驚蟄過后，氣溫回暖。日前，歙縣8萬畝早茶陸續(xù)開園采摘，茶農(nóng)們走進田間地頭，采收春天的饋贈。受前期低溫凍雨天氣影響，今年早茶開園時間較往年推遲了一周。

在小川村洲頭梁百畝早茶基地，基地種植的“烏牛早”早茶品種長勢喜人。“目前來看，2月下旬的凍雨天氣對早茶生產(chǎn)影響不大。”歙茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心農(nóng)藝師莊玲芳一邊察看早茶生長情況一邊說。

當天，小川村村民汪建國夫婦正在采摘今年的頭茬茶葉，“今年春茶芽頭普遍飽滿壯實，品質(zhì)較往年均有所提升。”他表示，去年冬天以來歙縣氣溫持續(xù)偏低，雨量充沛，因此拉長了茶葉的生產(chǎn)周期，再加上今年2月下旬兩次凍雨天氣，對越冬蟲卵有著良好的滅殺效果，因此茶葉品質(zhì)也比往年有一個較大的提升。

另一方面，茶農(nóng)在冬季積極做好茶園管理，也是保證早茶品質(zhì)的一個關鍵?！霸蕉臅r候，我們就指導農(nóng)戶澆施了一層越冬肥，并指導茶農(nóng)開展茶樹修剪管理。由于措施應對及時，茶葉生長得不錯?！编l(xiāng)新時代文明實踐中心主任吳奇志介紹。

據(jù)了解，歙縣茶園總面積28.37萬畝，茶葉初級產(chǎn)品產(chǎn)值突破12億元。近年來，歙縣深入挖掘徽文化及旅游資源優(yōu)勢，做足茶產(chǎn)業(yè)文章，不斷拓寬延伸產(chǎn)業(yè)鏈，茶農(nóng)收入持續(xù)增長。