臺(tái)傳媒記者張笑川雨

“甜度很足，清明期間就能上市?！?月27日上午，臺(tái)州社發(fā)集團(tuán)下屬臺(tái)州市文化旅游投資發(fā)展有限公司（簡(jiǎn)稱“市文旅投公司”）副總經(jīng)理陶永剛在三門農(nóng)博園的10畝桑葚林中細(xì)細(xì)查看葉片、病蟲害、土壤水分等情況。近期，桑葚長(zhǎng)勢(shì)喜人，逐漸露紅，他喜上眉梢：“預(yù)計(jì)1畝地能結(jié)1000斤的果子，在不打農(nóng)藥不施化肥的情況下，產(chǎn)量非但沒(méi)有下降，味道和質(zhì)量還有很大的提升?！?/p>

三門農(nóng)博園占地1400多畝，以三門縣國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)為依托，種植了10余種果蔬，打造了水幕電影、古代名醫(yī)文化長(zhǎng)廊、二十四節(jié)氣館等場(chǎng)景，是舉辦音樂(lè)節(jié)、研學(xué)、團(tuán)建等活動(dòng)的好去處。

“園區(qū)內(nèi)的果蔬種類雖多，但不成規(guī)模，口感也沒(méi)有記憶點(diǎn)。采摘往往成為游客‘來(lái)都來(lái)了’的附加選項(xiàng)，不會(huì)為此專程跑一趟?！鞭r(nóng)博園負(fù)責(zé)人表示，目前園區(qū)主要依靠舉辦活動(dòng)吸引游客，雖然生意紅火，但這種單一的運(yùn)營(yíng)模式讓他意識(shí)到了危機(jī)。

如何跨越同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)，順利完成農(nóng)旅轉(zhuǎn)型？市文旅投公司決定以農(nóng)為本，建設(shè)現(xiàn)代化高品質(zhì)有機(jī)農(nóng)業(yè)示范園區(qū)，通過(guò)有機(jī)生態(tài)種植，提升農(nóng)產(chǎn)品風(fēng)味，樹立特色農(nóng)業(yè)品牌，增強(qiáng)特色農(nóng)業(yè)觀光和農(nóng)事體驗(yàn)，把三門農(nóng)博園打造成為臺(tái)州農(nóng)旅融合樣板。

“農(nóng)博園的位置原來(lái)是灘涂地墾造的，起初，我對(duì)能否培育出優(yōu)質(zhì)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品，心里也沒(méi)底?！?023年12月，陶永剛走馬上任，立即對(duì)園區(qū)土壤進(jìn)行了調(diào)查。沒(méi)想到調(diào)查結(jié)果給了他很大的驚喜：該地土壤肥力中等，因是咸淡水交匯，草莓、桑葚等果蔬在這樣的土地上生長(zhǎng)甜度格外高。

為此，他規(guī)劃建設(shè)數(shù)百畝高品質(zhì)、智能化控制的大棚，在原有水果品種的基礎(chǔ)上，種植番茄、甜玉米等有甜度的蔬菜，保證一年四季均有果蔬采摘，并將生態(tài)化種植貫穿果蔬生長(zhǎng)全周期。

驚蟄節(jié)氣過(guò)后，草木萌發(fā)，農(nóng)田里的害蟲也開始活動(dòng)。農(nóng)博園農(nóng)業(yè)生產(chǎn)部主管孫騰飛給記者展示了一個(gè)白色塑料盒和幾十包蟲卵，里面裝著整治蚜蟲的秘密武器——異色瓢蟲。

“這些瓢蟲卵經(jīng)過(guò)2-3天就能孵化成瓢蟲幼蟲，他們捕食蚜蟲，一只高齡瓢蟲幼蟲一天就能消滅幾十個(gè)蚜蟲。通過(guò)人工投放害蟲天敵，能夠形成物種間種群平衡，在不使用農(nóng)藥的前提下，也能有效預(yù)防大規(guī)模蟲害的爆發(fā)。”孫騰飛表示，生態(tài)防治就像中醫(yī)，見效慢，但是能夠“治末病”。像這樣的“生態(tài)療法”，農(nóng)博園里還有很多。

白果病是一種真菌感染，露天果桑在不用農(nóng)藥防治的情況下發(fā)病率高達(dá)70%-80%。在農(nóng)博園的桑葚大棚，記者看到，樹下都覆蓋著一層薄膜?！斑@些薄膜能夠降低空氣濕度，有效隔絕掉落的果實(shí)，減少桑葚白果病的病原和傳播途徑?！碧沼绖傉f(shuō)，通過(guò)避雨栽培、施用有機(jī)肥料、使用石硫合劑、地面覆蓋薄膜、合理控制澆水量這樣一套“生態(tài)組合拳”，就能夠?qū)崿F(xiàn)病害有效防控。

“我們的目標(biāo)是打造臺(tái)州乃至浙東南地區(qū)首屈一指的高標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)?；袡C(jī)種植基地，讓更多消費(fèi)者吃到原生態(tài)、高品質(zhì)、無(wú)污染的農(nóng)產(chǎn)品?！弊鳛閷Ｑ蟹N子和茄果類作物高級(jí)農(nóng)藝師，陶永剛對(duì)此頗有信心。

當(dāng)天，農(nóng)博園酒店精心研制的桑葚饅頭和桑葚果醬新鮮出爐?！坝慰驮谵r(nóng)博園采摘桑葚后，可以到這里自己熬果醬，制作饅頭，體驗(yàn)加工時(shí)令果蔬的樂(lè)趣?！本频曦?fù)責(zé)人陳青表示，除此之外，在園區(qū)里挖的野菜、抓的土雞，都能在這里制作美味菜肴。