俗話說(shuō)，人間煙火氣，最撫凡人心。而對(duì)于每個(gè)中國(guó)人來(lái)說(shuō)，一年到頭“煙火氣”最重的，無(wú)外乎“年味”。
這些年味，雖出身于凡間“煙火”，卻各有著鮮明的地域特征，為喜迎新春討了個(gè)好彩頭。
近日，在徽州區(qū)巖寺老街，“嗨徽州”就在徽州過(guò)大年活動(dòng)拉開序幕。長(zhǎng)桌宴、婚禮秀、民俗表演、文創(chuàng)市集、紅色定向闖關(guān)記、元宵燈會(huì)等各類特色活動(dòng)，將每周在徽州區(qū)巖寺老街常態(tài)化開展，貫穿整個(gè)春節(jié)、元宵節(jié)。
此外，徽州區(qū)系列短片《了不起的鄉(xiāng)村》的制作團(tuán)隊(duì)也在緊鑼密鼓地投入到徽州年味的系列拍攝當(dāng)中，計(jì)劃在過(guò)年期間，為廣大民眾再次獻(xiàn)上一份有顏有料的文化盛宴。
這濃濃氛圍當(dāng)中，究竟隱藏著徽州區(qū)怎樣的“年味”密碼？同樣是表達(dá)鄉(xiāng)村，徽州區(qū)的鄉(xiāng)村何以如此了不起？
年味食俗喚醒徽文化
年味體現(xiàn)在哪里？
雖然很難用具體的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)評(píng)判，但充滿年味的徽州飲食習(xí)俗，卻在不知不覺中給年添了幾分徽州味道，喚醒了徽文化的時(shí)代表達(dá)，加深了民眾對(duì)徽文化的認(rèn)識(shí)。
臨近年關(guān)，就到了徽州殺年豬、做臘味的時(shí)節(jié)。在徽州區(qū)，粉墻黛瓦的房前屋后，一排排晾掛的火腿、刀板香、醬肉、土香腸……組成了一道道冬日里令人垂涎欲滴的美食風(fēng)景線，連風(fēng)都帶著濃濃的節(jié)慶氣息。
走進(jìn)潛口鎮(zhèn)澄塘村，古塘彩糕的香味撲鼻而來(lái)。咬上一口，糯而不黏，甜而不膩?！肮盘敛矢猓８?，年年發(fā)、步步高”，用彩糕來(lái)慶祝新年、饋贈(zèng)親友，是當(dāng)?shù)靥厣L(fēng)俗之一。
蜀源村山客草堂民宿內(nèi)，張燈結(jié)彩，裝飾一新，院內(nèi)年味濃厚、暖氣融融。古時(shí)隆重的“八碗八”徽州宴席被重新擺上餐桌，引得眾多外地游客和當(dāng)?shù)孛癖娗皝?lái)體驗(yàn)。
此外，逛花卉市場(chǎng)也是當(dāng)?shù)孛癖娺^(guò)年期間熱衷的選擇之一。在徽州區(qū)花之韻花卉科技有限公司，擺放著形態(tài)各異、大大小小數(shù)百種水培花卉，游客們精心挑選著心儀的花卉，擺放在小推車上，一派熱鬧景象。
這一份份徽州年味是最深的牽掛，是最暖的情誼，承載著濃濃的鄉(xiāng)愁，連接起千百年來(lái)徽州人民的親情和掛念，成為了徽文化的重要部分。
復(fù)調(diào)敘事傳播新表達(dá)
濃濃的年味，在于真實(shí)的溫度，而這份溫度來(lái)自廣袤的鄉(xiāng)村里生長(zhǎng)出的溫情。
不同地區(qū)的村落，在漫長(zhǎng)的歲月中沉淀了不同的風(fēng)土人情，形成了各具特色的文化特質(zhì)。
記錄這些文化特質(zhì)，無(wú)疑是一件有意義的事情?；罩輩^(qū)系列短片《了不起的鄉(xiāng)村》做的就是這樣一件事。該區(qū)用鏡頭見證發(fā)展，用影像留住鄉(xiāng)愁，歷經(jīng)1個(gè)月左右時(shí)間，完成21個(gè)和美鄉(xiāng)村拍攝，旨在以全新視角展示徽州鄉(xiāng)村、詮釋徽州“五微”行動(dòng)，講好徽州鄉(xiāng)村振興樣板故事。
“復(fù)調(diào)敘事”的創(chuàng)新表達(dá)方式更是讓《了不起的鄉(xiāng)村》受到了廣大民眾的歡迎與認(rèn)可。
復(fù)調(diào)理論由20世紀(jì)蘇聯(lián)文藝?yán)碚摷摇⑴u(píng)家米哈伊爾·巴赫金提出。復(fù)調(diào)的產(chǎn)生需要給予作品中的每一個(gè)個(gè)體以充分的話語(yǔ)權(quán)，而不僅僅只聽見作者的聲音，意義在對(duì)話的過(guò)程中產(chǎn)生，對(duì)話是復(fù)調(diào)的核心。
《了不起的鄉(xiāng)村》大膽啟用年輕人組成制作團(tuán)隊(duì)，超越以往獨(dú)白式的鏡頭敘事方式，理解敘事視角的有限性，在短片中引入“鄉(xiāng)村推薦官”“手工匠人”“當(dāng)?shù)卮迕瘛钡炔煌巧⑷朐S多年輕新潮的轉(zhuǎn)場(chǎng)特效、音效、航拍、快閃等鏡頭語(yǔ)言，極具“網(wǎng)感”和“時(shí)尚”，在多重對(duì)話中尋找新的徽州鄉(xiāng)村故事“增長(zhǎng)點(diǎn)”。在此基礎(chǔ)上，通過(guò)弘揚(yáng)對(duì)話精神，鼓勵(lì)參與式傳播，建設(shè)包容差異的對(duì)話性共識(shí)，呈現(xiàn)出的徽州鄉(xiāng)村，令人耳目一新，而又不乏文化歷史深厚底蘊(yùn)。
