guó)其他一些省份也面臨與浙江類似的發(fā)展難題。”吳偉光表示，“浙江作為我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)省份、共同富裕示范區(qū)，雖然不屬于農(nóng)業(yè)大省，但基本經(jīng)驗(yàn)與做法值得其他同類型地區(qū)借鑒推廣?！?/p>