“市場現(xiàn)在環(huán)境好了，又干凈又整潔，蔬菜、肉類、魚蝦不僅品種多，還新鮮，停車也比以前方便了?！比涨?，在譙城區(qū)幸福農(nóng)貿(mào)市場，正在選購蔬菜的市民劉瑞說。

　　在過去一段時間里，亳州市這個煙火氣息較濃的農(nóng)貿(mào)市場被貼上了“臟、亂、差、濕、腥、臭”的標(biāo)簽，為了改變“臭烘烘、濕漉漉、黑乎乎、亂糟糟”現(xiàn)象，一場“菜場革命”正在進(jìn)行中。

　　劉瑞告訴記者，她就住在幸福農(nóng)貿(mào)市場附近，經(jīng)常到市場買菜?！耙郧斑@里就是個大棚，攤販隨意擺攤，車輛亂停亂放，一下雨刮風(fēng)，市場就更亂更臟了。”

　　幸福農(nóng)貿(mào)市場負(fù)責(zé)人劉玉文介紹說，今年5月開始，幸福農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行了升級改造，利用三個月時間，將大棚拆掉，采用鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)新建了一個二層的市場，一樓仍保留原來的經(jīng)營業(yè)態(tài)，蔬果、干貨、禽蛋、水產(chǎn)品、肉類等實行分區(qū)經(jīng)營，二樓計劃引入大型超市，拓展經(jīng)營模式，方便居民購物。

　　改造后的幸福農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)外煥然一新，市場外非機(jī)動車、機(jī)動車停車入位，市場內(nèi)攤位重新規(guī)劃，不時有市民駐足詢價、選菜，交易聲此起彼伏。干凈衛(wèi)生、清潔明亮、管理有序的菜市場不僅市民點贊，也讓商戶增加了經(jīng)營信心。在幸福農(nóng)貿(mào)市場賣干貨的商戶石芳說：“市場環(huán)境好了，顧客來買菜方便了，客流量高了，我們在這干得也更舒心了?！?/p>

　　今年以來，亳州市將文明菜市行動與創(chuàng)建全國文明城市有機(jī)結(jié)合起來，制定了城區(qū)菜市達(dá)標(biāo)11條和鄉(xiāng)鎮(zhèn)菜市達(dá)標(biāo)10條，進(jìn)一步明確和細(xì)化了整治和改造提升工作要求，堅決消除菜市存在的“臭烘烘、濕漉漉、黑乎乎、亂糟糟”現(xiàn)象，進(jìn)一步完善菜市“建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化、清潔常態(tài)化、運(yùn)營規(guī)范化”機(jī)制，竭力為市民營造舒適、便利、放心的購物環(huán)境。

　　走進(jìn)亳州高新區(qū)養(yǎng)生大道綜合農(nóng)貿(mào)商城，記者看到寬敞明亮的市場內(nèi)，果蔬區(qū)、鮮肉區(qū)、水產(chǎn)區(qū)、干貨區(qū)……劃行歸市，生熟分區(qū)，新鮮的蔬菜水果、活蹦亂跳的魚蝦、品類繁多的熟食應(yīng)有盡有，進(jìn)進(jìn)出出的顧客絡(luò)繹不絕，商戶們忙得不亦樂乎。

　　“這個菜市場就像一個大型超市一樣，不僅環(huán)境好、菜品多，還可以從電子屏查看每天菜品的供應(yīng)情況、檢測情況，不會做的菜還能查到菜譜，真不錯。”前來買菜的市民王潔說，這個新建的菜市場充滿了“煙火味、好滋味、人情味”。

　　菜市場與人們的“菜籃子”“餐盤子”息息相關(guān)，關(guān)系到老百姓“舌尖上的安全”，不僅要建好、改好，更要管好。亳州市在做好菜市場硬件設(shè)施改造的同時，充分考慮菜市的長效管理，不斷加強(qiáng)市場的消殺保潔、食品的質(zhì)量檢測，通過評選“文明經(jīng)營戶”、懸掛流動紅旗、設(shè)置紅黑榜等多種方式，引導(dǎo)商戶規(guī)范經(jīng)營、文明經(jīng)營、誠信經(jīng)營，讓菜市場既有“煙火氣”又有“文明范”。

　　今年亳州市文明菜市整治和改造提升任務(wù)共35個，其中包括9個城區(qū)菜市、26個鄉(xiāng)鎮(zhèn)菜市，目前已全部完成整治和改造提升任務(wù)。

　　亳州市商務(wù)局市場科負(fù)責(zé)人丁珂告訴記者，根據(jù)《亳州市文明菜市行動實施方案》，2023年亳州市現(xiàn)有存量不達(dá)標(biāo)菜市將全部完成整治和改造提升；2024-2025年，全面鞏固整治和改造提升效果，全市所有菜市達(dá)到“干凈衛(wèi)生、清潔明亮、管理有序”的文明菜市要求，形成文明菜市建設(shè)和管理的長效機(jī)制。

　　“我們將繼續(xù)大力推動文明菜市建設(shè)，讓文明菜市建設(shè)成果看得見、摸得著，讓老百姓的‘菜籃子’拎得更舒心、更放心、更安心?！倍＄姹硎?。