從獨(dú)白到復(fù)調(diào)，徽州區(qū)《了不起的鄉(xiāng)村》系列短片超越了傳統(tǒng)敘事的對(duì)外傳播話語(yǔ)想象。
輕氧溫情存檔古村落
《了不起的鄉(xiāng)村》從最代表時(shí)代印記的村落群像出發(fā)，將目光聚焦在人物，以小見大，述說(shuō)著徽州區(qū)鄉(xiāng)村振興的大故事大話題。
“童趣”虹光、“綠野仙蹤”西溪南、“藕”遇東山、天上靈山、“甜蜜”張村、“探梅尋川”、星空呈陽(yáng)……《了不起的鄉(xiāng)村》系列短片，從鄉(xiāng)野風(fēng)光到生活方式，再到生存智慧、生活態(tài)度，可以一覽無(wú)余。
拍攝一系列村子，影響一代年輕人。
徽州區(qū)將這些古村落細(xì)致存檔，用一群新媒體年輕新勢(shì)力為文化“輸氧”，記錄當(dāng)?shù)厮溜L(fēng)物，更記錄棲居其間的人的故事，透過(guò)人物情感，折射時(shí)代變遷，溫情表達(dá)，娓娓道來(lái)，見證著鄉(xiāng)村振興為鄉(xiāng)村帶來(lái)的實(shí)時(shí)變化，并希望以這樣的方式打動(dòng)民眾，希望傳統(tǒng)村落在民眾心中成為一個(gè)美麗、寧?kù)o、和諧的存在。
近年來(lái)，徽州區(qū)堅(jiān)持農(nóng)村一二三產(chǎn)融合發(fā)展，通過(guò)“三創(chuàng)”協(xié)同發(fā)力，探索出一條具有徽州特色的鄉(xiāng)村振興之路。
突出農(nóng)創(chuàng)徽州共富之路?；罩輩^(qū)踐行“兩山”理念，打好綠色品牌，立足中國(guó)名茶之都、中國(guó)蜜蜂之鄉(xiāng)、安徽香榧之鄉(xiāng)，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)、訂單農(nóng)業(yè)、智慧農(nóng)業(yè)；深化黨建帶群建促鄉(xiāng)村振興“滿天星”工程，培育各類鄉(xiāng)土人才700名，創(chuàng)新鄉(xiāng)村運(yùn)營(yíng)“384”工作法，相繼推出了生態(tài)坑上、紅色碣石、浪漫花澗等經(jīng)營(yíng)品牌；在全市率先探索“村落徽州”鄉(xiāng)村振興綠色金融產(chǎn)品，全區(qū)村均經(jīng)營(yíng)性收入突破百萬(wàn)元。
突出科創(chuàng)徽州強(qiáng)農(nóng)之路。徽州區(qū)做好農(nóng)頭工尾增值文章，推進(jìn)農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)集群、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)、綠色食品產(chǎn)業(yè)園建設(shè)，謝裕大茶葉股份有限公司成功上市，其參與的“綠茶自動(dòng)化加工與數(shù)字化品控關(guān)鍵技術(shù)裝備及應(yīng)用”項(xiàng)目榮獲國(guó)家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)。全區(qū)現(xiàn)有農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)29家，徽茶、徽菊等特色產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值突破百億元。
突出文創(chuàng)徽州和美之路。徽州區(qū)推進(jìn)創(chuàng)意下鄉(xiāng)，創(chuàng)新實(shí)施“五微”行動(dòng)，推出“夸夸”等文明實(shí)踐品牌，連續(xù)6次躋身美麗鄉(xiāng)村建設(shè)全省先進(jìn)行列，獲評(píng)中國(guó)天然氧吧、中國(guó)品質(zhì)休閑百佳區(qū)縣。該區(qū)做好美麗經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)化后半篇文章，對(duì)標(biāo)“點(diǎn)上有風(fēng)韻、線上有風(fēng)景、面上有風(fēng)光”，深度推進(jìn)農(nóng)文旅融合，推出“綠野仙蹤”西溪南等21個(gè)鄉(xiāng)村微景區(qū)，徽州創(chuàng)意坊、徽州市集、非遺夜市等文創(chuàng)活動(dòng)已初具人氣。
用觸動(dòng)心靈的本真記錄，留給后世一本關(guān)于村落的百科全書。來(lái)徽州區(qū)，存檔不曾到達(dá)的美景，記錄不曾觸及的溫情，開啟一場(chǎng)東方人文美學(xué)的探尋品鑒之旅。
